The TASTE cocktails Magazine (Italiano)

Il Paloma è il drink caratteristico del kit per gli abbonati di maggio 2016 con Casa Herradura Tequilas. Il tuo kit sarà in grado di preparare 5-6 cocktail di tequila, tra una scelta di ricette.

Per un rinfrescante cocktail di tequila dissetante non guardare oltre il Paloma. È uno dei preferiti messicani e rappresenta un grande cambiamento rispetto alla tua classica Margarita.

Storia

Poco si sa sullorigine storica del Paloma, il cocktail a base di tequila più popolare in Messico. Alcuni credono che prenda il nome da La Paloma (“La Colomba”), la popolare canzone popolare composta allinizio degli anni 1860. La guida di Diffords afferma che sia stata creata dal leggendario Don Javier Delgado Corona, proprietario e barista di La Capilla, a Tequila, Messico.

Dolce, acido, un po amaro e salato, ha tutti e quattro i gruppi di gusti, più ghiaccio, bollicine e alcol; cosa cè che non va?

Ricetta

Alla ricerca di qualcosa da bere in una soleggiata giornata primaverile … tequila con succo di pompelmo appena spremuto e mescolato con un po di succo di lime e agave per completare il tutto … tu avere un vero piacere per la folla. Un tocco di sale kosher sul bordo del bicchiere aggiungerà un tocco in più.

  • 50 ml di tequila (El Jimador è il migliore)
  • 50 ml succo di pompelmo rosa appena spremuto
  • 15 ml di lime appena spremuto
  • 15 ml di nettare di agave
  • Rabboccare con acqua di soda al pompelmo

Shakerare i primi 4 ingredienti insieme nello shaker con ghiaccio, quindi Versare in un bicchiere pieno di cubetti di ghiaccio grandi e guarnire con la soda al pompelmo. Guarnire con una fetta di pompelmo o lime.

Nota: se non riesci a trovare la soda al pompelmo, puoi usare il pompelmo amaro e il pompelmo appena spremuto e guarnire con una normale soda e magari un po di sciroppo di zucchero per addolcire. assaggia.

Registrati ora per provare questa fantastica bevanda nel nostro kit per gli abbonati di maggio 2016.

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