Bubble tea neboli boba čaj je tchajwanský nápoj, který si v posledních letech oblíbil po celém světě. Je to lahodný nápoj, který se obvykle vyrábí z čaje, mléka, cukru a samozřejmě… tapiokových perel! Příležitostně lze přidat i různé druhy želé a pudinků pro něco navíc.
S příchutěmi od melounu přes kávu po levanduli až po čokoládu má bublinkový čaj určitě příchuť, která vyhovuje každé chuti. Ale … jak si můžete vybrat z tolika chutí? Sestavili jsme seznam toho, o čem si myslíme, že je to 10 nejlepších příchutí bublinkových čajů, které vám pomohou zahájit cestu boby!
Klasický mléčný čaj / hnědý cukr
Mistrovské dílo, které to všechno začalo. Klasika se vyrábí z černého čaje, sušeného mléka, cukru a samozřejmě z tapiokových perel. Jeho bohatá a krémová chuť v kombinaci s jemnou čajovou příchutí vás jistě pošle přímo na vaše šťastné místo. Pro ty, kteří mají chuť na sladké, objednejte si verzi s hnědým cukrem pro ještě sladší kop! Pokud pijete bublinkový čaj poprvé nebo se necítíte příliš dobrodružně, je to perfektní startovací čaj.
Mango
Pro ty, kteří mají ovocné patro a tropický vkus, je to pro vás bublinkový čaj. Mango je podle našeho osobního názoru nejlepší pít ve formě slushie. Ano, mají bublinkový čaj! Nebo mohou mít konzistenci oholeného ledu v závislosti na tom, kam jdete. Když je horký letní den, co by mohlo být lepší než mrznoucí studený nápoj, který vám umožní unášet se do oblíbené plážové destinace.
Medovice
Tento melounový nápoj, který je jednou z nejpopulárnějších příchutí na celém světě, je také úžasně osvěžující v horkých letních vedrech. Je to také dokonalý způsob, jak míchat pití boby a zároveň získat své živiny! Ačkoli na mnoha místech bude spousta přidaného cukru, je dobré požádat o to bez. Pokud milujete ovoce, je to váš nápoj pro začátek. Buďte dobrodružní a zjistěte, proč se jedná o základní chuť tolika asijských domácností.
Thajský čaj
Thajský čaj zametá národ svou krémovou, sladkou jedinečností. Oranžová barva pochází ze speciálního druhu čaje zvaného cejlonský čaj, který je ve skutečnosti jedním z nejpopulárnějších základů ledového čaje na světě. I když je smutné, intenzivní jas oranžové může pocházet z potravinářského barviva (nezapomeňte se zeptat při objednávce). Ať tak či onak, tato příchuť přináší thajské ulice přímo do vašich úst. Jediná věc lepší než thajský čaj, je thajský bublinkový čaj!
Taro
Tato zábavná fialová nápoj je vyroben z mírně sladkého asijského kořene zvaného Taro. Nenechte se vystrašit jedinečným názvem nebo barvou, nebo toho budete litovat. Taro je obtížné popsat, ale často se o něm říká, že má ořechovou, zemitou, vanilkovou chuť. Mnoho lidí přísahá, že chutná jako sušenky a smetana. Vy se rozhodnete!
Jahoda
Přiveďte vzpomínky z dětství s tímto čerstvým pohledem na jednoduchý, ale lahodný jahodové mléko. Mírně drsné, ale tak sladké, jahody jsou nejlepším přítelem Ameriky. Nyní ještě zajímavějším způsobem. V bublinkové nebo tekuté formě vám tento bublinkový čaj dodá energii a spokojenost po zbytek dne.
Čokoláda (nejlépe se sýrovou pěnou)
Kdo mohl čokoládě říct ne? Pokud toužíte po tekutém brownie, pak jste našli svou shodu. I když je to úplně jiné než horká čokoláda, stále má ten krémový, mléčný pocit, pro který byste možná chtěli. Pokud se vám podaří najít obchod, který nabízí pěnu ze smetanového sýra, bude váš čaj chutnat jako čokoládový tvarohový koláč. Je to perfektní nápoj nebo večeře po večeři.
Passionfruit
Podceňovaná příchuť, mučenka přináší do hry bubble tea vše, co jsme potřebovali. Další příchuť bublinkového čaje, která vám dá ústa na ostrovní útěk. Ovocná a živá, tato příchuť zaručeně probudí vaše chuťové pohárky tím nejlepším možným způsobem.
Jasmín
Květinová, bylinná a mírně sladká? Jasmín je ideální volbou pro ty, kteří hledají silnější chuť čaje. Často existují varianty, které zahrnují Jasmínový zelený čaj, který je stejně úžasný, jen o něco lehčí. Tenhle je opravdu pro milovníky čaje.
Matcha
Tento lahodný nápoj přináší vše zdravotní výhody zeleného čaje v japonském stylu s texturou bublinkového čaje. Matcha je další asijská příchuť, která se vyšplhala nahoru v popularitě po celém světě. Jedná se o silnou a bylinkovou čajovou příchuť, která potěší i ty nejnáročnější chuťové buňky.
Opravdu jste si to poprvé neužili?Bubble tea lze připravit mnoha různými způsoby s různými přísadami, takže se může místo od místa lišit. Až budete příště mít náladu na nové dobrodružství, zkuste jiné místo, jinou příchuť, jiné polevy nebo požádejte o odstranění perliček z tapioky, pokud je to mimo dosah. Každý si zaslouží zažít bohatou lahodnost mléčného čaje, bublinky či nikoli.
Bubble tea může být docela skličující potravinou, kterou můžete vyzkoušet, koneckonců neexistuje nic jiného. Doufáme tedy, že vás bavilo číst některé z našich oblíbených příchutí a že vás inspirovalo vyzkoušet si je na vlastní kůži!
Zde je rychlý a krátký seznam doporučení:
Vivi Bubble Tea (americký řetězec)
T Baar (americký řetězec)
Gong Cha (asijský, americký, kanadský a oceánský řetězec)
Tea-Do (Řetězec Philadelphia, Maryland a Virginie)
Alley (asijský, kanadský, francouzský, oceánský, kalifornský a newyorský řetězec)
Yi Fang Taiwan Fruit Tea (asijský, americký) , Oceánský, kanadský a evropský řetězec)
Kung Fu Tea (americký, australský, kanadský a jihovýchodní asijský řetězec)
Little Fluffy Head (Los Angeles Cafe)
Dejte nám vědět o vašich oblíbených obchodech s bublinkami! Jaká jsou vaše oblíbená letní jídla, která byste rádi vyzkoušeli?