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Questi tacos di tacchino macinati sono ottimi per il tuo taco cene notturne. Questi tacos sono succosi e ricchi di sapore straordinario con solo pochi ingredienti.
Questo post contiene link di affiliazione, leggi il mio disclaimer completo qui.
Ingredienti / istruzioni complete per le ricette sono disponibili nella scheda della ricetta in fondo al post.
Puoi trovare importanti suggerimenti / trucchi nel post del blog
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Mia figlia maggiore richiede tacos circa 3 volte a settimana. Non posso biasimarla, i tacos sono piuttosto sorprendenti e versatili. Che siano fatti con questa deliziosa carne di carnitas, manzo o pesce, la mia famiglia sa come avere unepica notte di Taco.
Ho iniziato a preparare questi tacos di tacchino macinato per darci un bel giro sul tradizionale taco di manzo e non mi deludono. Sono pieni di sapore e succosi e la perfetta aggiunta di taco.
Non uso un mix di taco preconfezionato per questa ricetta perché preferisco prepararne uno mio. Con poche spezie, puoi avere una cena fantastica in pochissimo tempo.
Il tacchino macinato è meglio del manzo macinato ?
Ho fatto un sacco di letture e ricerche e alla fine ho scoperto che … dipende molto dal contenuto di grassi del tacchino o del manzo macinato che acquisti. In realtà scelgo solo di acquistare tacchino macinato per dare alla mia famiglia una varietà di cibi che consumiamo.
I tacos di tacchino macinati sono secchi?
No. Il tacchino macinato ha la reputazione di essere secco e noioso. E di solito lo è. Ma con questi tacos, laggiunta del condimento gli conferisce un sacco di sapore e laggiunta di una lattina non scolata di pomodori con peperoncini aggiunge lumidità di cui ha bisogno.
Come preparare i tacos di tacchino macinato
Per prima cosa, scalda una padella a fuoco medio-alto. Aggiungi olio, carne di tacchino, cipolla e aglio nella padella. Mescolare e cuocere fino a quando la carne si sarà sciolta e completamente dorata.
Quindi aggiungi i condimenti (usa il quelli nella scheda ricetta o utilizzare 2 cucchiai del mio condimento per taco fatto in casa) e la lattina non scolata di pomodoro e peperoncini. Il liquido extra nei pomodori aiuta a mantenere la carne di tacchino succosa piuttosto che asciutta. Abbassa la fiamma e continua a cuocere per 1-2 minuti.
Spremi un pizzico di succo di lime sopra. Questo è lacido che porterà la tua carne di taco a un altro livello. Servi con i tuoi condimenti per taco preferiti e divertiti.
Condimenti per taco consigliati:
- Formaggio cheddar
- Panna acida
- Lattuga grattugiata
- Ho menzionato la panna acida?
- Guacamole
- Oppure puoi provare uno di questi condimenti per taco.
Questa carne di taco è ottima per ciotole, burritos, enchiladas, involtini di lattuga. Le possibilità sono infinite.
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Cerchi ricette da servire con questi tacos? Prova questi:
- Salsa fatta in casa
- Carne di maiale in pentola a pressione
- Fagioli pinto istantanei
- Patate dolci e fagioli neri Nachos
- Friggitrice ad aria Corn on the Cob (Street Style messicano)
Cerchi altre ricette di tacchino macinato? Prova questa pentola a pressione Turkey Chili.
Tacos di tacchino macinato succoso
Ingredienti
- 1-2 cucchiai di olio di canola
- 1 lb di tacchino macinato
- 1 cipolla gialla tritata
- 4 spicchi daglio tritati
- 1 cucchiaio di peperoncino in polvere
- 2 cucchiaini di cumino
- 1 cucchiaino di origano
- 1 cucchiaino di sale
- 10 oz lattina di pomodori con peperoncini non scolati
- 1 spremuta di succo di lime fresco
Istruzioni
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Riscalda una padella a fuoco medio-alto. Aggiungi olio, carne di tacchino macinata, cipolla e aglio nella padella. Mescolare e cuocere fino a quando la carne si è spezzettata e completamente dorata.
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Quindi aggiungere il peperoncino in polvere, cumino, origano, sale e la lattina di pomodoro e peperoncini. Mescola per amalgamare.
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Riduci la fiamma a un livello medio-basso e continua a cuocere per 1 2 minuti fino a quando la miscela di carne è riscaldata. Spremere il lime fresco, circa 1 cucchiaino, sul composto di carne. Servi e divertiti 🙂
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Note
- Inizio con i tuoi condimenti preferiti come formaggio cheddar, lattuga sminuzzata, panna acida o avocado.
- Questa carne di taco di tacchino macinata è ottima per la preparazione dei pasti e si congela bene.
- Per questa ricetta ho usato la padella in acciaio inossidabile Mealthy da 10 pollici .
Nutrizione
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