Někdy jste si ve jménu zdraví zahalili vanu s jogurtem, jen abyste zahlédli výživová fakta a uvědomte si, že obsahuje tolik cukru jako vaše oblíbené cukrovinky? Hrubý.
Nevím o vás, ale myslel jsem si, že jogurt je bezpečná možnost snídaně bez otázek; každá vana by to udělala. Vysoký obsah bílkovin, super přenosnost, ideální pro snídani na parfaits rozměrů pohárů – co by se mohlo pokazit?
Když vezmeme v úvahu vše, co se vědci dozvěděli o škodlivých účincích cukru (jako je zánět, letargie a zvýšené riziko vzniku chronických onemocnění), hodně. vzhledem k jejich vysokému počtu cukru může polovina jogurtů v mléčné uličce začít mít pocit, že nejsou mnohem zdravější než gumoví medvídci.
Věřte tomu nebo ne, jogurty s nízkým obsahem cukru, které ve skutečnosti budete chcete jíst.
„Zaprvé, ať už máte rádi nízkotučné plnotučné mléko, řecké nebo islandské, jakýkoli jogurt bez příchuti bude obsahovat nulový přidaný cukr,“ říká dietologka Erin Coffield, RDN. Vezmu si trochu přírodního cukru, ale nic jiného. (Podle toho, kolik je obyčejný jogurt napjatý, může obsahovat kdekoli od tří do 13 gramů přírodního cukru, takže se nemusíte bát.)
A ačkoli obyčejné jogurty jsou skvělým základem pro parfaity, život je příliš zatraceně na to, abyste se pořád drželi obyčejných věcí. Až bude sezóna PSL, pokračujte a užijte si ten dýňový kořený jogurt s omezenou edicí, říká dietologka Elana Zelikovic, RD; jen se držte jogurtů s minimem ingrediencí a přidávaný cukr udržujte na co nejnižší úrovni.
Podívejte se na tyto jogurty s nízkým (nebo alespoň nižším) cukrem na paměti, až příště narazíte na mléčnou uličku.