25 nejlepších vysokých škol v pohostinství v USA
1. School of Hotel Administration, Cornell University (Ithaca, NY)
Jako jedna z prvních škol založených se zaměřením na všechny aspekty stupně pohostinství a Jediný program Ivy League, Cornell University School of Hotel Administration nabízí vzdělání na úrovni bakalářského až PhD v tomto rozmanitém a globálním odvětví. 60 fakult na plný úvazek vede své studenty všemi aspekty hotelového a obchodního managementu, včetně designu, financování a managementu.
Praktické zkušenosti a uplatňování konceptů je dosahováno prostřednictvím on-campus Statler Hotel, a příležitostí k navazování kontaktů je více než 200 společností pracujících ve spojení se školou. Mezi další poutavá zařízení na akademické půdě patří nejen standardní učebny, ale také pohovory a potravinářská laboratoř. Po ukončení studia budou mít studenti na výběr z mnoha možností kariéry ve vzrušující oblasti s platy od 80 000 do 115 000 $.
2. The School of Hospitality Business, Michigan State University (East Lansing, MI)
Společnost Michigan State University, School of Hospitality and Business, založená v roce 1927, se rozrostla na inovativní a progresivní lídr ve svém oboru. Škola hrdě hostí Kelloggovo centrum pro další vzdělávání, založené 20 let po počátečním otevření školy, které studentům poskytuje potřebné tréninkové zkušenosti. S menší velikostí třídy přibližně 800 studentů je možná individuální pozornost a osobní kariérní příležitosti.
Pro odvážnější studenty nabízí studijní program v zahraničí možnost vidět organizaci a řízení pohostinství v jiných zemích. . Náborové služby pro kariérní příležitosti jsou k dispozici prostřednictvím Student and Industry Resource Center.
3. Conrad N. Hilton College, University of Houston (Houston, TX)
V shonu města Houston, Texas leží vynikající příležitost pro student, který hledá titul v oboru hotelnictví nebo restaurace. Hilton College, která byla založena v roce 1969, je domovem největšího archivu pohostinského průmyslu na světě, národně jedinečné vinařské laboratoře a plně funkčního výukového hotelu s 86 pokoji, 3 tanečními sály, 7 konferenčními místnostmi a hodovní síní.
Gurmánská noc je projektem cap cap pro mnoho studentů, při kterém jsou testovány všechny aspekty pohostinství. Tato zcela studentská akce plánovaná na celý rok se všemi podrobnostmi od rozpočtu až po provedení zahrnuje recepci, banket, zábavu a tichou aukci. Pýcha je silná a evidentní v Hospitality Industry Hall of Honor, kde jsou uznávaní významní lídři v oboru. S takovým nasazením pro své studenty není divu, že více než 80% absolventů má k dispozici kariérní možnosti, a to ještě před dokončením studia.
4. William F. Harrah College of Hotel Administration, University of Nevada at Las Vegas (Las vegas, NV)
Jaké lepší místo pro školu pohostinství než v město plné stovek turistů, hotelových resortů a kasin! Las Vegas může být dobře známé pro svůj noční život a turistické atrakce, ale je také dobře známé pro pozoruhodnou Harrah College of Hotel Administration. Studenti zde mají zjevnou výhodu a mnoho příležitostí v okolním městském životě.
Mezinárodní uznání a zkušenosti jsou k dispozici také s přidáním nového kampusu otevřeného v Singapuru. Dalším bodem školní hrdosti je jedinečný program profesionálního golfového managementu, který je nabízen kromě obvyklejšího managementu hotelů / restaurací, stravovacích a nápojových služeb a ubytování a správy resortů. Kariérní příležitosti jsou pro hlavní pohostinství bohaté, protože programy sponzorované školou, jako je Centrum kariérních služeb Boba Boughnera na akademické půdě, pomáhají studentům přejít na úspěšnou budoucnost.
5. Stout School of Hospitality Leadership, University of Wisconsin (Menomonie, WI)
Škola vedení pohostinství lze najít v rámci větší Wisconsinské polytechnické univerzity a její krásné Areál 124 akrů. Zde jsou klíčové atributy jako vedení, služby a profesionalita. Se zaměřením na správu hotelů, restaurací a cestovního ruchu jsou k dispozici dvě jedinečná místa pro praktické zkušenosti v kavárně Corner III-Cedar a restauraci Rendezvous.
Studenti v programu Výroba potravin připravují denní menu pro Cafe, zatímco Rendezvous Restaurant je laboratoř kompletních stravovacích služeb, která pracuje ve spojení s třídami Management provozu restaurací. Škola obecně uvádí působivou 90% míru zaměstnanosti svých absolventů.
6. Mezinárodní škola managementu pohostinství a cestovního ruchu, Fairleigh Dickinson University (Teaneck NJ)
Pohostinská studia jsou považovány za relativně nový akademický obor. Mnoho škol na tomto seznamu existuje pouze dvě nebo tři desetiletí a některé z nich existují mnohem méně. Díky tomu je 72letá zkušenost Fairleigh Dickinsonové ještě působivější. Přestože má Fairleigh Dickinsons International School of Hospitality dostatek času na růst, zjistila, že udržování malých tříd v průměru kolem 16 lidí pomáhá budovat smysl pro komunitu a podporuje osobní růst studentů.
Škola se vyvinula velká sociální síť a více lokalit kampusu v metropolitní oblasti, aby svým studentům nabídla co nejvíce příležitostí. Mezi dva takové příklady, které poskytují studentům praktický výcvik, patří Hamilton Park Hotel and Conference Center a Park Avenue Club. Vzrušující mezinárodní studia ve Švýcarsku nebo Itálii jsou k dispozici také třídě seniorů. Díky kombinaci stáží a kariérních pozic může škola každý rok nabídnout svým studentům více než 2 000 příležitostí.
7. WA Franke College of Business School of Hotel & Restaurant Management, Northern Arizona University (Flagstaff, AZ)
Každá suchá a prašná poušť potřebuje oázu. Naštěstí dynamický, živý a svěží program na Vysoké škole obchodní školy hotelového a restauračního managementu v severní Arizoně poskytuje právě to pro každého, kdo se chce tomuto oboru naučit.
Zdůrazňují se sebevědomé strategie vedení a řízení podniku během 1 200 hodin práce na kurzu, které studenti musí absolvovat v rámci zvoleného studijního oboru. K dispozici je mnoho poutavých seminářů, známých také jako SHRM Pathways. Prostřednictvím těchto programů a zbytku kurikula si studenti rozvíjejí osobní a profesionální dovednosti v pozitivním a podpůrném prostředí. S náborem na akademické půdě absolvuje více než 70% studentů alespoň pozici na vstupní úrovni v managementu.
8. Department of Hospitality and Tourism Management, Pamplin College of Business, Virginia Tech (Blacksburg, VA)
Howard Feiertag Department of Hospitality and Tourism Management is located in Pamplin College of Business at Virginia Tech. Program, který byl nedávno pojmenován na schůzkách pohostinství a prodejní legendě Howardovi Feiertagovi, má míru promoce 97%, což je jedno z nejvyšších na Virginia Tech. Nezletilý v řízení událostí a zkušeností, dvojí obory s dalšími programy Pamplin College včetně nemovitostí a strukturované studijní zahraniční programy v Evropě, Karibiku a Asii jsou některé z charakteristických znaků programu.
Mezinárodně uznávané členové učitelské a výzkumné fakulty v rámci programu Hospitality and Tourism Management zapojují studenty do všech způsobů učení. Tento program hostí více než 100 průmyslových řečníků ročně jako součást jejich strategie, aby byl obsah kurzu aktuální a relevantní. Osnovy Feiertag HTM rovněž vyžadují, aby se každý student zapojil do strukturovaného programu stáží, který lze absolvovat na akademické půdě nebo kdekoli na světě.
9. College of Human Environmental Sciences, University of Alabama (Tuscaloosa, AL)
Vysoká škola humanitních věd University of Alabama dokázala pěkně spojit obě titul svobodných umění s profesionálním uplatněním ve všech svých odděleních, od vysokoškoláka po absolventa. Díky podpoře intelektuálního růstu a zvědavosti, profesionality a základu pro úspěšnou budoucnost nabízí vysoká škola bakalářské, magisterské a dokonce i doktorské studium.
Kromě této široké rozmanitosti titulů mají studenti také přístup k možnosti distančního vzdělávání. To je obzvláště užitečné pro studenta s rozvrhem, který již byl zaneprázdněn prací v oboru. V rámci studia Hospitality Management se silně zaměřuje na jídlo a výživu ve snaze zlepšit zážitek z restaurace. Studenti mohou očekávat praktické učení od zkušených profesorů v oboru, skvělé příležitosti k vytváření sítí a šanci na úspěšnou kariéru.
10. Katedra pohostinství a managementu cestovního ruchu, Isenberg School of Management, University of Massachusetts Amherst (Amherst, Massachusetts)
Jednou známkou skvělé školy a úspěšného programu je hrdost absolventů a jejich návrat do školy, aby se podělili o své zkušenosti, dobré i špatné. Takové lze nalézt na Isenberg School of Managements Department of Hospitality. Tento špičkový program nabízí studentům praktické zkušenosti prostřednictvím základních požadavků na osnovy, jako je Marriott Meal.
Studenti se učí organizovat a řídit pětihvězdičkový kulinářský zážitek jinými studenty, kteří vzbuzují sebevědomí a zajišťují kompetence v oboru. Až přijde Career Day Hospitality and Tourism Management Career Day, studenti mohou svými dovednostmi a znalostmi zapůsobit na více než 70 společností, což vede mnoho ke správným pracovním příležitostem a absolvování.
11. School of Hospitality Management, Pennsylvania State University (University Park, PA)
Již více než 75 let škola pohostinství a managementu na Penn State University inspiruje studenty k dosáhnout svých cílů v tomto rostoucím a dynamickém poli. Studenti jsou povinni splnit minimálně 1 000 hodin praktických zkušeností spolu se svými akademickými kredity, čímž je program Penn State konkurenceschopný a vyhledávaný mnoha.
Kavárna Laura, známá také jako Living Lab, poskytuje studentům skutečný zážitek z řízení restaurace. Od každého studenta se očekává znalost přípravy jídla, od stylu bistra po elegantní vícechodovou večeři. Mezi další klíčové aspekty kavárny patří interakce s ostatními manažery studentů a nejdůležitější je, jak zajistit nejlepší spokojenost zákazníků. Není divu, že na absolventy Pennu se tolik společností dívá příznivě.
12. School of Hospitality Business Management, Washington State University (Pullman, WA)
Na současném trhu práce již bude mít solidní kandidát na jakoukoli pozici zkušenosti související s pozice. Škola pohostinství na Washingtonské státní univerzitě může zaručit, že její studenti budou mít takové zkušenosti prostřednictvím svých nezbytných stáží. Ti, kteří se specializují na pohostinství, musí absolvovat 1 000 pracovních hodin v terénu, zatímco nezletilí potřebují 400 hodin.
Výukové centrum pro pohostinství Marriott Foundation pomáhá tyto požadavky umožnit. Unikátní pro školu je nový stupeň řízení vinařství a zohlednění kulturních rozdílů v pohostinství. Tyto rozdíly lze zažít na vlastní kůži prostřednictvím zahraničních studijních programů ve Švýcarsku, Itálii, Jižní Koreji a Thajsku. Studenti budou mít příležitost navazovat kontakty na 2 kariérních veletrzích, které se každoročně konají, na Burtenshaw Hospitality Career Night a Hospitality Career Previews.
13. Rosen College of Hospitality Management, University of Central Florida (Orlando, FL)
Pokud je nejlepší učitel zkušeností, pak Rosen College of the University of Central Florida Pohostinství je místo, kam jít. Studenti získají znalosti a dovednosti potřebné pro pohostinství v nejmodernějším středomořském středisku ve středomořském letovisku v centru Orlanda na Floridě, jednom z nejnavštěvovanějších míst ve Spojených státech.
Kromě vztahů se světem Walta Disneye nabízí škola také dvě výukové kuchyně, laboratoř vína a piva a jídelnu a bar s 200 místy k sezení. Ačkoli byl tento nadějný program založen v roce 2004, udělal obrovský pokrok a těší se na světlou a úspěšnou budoucnost svého programu a jeho studentů.
14. School of Hotel & Správa restaurací, Oklahoma State University (Stillwater, OK)
Oklahoma má mnoho atrakcí, jednou z nich je School of Hotel and Restaurant Administration na OSU v Stillwater. Škola provozuje dvě výukové restaurace, ve kterých se očekává, že studenti odevzdají minimálně 800 hodin zkušeností. Po celý rok se konají čtyři akce představující světově proslulé kuchaře, kteří tři dny pracují přímo se studenty a předávají jim triky obchodu a neocenitelné moudrosti. Různé nabízené třídy, od managementu a finanční analýzy po provoz a výrobu, lze použít pro dvojí vysokoškolský titul pro pracovitého studenta. To zahrnuje program, který poskytuje pohostinské zkušenosti s výukou u evropského partnera Oklahoma State University ve Švýcarsku.
Studenti také získají praktickou výuku v reálném životě v plně fungujícím historickém hotelu Atherton v areálu OSU. . Tento honosný hotel nedávno prošel rekonstrukcí za 6 milionů dolarů. Absolventi tohoto programu pokračovali v řízení venkovských klubů, plánování firemních setkání a provozování úspěšných restaurací a hotelů.
15. Fritz Knoebel School of Hospitality Management, Daniels College of Business, University of Denver (Denver, CO)
Fritz Knoebel School of Hospitality Management, at the Daniels College of Business, připravuje studenty na vyšší úroveň zaměstnání v pohostinství. Knoebel uvádí 100% kariérní umístění pro své studenty, kteří pilně hledají zaměstnání.Toho je dosaženo prostřednictvím aktivit kariérního rozvoje školy a možností vytváření sítí s profesionály z oboru.
Vzhledem k tomu, že Fritz Knoebel School of Hospitality Management spadá pod Daniels College of Business, je vzdělávání v pohostinství soustředěno do jejich špičkového podnikání vzdělání, které má akreditaci Asociace pro Advance Collegiate Schools of Business. Vzhledem k tomu, ve společnosti Knoebel, titul v pohostinství přichází se solidním obchodním porozuměním a důrazem, a to do té míry, že jiné pohostinské programy nemohou nabídnout.
Nachází se v malebném Denveru v Coloradu, zařízení Knoebel jsou prvotřídní. Studenti získají praktickou výuku ve své nejmodernější laboratoři, která zahrnuje kuchyň o rozloze 2800 čtverečních stop, centrum pro správu nápojů, které je postaveno po toskánském vinném sklepě, operační středisko na recepci a 170- osobní jídelna.
Bakalář v oboru Business Administration v managementu pohostinství nabízí následující koncentrace: Hospitality Sales & Marketing, ubytování resortů a restaurace / jídlo & Správa nápojů. Studenti musí absolvovat 1000 hodin praxe, aby mohli absolvovat. Toho lze dosáhnout prací ve studentské kavárně Beans Cafe nebo koordinací akcí pro Centrum událostí na Fritz Knoebel School of Hospitality Management.
16. Johnson & Hospitality College Wales University (Providence, RI)
Jako jeden z mála soukromých ziskové instituce, Johnson & Wales University je místem pro jedinečnou vzdělávací zkušenost přizpůsobenou silným stránkám a zájmům studentů, zejména pokud jde o jejich prosperující program pohostinství. Malé velikosti tříd umožňují studentům snadný přístup k předním světovým profesorům v oboru a osobní pozornost, která má za následek silné a dobře zaoblené sady dovedností. Základní učební plán se zaměřuje hlavně na podnikání a vedení, což umožňuje studentům snadno přenést kreditní hodiny na různé velké společnosti, je-li to žádoucí.
Stejně jako v každém programu pohostinství světové úrovně je klíčem k úspěchu zkušenost z reálného světa. Stáže jsou v Johnsonově a Walesově univerzitním programu pohostinství nezbytností a jsou nabízeny v místních, národních a mezinárodních oblastech, včetně Asie, Austrálie a Evropy.
17. Collins College of Hospitality Management, California State Polytechnic (Pomona, CA)
Se skromnými počátky v roce 1973 může Collins College of Hospitality Management v Pomona v Kalifornii nyní se může pochlubit úspěchem stát se jedním z prvních a největších čtyřletých studijních programů v oboru managementu pohostinství. Od 30 studentů a 2 učitelů až po více než 1 000 studentů a 30 učitelů tento program učinil obrovský pokrok a v současné době nabízí širokou škálu kurzů, stáží a příležitostí k navazování kontaktů všem svým nejnáročnějším studentům.
Jednou z nejvýznamnějších příležitostí pro studenty je příležitost pracovat v restauraci na ranči Kellogg. Tato hlavně studentem provozovaná restaurace nabízí hostům idylickou scenérii a romantickou atmosféru a umožňuje studentům zažít běh na všech úrovních špičkového zařízení. To zahrnuje restauraci o rozloze jednoho akru, oceněnou ovocnou, zeleninovou a bylinkovou zahradu.
Mezi přizpůsobeným učebním plánem, poutavou a jedinečnou atmosférou a úspěchy studentů je zřejmé, jak je zaměřena Collins College of Hospitality. na vizi excelence v oboru.
18. Centrum pro správu pohostinství a sportu, Drexel University (Philadelphia, PA)
Centrum pro správu pohostinství a sportu na univerzitě Drexel University v centru Filadelfie nabízí řadu skutečně jedinečných příležitostí, v neposlední řadě je to jedinečné zaměření programu na sportovní management. Jako jeden z předních zábavních průmyslových odvětví je Sport Management plný příležitostí, ke kterým mají studenti přístup prostřednictvím spojení školy s většinou sportovních týmů ve městě a také s Sports Leadership Academy.
The Beverage Studies Initiative a Drexel Food Lab poskytuje studentům znalosti o vývoji receptur, výrobě, udržitelnosti, marketingu a dalších. Výcviková laboratoř Dennis Gomes Memorial Casino se zaměřuje na správu a provoz kasina. Zakladatel, Dennis Gomes, byl v Las Vegas a Atlantic City dobře známý tím, že zastával nejvyšší výkonné funkce. Konference Philly Chef Conference umožňuje šéfům kuchařů, kteří jsou již v terénu, vytvářet sítě pro spolupráci a sdílení zkušeností i nových produktů.
19. Cecil B. Day School of Hospitality Administration, J. Mack Robinson College of Business, Georgia State University (Atlanta, GA)
Co byste měli požadovat elitní pohostinský program, který oceňuje své studenty?Co takhle spojení s vůdci v oboru, prvotřídní mentorský program, praktické školení na pracovišti a živé prostředí?
Gruzínská státní univerzita J. Mack Robinson College of Business právě takový program nabízí. Je zřejmé, že pohostinství je ze své podstaty sociální. Slonovým věžím se knihomoli daří dobře v knihovně a laboratoři, ale tady lidé potřebují svůj důvtip ve firemním prostředí. Proto Gruzie spojuje své studenty prostřednictvím plodných vztahů se zkušenými profesionály. To je také důvod, proč tolik lídrů v oboru pracuje vedle gruzínského státního programu. Škola také plně využívá svého umístění v Atlantě. Díky tomu je v dosahu jednoho z největších letišť v zemi, hlavních vládních uzlů, jako je Centrum pro kontrolu nemocí, četné ústředí společností a pravděpodobně přední metropole na jihu.
20. Kendall College School of Hospitality Management (Chicago, IL)
Národní hranice znamenají méně, protože informace, zboží a lidé se volně pohybují z jednoho místa na druhé. Škola managementu pohostinství na Kendall College vynaložila společné úsilí, aby využila těchto vyvíjejících se příležitostí přinejmenším dvěma způsoby.
První strategií společnosti Kendall je vybudování mezinárodního pohostinského programu světové úrovně. Kendall je součástí laureátských mezinárodních univerzit. Následně má výměnné programy studentů s Austrálií, Glionem, Čínou, Švýcarskem a Španělskem. Škola také nabízí Advanced Certificate in International Hospitality Management. Tato hluboce respektovaná kvalifikace pochází ze Švýcarska a hovoří o mezinárodních vyhlídkách na zaměstnání.
Druhým způsobem, jak se Kendall odlišuje od konkurence, je široká škála koncentrací. Tyto speciality pokrývají širokou škálu témat, včetně správy nápojů, způsobu vedení rozsáhlých konvencí, efektivního obchodního jednání, správy aktiv a mnoha dalších. Konečným výsledkem je program se širokým mezinárodním dosahem a cíleným rozvojem dovedností.
21. Dedman School of Hospitality, Florida State University (Tallahassee, FL)
Zatímco Dedman School of Hospitality sídlí v rušné metropoli na slunné Floridě, myslí globálně, a nabízí špičkové vzdělání, které připravuje studenty na kariéru v oborech pohostinství po celém světě a pracuje jako průmysloví manažeři v mnoha kulturách.
Jako takový nabízí Dedman studentům mnoho stáží a náborových příležitostí po celém světě prostřednictvím jeho rozsáhlá síť a přidružení k předním světovým hotelům, restauracím, venkovským klubům, tematickým parkům, letoviskům atd. Studenti mohou získat bakalářský titul v oboru managementu pohostinství nebo globální management klubu.
The Dedman School of Hospitality působí pod Florida State University College of Business a je umístěna v nejmodernějším zařízení, kde studenti dostávají praktickou výuku ve školních učebnách, technologickém centru, laboratoři potravin a nápojů, publikačním středisku , čtyři multimediální učebny, taneční sál o rozloze 8 000 čtverečních stop, centrum umístění a profesionálně spravovaný městský klub o rozloze 35 000 čtverečních stop, který poskytuje studentům zážitek z jídla a pití v elegantním prostředí.
22. College of Merchandising, Hospitality and and Tourism, University of North Texas (Denton, TX)
University of North Texas byl prvním programem svého druhu, který být uznána Akreditační komisí pro programy ve správě pohostinství. Není divu, že tento zkušený program je nyní šestým největším v Americe. Ale i přes svou významnou velikost program stále věnuje svým studentům dostatečnou pozornost. Severní Texas provozuje několik rozvojových iniciativ založených na studentech, jako je jeho Career Center, které pomáhá studentům plánovat jejich budoucnost, jeho Learning Center, které pomáhá studentům s jejich studiem, a řada poradců se značnými znalostmi knih a praktickými zkušenostmi.
The College of Merchandising, Hospitality & Turismus vyžaduje, aby studenti absolvovali 300 hodin praxe v merchandisingu a 300 hodin na pozicích souvisejících s pohostinstvím a absolvovali kurzy na akademické půdě a online . Vysoká škola také vyžaduje, aby studenti absolvovali stáž ve svém oboru, aby mohli absolvovat. Prostřednictvím supervidovaných stáží získávají studenti průmyslové zkušenosti a povědomí o kariéře a přímo aplikují své vzdělání na pohostinství. Každoroční výstavy Career Expos přitahují do kampusu společnosti, které přijímají studenty na stáže a kariérní příležitosti.
23. School of Tourism and Hospitality Management, Temple University (Philadelphia, PA)
Je těžké polemizovat s čísly a Temple University se může pochlubit těmi nejlepšími v podnikání.100% jejích bakalářských studentů má před absolvováním zkušeností zkušenosti s budováním stáží. Ještě důležitější je 90% studentů, kteří přijmou zaměstnání do tří měsíců od ukončení studia. Tyto dvě statistiky samy o sobě jsou dostatečné k tomu, aby poskytly Templeovi druhý pohled.
Temple však za tím stojí mnohem víc. Škola nabízí studentům, kteří chtějí rozšířit své vzdělávání nad úroveň bakaláře, tři různé postgraduální tituly. Temple má také tři různé oblasti specializace. Ti, kteří hledají vzrušení spojené s plánováním jedinečných událostí, se mohou soustředit na vedení jedné události. Zájemci o provozování těsné lodi s ohledem na každodenní činnosti mohou studovat pohostinství. A konečně, ti, kteří se chtějí soustředit na kombinaci dokonalého místa s dokonalým zážitkem, mohou studovat správu destinací.
24. Chaplin School of Hospitality & Management cestovního ruchu, Florida International University (North Miami, FL)
Miami, Florida je pravděpodobně ideálním místem pro dovolenou v USA. Má ideální klima po dobu tří měsíců v roce a dostatek klimatizace, aby mohl stále milovat čtvrtý měsíc. A nezapomeňme na spoustu zábavy. Vzhledem k těmto ideálním turistickým atrakcím není divu, že se zde vyvinul tak vysoce respektovaný program pohostinství.
Studenti Florida International University si mohou vybrat ze studia na bakalářské nebo magisterské úrovni (nebo dokonce dosáhnout doktorátu na univerzitě). sesterský obchodní administrativní program). Mají také na výběr mezi plně online nebo rezidenčními programy nebo hybridními programy pro určité pohostinské programy. Na rozdíl od mnoha podobných programů mohou studenti na Floridě také provádět originální výzkum pomocí možnosti diplomové práce nebo se místo toho zaměřit na další kurzy. A pro začínajícího kapitálového investora s chutí k průzkumu vyvinula škola také jedinečný stupeň rozvoje nemovitostí v pohostinství, který studenty učí nejen o tom, jak provozovat již existující střediska, ale jak vytvářet zcela nová.
Studenti v Chaplin mohou také využít svého duálního studijního programu, který funguje ve spolupráci s Tianjin University of Commerce v Tianjin v Číně. Program Marriott Tianjin China byl založen v roce 2004 a je největším programem na Floridské mezinárodní univerzitě v zahraničí.
Odborníci z odvětví pohostinství poskytují pokyny a instrukce na mnoha seminářích pořádaných na akademické půdě, jako je Resume Workshop, Mock Interview Series, Networking Skills, LinkedIn and Dress for Success.
25. Kulinářské umění, pohostinství, dietetika & Divize výživy, Anchorage University of Alaska (Anchorage, AK)
Jednou rozmanitost byla kořením života, ale nyní je to norma. Od podnikání po zábavu lidé chtějí věci po svém. A proč by se škola, která vzdělává jednotlivce, měla lišit? Naštěstí Divize kulinářského umění, pohostinství a dietetiky University of Alaska & Division Nutrition Division poskytuje studentům specializované programy, které vyhovují jejich potřebám a vyvrcholí bakalářským studiem v pohostinství a managementu restaurací. Je to jediný program ve státě Aljaška, který nabízí bakalářský titul v pohostinství. Absolventi jsou proto připraveni vstoupit přímo do manažerských pozic v rostoucím pohostinském prostředí Aljašky.
Studenti si mohou vybrat, zda dokončí podstatnou část svého titulu online nebo osobně na akademické půdě. Mají také možnost absolvovat cílené kurzy v kurzu výživy. Aljašští studenti mají také širokou škálu místních hotelů a dalších letovisek, ze kterých si mohou vybrat, když se rozhodnou strávit 600 hodin placenou stáž. Studenti absolvují praktický výcvik v jídelně Lucy Cuddy, což je pekárna, restaurace a jídelna. Škola klade velký důraz na kulinářské umění a nabízí programy kulinářského umění, dietetiky a výživy – jediné takové programy ve státě.