Le mie 10 migliori ricette di trito di pollo! Chicken Mince (pollo macinato) è la carne bianca, unalternativa più magra al trito di manzo. Fondamentalmente, tutto ciò che fai con il trito di manzo puoi farlo con il trito di pollo. Rissoles, hamburger, polpette di carne, polpettone.
Questo elenco include ricette a base di carne macinata di pollo PIÙ altre ricette in cui puoi sostituire direttamente la carne macinata di pollo invece di quella di manzo, maiale o agnello. Koftas di pollo, chiunque ??
Le 10 migliori ricette di carne macinata di pollo
Gli hamburger di pollo possono essere così insipidi e noioso. Non questi! Ti innamorerai di come queste polpette di hamburger siano succose allinterno con croccanti bordi dorati.
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San Choy Bow – Chinese Lettuce Wraps
Uno dei miei antipasti preferiti nei ristoranti cinesi , fa anche un ottimo pasto! Il segreto di questo è la salsa. Se lo fai bene, puoi letteralmente usare qualsiasi cosa per fare il ripieno.
Ingredienti: carne di pollo o maiale, farina di mais / amido di mais, soia leggera, soia scura, salsa di ostriche, olio di sesamo, vino da cucina cinese *, aglio e zenzero freschi, cipolla, carota, castagne dacqua in scatola e mais, funghi, foglie di lattuga, arachidi, cipolla verde
Polpette di pollo al formaggio con broccoli
Croccanti fuori, formaggio e succose dentro, ci credi che siano AL FORNO e non fritte ??
Ingredienti: pollo o maiale, aglio, uovo, pangrattato, broccoli, cipolle verdi, mozzarella, olio spray
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Polpette di pollo Teriyaki
Tutto ciò che conosci e ami del pollo Teriyaki, sotto forma di palline dorate. Si basa sulla ricetta della salsa Teriyaki di mia madre, che ti viene da Tokyo!
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Polpette di pollo e spaghetti
Ingredienti – polpette: carne di pollo o maiale, cipolla, pangrattato, parmigiano, aglio, prezzemolo, uovo, olio spray. Salsa: aglio, cipolla, pomodoro in scatola, foglie di basilico o erbe aromatiche essiccate Servizio: pasta, parmigiano
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Polpette tailandesi
Il feedback dei lettori su queste è sbalorditivo! Al forno non fritto: per comodità, più sani e rimangono piacevoli e rotondi!
Ingredienti: pollo o maiale, cipolla, citronella, aglio fresco e zenzero, foglie di lime kaffir, peperoncino fresco, coriandolo / coriandolo, pesce salsa, pangrattato, uovo, olio spray, salsa al peperoncino dolce (per servire)
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Polpettone di pollo – Stile Wellington!
Pensi che il polpettone sia noioso? Pensa di nuovo! Fantastici pop di sapore dal pomodoro essiccato al sole e basilico fresco, il tutto avvolto in un grande polpettone di pollo avvolto in pasta sfoglia. È come un polpettone e un manzo Wellington ha avuto un bambino!
Ingredienti: pollo o maiale, parmigiano, cipolla, aglio, uovo, basilico, pomodori secchi, pangrattato, pasta sfoglia
Thai Impacchi di lattuga
Lattuga croccante avvolta attorno a un gustoso ripieno tailandese aromatizzato alla citronella e allaglio. Niente lattuga? Usa mini tortillas, focacce, impilate sul riso O prepara uninsalata di pollo thailandese!
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Pollo tailandese piccante saltato in padella
Un fritto tailandese super gustoso e facile con un bel calcio di calore! Adoro usare il trito per mescolare le patatine fritte, senza tagliare!
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Polpette di pollo agli anacardi
Adoro la combinazione di sapori del pollo agli anacardi: pollo tenero con anacardi e peperoni / peperoni, soffocato in abbondanza di gustosa salsa marrone cinese. Quindi era inevitabile che sarebbe arrivata una versione con polpette!
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Sfoglia tutte le ricette di pollo tritato
Preparalo con pollo tritato!
Usa il pollo tritato come sottostato diretto in qualsiasi ricetta di carne macinata! Lunica cosa da tenere presente è che il pollo tritato può essere più umido del manzo, quindi nel caso di ricette in cui è necessario formare polpette o polpette (come le polpette) basta aggiungere un tocco in più di pangrattato fino a quando non si può modellare il composto.
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Cheesy Chicken Mince Fritters
Solo nel caso in cui oggi sia uno di quei giorni in cui è tutto Troppo difficile da prendere una decisione, ecco una delle mie ricette di trito di pollo preferite: frittelle di pollo ai broccoli al formaggio. Queste polpette di pollo sono AL FORNO anziché fritte: meno sporcizia da pulire e puoi cucinarle tutte in una volta. Tuttavia, sono ancora favolosamente dorate fuori e succose dentro!
Divertiti! – Nagi x
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Cheesy Chicken Mince Fritters with Broccoli
Ingredienti
Frittelle:
- ▢ 500 g / 1 lb pollo tritato (pollo macinato) o tacchino o maiale (Nota 1)
- ▢ 1 spicchio daglio, tritato
- ▢ 1 uovo
- ▢ ¾ cup panko breadcrumbs
- ▢ 2 tazze confezionate di broccoli, cotti morbidi & tritati finemente (1 testa) (Nota 2)
- ▢ ¾ tazza di scalogno tritato finemente
- ▢ 1 1/2 – 2 tazze di mozzarella sminuzzata (o altro formaggio a scelta)
- ▢ 3/4 cucchiaini di sale (ridurre a 1/2 cucchiaino se si utilizza un formaggio aromatizzato) (n te 3)
- ▢ Pepe nero
Cucina:
- ▢ Oil spray
Yoghurt Ranch Sauce (facoltativo):
- ▢ 2/3 di tazza di yogurt bianco
- ▢ 1/8 cucchiaino CIASCUNO di aneto essiccato, prezzemolo ed erba cipollina
- ▢ ¼ cucchiaino di cipolla in polvere
- ▢ ½ spicchio daglio, tritato
- ▢ 1 – 2 cucchiaini di olio extravergine di oliva
- ▢ Spremuta di limone, facoltativa
Istruzioni
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Preriscalda il forno a 200 ° C / 390 ° F. Foderare una teglia con carta da forno (o spruzzare con olio).
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Mettere gli ingredienti per le frittelle in una ciotola, mescolare per amalgamare.
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Misurare circa ¼ di tazza di composto e tamponare in forme di frittella di circa 6 cm / 2,25 “di larghezza, 1 cm / 2/5” di spessore (sono si restringono un po e diventano più spessi).
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Posiziona sul vassoio. Spruzzare la parte superiore (generosamente) con olio.
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Cuocere per 15 minuti, capovolgere, spruzzare di nuovo con olio e infornare per altri 8 – 10 minuti fino a doratura in cima. Servire immediatamente con salsa.
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salsa: mescolare gli ingredienti insieme. Aggiungere sale e pepe a piacere. Mettere da parte per più di 20 minuti.
Note sulla ricetta:
2. Broccoli – Avrai bisogno di circa 1 cespo medio di broccoli, solo fiori. Cucini usando il tuo metodo preferito fino a quando non si ammorbidisce: io faccio bollire o cuocio a vapore. Quindi tritare finemente – vedere il video della ricetta. Puoi usare il gambo spesso se vuoi: sbucciare lesterno prima di cuocerlo, una volta cotto, tritarlo molto finemente.
3. La mozzarella non ha “molto sale. Si allunga magnificamente e così”. è quello che ho usato nelle foto e nel video. Puoi usare qualsiasi formaggio tu voglia. MA se usi un formaggio aromatizzato come cheddar, colby, gustoso ecc., Riduci leggermente il sale.
4. PIÙ VEGGIES: questa ricetta può richiedere circa 1,5 tazze di verdure in più. Suggerimenti: carote o cipolle grattugiate, zucchine grattugiate con lacqua in eccesso spremuta, mais, piselli, verdure tagliate finemente come cavoli e spinaci, fagiolini o asparagi cotti finemente tritati.
5. Nutrizione per porzione assumendo 4 porzioni , esclude la salsa. La ricetta fa circa 15 frittelle.
