Berns Steakhouse offre ora il ritiro e la consegna durante la pandemia COVID-19. Ora puoi portare a casa stuzzichini e vino della steakhouse di fama mondiale.
Queste voci di menu da asporto includono la squisita Baked Alaska di Berna, patatine fritte, bottiglie di buon vino, anelli di cipolla della steak house e la sostanziosa bistecca Sandwich. Visita il sito web di Berna per tutti i dettagli.
In cima alla Bern’s Steakhouse cè una vecchia pasticceria che trasforma le torte in opere darte. Sì, hai indovinato, è The Harry Waugh Dessert Room.
Nella vita reale Harry Waugh era uno stimato conoscitore di vino britannico, consulente della regina e acquirente di vino per il St. James Club di Londra e altri famosi ristoranti e hotel. Tuttavia, in memoria, Waugh è lospite omonimo di una delle enclave di dessert più decadenti del Pianeta Terra.
Il paradiso è sopra una steakhouse
LHarry Waugh Dessert Room della Berns Steakhouse è un labirinto di botti di vino che servono oltre 1.000 dolci e liquori. È unistituzione di Tampa – voglio dire dove altro puoi guardare le fiamme blu abbaglianti di una Baked Alaska mentre ascolti la musica celestiale del pianoforte (e, sì, puoi chiamare a richiesta su quel telefono allinterno della tua cabina – non è un gioco) .
La storia racconta che Bern Laxer incontrò Waugh a casa sua a Londra e loro due si ritirarono nel suo salotto per un bicchierino di brandy e dessert. Fu qui che Waugh suggerì a Laxer di costruire il suo salotto per gli ospiti, in modo che potessero avere un posto privato dove mangiare il dessert. Così, nel 1985, Laxer ha completato le 48 cabine allinterno della stanza dei dolci. Al giorno doggi, un team di 20 maghi della pasticceria creano queste innovative fantasie epicuree.
Descrizioni di Naughty Dessert di seguito
Alcuni dei più importanti sono il Cheescake Gert (dal nome della moglie di Berna, Gertrude), il King Midas – una torta di carote servita con gelato alle noci di macadamia e caramello caldo – e il Framboise Macadamia Decadence.
Non dimenticare anche i vini da dessert – voglio dire è di Berna, hanno un universo di bottiglie nascoste nella cantina tipo Aleph. Seriamente, Berns ha articoli che vedrai raramente come Eisweins e Sauternes o Buals e Trockenbeerenauslese. E, per davvero, quelli sono veri vini da dessert, non ho solo appoggiato il gomito sulla tastiera per sbaglio.
La Harry Waugh Dessert Room della Berns Steakhouse non accetta prenotazioni e chiede cortesemente che tu non lo faccia indossare le infradito. Berns si trova in 1208 South Howard Avenue e la Dessert Room apre alle 18:00 tutte le sere della settimana.
* Immagine in primo piano per gentile concessione di Berns Steakhouse