Bylinná trvalka Humulus lupulus je popínavá rostlina pocházející z Evropy, západní Asie a Severní Ameriky. Má výrazné květinové šišky neboli strobily, které se označují jako chmel. Květy chmele jsou známé pro své aromatické a hořké vlastnosti. To z nich učinilo preferovanou přísadu do vaření piva, přičemž mnoho mikropivovarů předvádí specifické odrůdy pro své jedinečné chuťové profily. Chmel se však již dlouho používá v tradičním západním bylinářství pro své prospěšné vlastnosti. Květ chmele je jemný nerv, je-li zalitý infuzí nebo pocínovaný. Květy lze také přidat do polštářů snů nebo kosmetických přípravků.

„Chmel“ je zelený kužel kolem samičího květu chmelové rostliny. Uvnitř chmele jsou zlatá zrna, která tvoří lepkavý zelenožlutý až oranžově žlutý prášek. Chmel se po staletí používal k aromatizaci piva, přinejmenším před 10 000 lety v Asii, kde se rychle rozšířil do východní Evropy. Tradice chmele a piva je propletená. Sumerská bohyně Ninkasi byla bohyně vaření a piva a hlavní sládek bohů. Římané říkali, že chmel rostl „divoce mezi vrbami, jako vlci mezi ovcemi“, odtud název Lupulus.

První zmínka o chmelu v evropské literatuře byla v roce 1079 abatyší Hildegardou ze St. Ruprechtsbergu, která uvedla že „pokud má někdo v úmyslu připravit pivo z ovsa, připraví se s chmelem“. Existují také důkazy, že se používají ještě déle k podpoře spánku a ke snížení libida. To by nemělo být žádným překvapením, protože chmel je vzdáleným příbuzným kopřivy a konopí. Protože většina vaření piva byla ve středověku prováděna mnichy, existuje v klášterní literatuře nespočet zmínek o chmelu a chmelových zahradách. V Německu v patnáctém století předepisovali mniši mladým mužům chmelové čaje, aby jim pomohli zůstat cudní. Chmelová rostlina patří do čeledi Cannabaceae.

Chmel podporuje zdravou relaxaci a spánek. *

Bezpečnostní opatření
Žádná známá bezpečnostní opatření. Doporučujeme vám, abyste se před použitím rostlinných produktů poradili s kvalifikovaným zdravotnickým pracovníkem, zejména pokud jste těhotná, kojíte nebo užíváte jakékoli léky.

* Toto prohlášení nebylo hodnoceno Úřadem pro kontrolu potravin a léčiv. Účelem tohoto produktu není diagnostikovat, ošetřovat, léčit nebo předcházet nemocem. Pouze pro vzdělávací účely.