INFORMAZIONI SULLA CUCINA

I nostri bar preferiti includono Ostriche della costa orientale e occidentale, aragosta fredda e piatto di frutti di mare che include vongole, gamberetti, ostriche, cosce di granchio reale dellAlaska e aragosta del Maine. Gli antipasti stupiranno sicuramente con carpaccio di ricciola, tartare di tonno Ahi e il nostro caviale Petrossian Ossetra sostenibile di classe mondiale.

INFORMAZIONI SU OSETRA SEAFOOD & BISTECCA

Osetra San Diego, un ristorante di pesce di 9.500 piedi quadrati nel cuore del quartiere Gaslamp dal 2006 … con menu classico ma contemporaneo. Vincitore del premio Miglior pesce e Miglior pranzo romantico nel centro di San Diego. Osetra offre frutti di mare e sushi di provenienza locale dove la coerenza nellesecuzione e levidenziazione del pesce stesso sono una priorità. Osetra Seafood vanta un bar elegante ed energico, eleganti sale da pranzo private e una torre del vino a tre piani. La nostra vasta lista di vini pluripremiata e cocktail artigianali stagionali supereranno le aspettative. Il nostro Fishhouse offre il perfetto equilibrio tra pesce fresco, arredamento chic e servizio impeccabile.