Ecco oltre 30 ricette vegane al cioccolato preferite dai lettori che possono essere gustate sia dai vegani che dagli onnivori!
Brownies al burro di arachidi
Vegano Mousse al cioccolato
Tartufi al cioccolato
Brownie Past Bars
Barrette al cioccolato e farina davena senza cottura
Quando ho deciso di diventare vegetariano, era in un momento in cui la maggior parte le persone (me compreso) consideravano ancora il veganismo una dieta folle ed estrema.
Ricordo che mia madre mi chiedeva preoccupata se il vegetarianismo fosse un trampolino di lancio per rinunciare a uova e latticini e diventare vegano.
E ricordo di averle assicurato con enfasi: “Non preoccuparti, non potrei mai diventare vegano; non sarei in grado di rinunciare al cioccolato!”
Per fortuna mi sbagliavo e —Come dimostrano le seguenti ricette al cioccolato — PUOI assolutamente mangiare ancora cioccolato seguendo una dieta vegana.
Spero che amerai queste ricette tanto quanto me, che tu sia vegano o meno!