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Seattle è un vivace centro culturale con una scena musicale indie diversificata (non solo i Nirvana), una fiorente cultura dei ristoranti (non solo il mercato del pesce), e probabilmente il miglior caffè del paese (non solo il primo Starbucks). Ma gran parte del fascino della città deriva dalla straordinaria bellezza naturale che la circonda. E il modo migliore per goderselo è uscire dalla città per qualche giorno. Che si tratti di un giro in barca a Mitchell Bay o di unescursione in auto per fare unescursione sul Sunrise Rim Trail nel Parco nazionale del Monte Rainier, questi weekend da Seattle ti ricorderanno perché sopporti tutta la pioggia.
Portland, Oregon
Portland è una città da non perdere e dista solo due ore e mezza di auto da Seattle. Scegli tra due American Express Fine Hotels & Resorts partner per lussuose sistemazioni a cinque stelle qui: The Nines, A Luxury Collection Hotel e The Duniway. Il Nines è ospitato nello storico edificio Meier & Frank, costruito nel 1909, e fonde lo splendido design antico con camere e suite eclettiche e moderne. Il Duniway offre ampie vedute del fiume e dello skyline e mostra con orgoglio opere impressionanti di artisti locali. Trascorrerai le mattine al The Duniway Coffee Bar e la sera ti rilasserai con un bicchierino al Jackrabbit Restaurant & Bar, dove probabilmente incontrerai gli spiriti locali del Pacifico nord-occidentale. Portland è nota per il caffè, la birra, il cibo e i grandi spazi aperti, quindi, prima di andare ai birrifici, trascorri la mattinata al Portland International Rose Test Garden, il più grande e antico giardino di rose a funzionamento continuo del paese. Cè anche la possibilità di fare escursioni nel centro della città: consigliamo Flicker Trail attraverso un tranquillo parco alberato del centro. E nel vero stile di Portland, puoi lasciare la tua auto per il fine settimana e andare in bicicletta per la città con i noleggi di Everybody’s Bike Rentals & Tours. Per un tour della birra fai-da-te a Portland, vai a Ecliptic Brewing o StormBreaker Brewing per i loro IPA, Cascade Barrel Brewing Company per i loro acidi e Hair of the Dog, uno dei preferiti di Portland. Per cena, scegli tra due ristoranti essenziali di Portland: Olympia Provisions Southeast, sede dei loro stabilimenti per la stagionatura della carne, e il ristorante St. Jack, dove linnovazione incontra i sapori classici e saporiti.
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Isole San Juan, Washington
Viaggia verso le Isole San Juan e rimarrai sorpreso dal fatto che questo livello di bellezza esiste così vicino a casa. Consigliamo di soggiornare sullisola di Orcas o sulla stessa San Juan. Su Orcas, soggiorna al Rosario Resort & Spa, dove ti prepareranno per una giornata termale o organizzeranno attività acquatiche come il kayak e losservazione delle balene per tutta la famiglia. Se possibile, prenotate la Cliffhouse Suite per godere di alcune delle migliori viste sullacqua della struttura. Sullisola di Orcas, puoi fare escursioni sul Monte Constitution o visitare il Moran State Park, che vanta 30 miglia di sentieri escursionistici e cinque laghi dacqua dolce. Pranza al Roses Bakery Cafe, il locale preferito, assaggia i prodotti della Orcas Island Winery e torna al Rosario Resort per la cena al The Mansion Restaurant. Per coloro che desiderano soggiornare a San Juan, lo Snug Harbour Resort offre cabine e suite rustiche-chic indipendenti proprio sul lungomare con vista sulla baia di Mitchell. Fai colazione nella proprietà presso la loro caffetteria Mitchell Bay prima di avventurarti a visitare il faro di Lime Kiln, noleggiare ciclomotori a Susies Mopeds, passeggiare tra i campi di lavanda della Pelindaba Lavender Farm o fare escursioni fino alla cima del Monte Young. Per la cena a San Juan, non puoi battere i freschi piatti stagionali e i cocktail artigianali del Backdoor Kitchen.
Parco nazionale del Monte Rainier, Washington
Il Monte Rainier è magnifico da vedere. È il picco topograficamente più prominente negli Stati Uniti contigui, il che significa essenzialmente che è molto più alto dei suoi dintorni. I residenti di Seattle sono abituati a vederlo dalla città, ma per apprezzarne davvero la maestosità, devi salire in macchina e vederlo da vicino. Nella bella stagione, percorri il Sunrise Rim Trail, un anello di 5,7 miglia che offre panorami mozzafiato. In inverno, colpisci le piste di Crystal Mountain, che offre oltre 2.600 acri di splendidi sentieri per sciatori di tutti i livelli. Soggiorna in una suite chalet o in una cabina privata presso lAlta Crystal Resort.Dopo una giornata trascorsa allaria fresca di Washington, dirigiti al Copper Creek Restaurant per un abbondante e delizioso pasto di campagna: assicurati di risparmiare spazio per la loro famosa torta di more.
Vancouver, British Columbia
Una delle grandi bellezze di Seattle è che puoi guidare in Canada in meno di tre ore. Viaggio in macchina a Vancouver, ampiamente conosciuta come una delle città più affascinanti e panoramiche della British Columbia. In estate, controlla le spiagge urbane di Vancouver, come la spiaggia di Kitsilano (o “Kits”), dove la gente del posto e i turisti giocano a beach volley e si godono il sole. Assicurati di visitare lo Stanley Park; il parco di 1.000 acri ospita circa otto milioni di visitatori per anno e offre spiagge, sentieri escursionistici asfaltati e sterrati, giardini, un parco acquatico e almeno 500.000 alberi. Per quanto riguarda la scena teatrale della città, assisti a uno spettacolo al Queen Elizabeth Theatre o esplora i luoghi più piccoli e industriali, come lArts Club Theatre o il Waterfront Theatre. Pranza al Granville Island Public Market e per cena prova Angus Ans Maenam. Le sistemazioni di lusso sono abbondanti a Vancouver, con molti resort urbani con vista sullacqua e ottimi ristoranti in loco. Soggiorna al Fairmont Pacific Rim, un partner American Express Fine Hotels & Resort, dove molte delle ampie suite vantano patio con caminetto allaperto o vasca idromassaggio. Oppure prenota presso il lussuoso hotel Pan P sul lungomare acific Vancouver Pacific Club, anche un American Express Fine Hotels & partner di Resorts.
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Leavenworth, Washington
Quando visiti Leavenworth, un villaggio in stile tedesco a circa due ore a est di Seattle, sembra davvero di essere stato trasportato nelle Alpi bavaresi. Inizia la giornata con un pezzo di strudel della pasticceria bavarese e passeggia per Main Street, ammirando larchitettura europea meticolosamente ricreata. Quindi controlla il Museo dello schiaccianoci, che contiene oltre 7.000 esemplari provenienti da almeno 50 paesi: nelle loro parole, è “probabilmente la più grande collezione al mondo di dispositivi per aprire le noci”. Proprio accanto, il Leavenworth Sausage Garten è il luogo ideale per gustare un po di currywurst e una pinta fredda nel patio allaperto. In estate, puoi prenotare unavventura sul river tubing con Blue Sky Outfitters. Ma se fa troppo freddo per nuotare, basta rilassati accanto al fuoco nella tua accogliente suite al Bavarian Lodge o goditi una rilassante giornata termale al Posthotel Leavenworth.