Jim Beam Vanilla, jesteś gwiazdą
Czy wiadomości są wyjątkowo złe? Czy świat wydaje się być w ogniu? Pozwólcie, że przedstawię wam idealny koktajl na pełne niepokoju czasy, w których żyjemy: whisky w kawie. Nie jest wyszukana, jak irlandzka kawa, i nie jest świąteczna , jak francuski 75. To rzeczowy napój, który powinien pojawiać się w bardziej brunchowych menu, obok mimozy i krwawej Maryi. W miarę jak dni stają się coraz krótsze i zbliża się zima, odrobina whisky w gorącej kawie staje się coraz bardziej atrakcyjną perspektywą na chłodny wieczór lub rześki sobotni poranek.
To takie klasyczne połączenie, że można już kupić kawę aromatyzowaną Jackiem Danielsem lub kawę dojrzewającą w starych beczkach po whisky. Ale nie trzeba być wyszukanym. Metodologia jest prosta: przygotuj kawę według własnego uznania. Dodaj whisky według własnych upodobań. Prawie każda whisky się nada. Wolę bourbon, bo dodaje mu odrobiny słodyczy i ciężkości. (Szkocka też działa, ale rezultat będzie bardziej dymny.) Ostatnio moim ulubionym bourbonem był Jim Beam Vanilla, idealna whisky do kawy.
Sam Jim Beam Vanilla (lub JBV jak określili to niektórzy znajomi z ostatniej podróży) jest dla mnie za słodki. Zwykle lubię popijać whisky z niewielką ilością wody i to nie jest whisky „popijająca”. Ja też nie zrobiłbym jej kieliszka, ale i tak większość moich dni jest już za mną. Ta waniliowa nuta wyróżnia się goryczką kawy i nadaje whisky i kawie coś nieco bardziej wyszukanego. To idealny napój do ogonków. To mały śmieć, trochę szykowny. I tak mam zamiar przetrwać zimę.
-
Coca-Cola
Coca-Cola W końcu łączy swoje dwa najlepsze smaki, aby stworzyć wiśniowo-waniliową colę
-
Dzięki uprzejmości Thomasa Kellera
Dlaczego Thomas Keller uważa, że „od pola do stołu” jest absurdem
-
Dzięki uprzejmości JSPORT, Taylor Alxndr i Leonce
Najlepsze miejsca na śniadanie po imprezie w Atlancie według lokalnych DJ-ów
-
Zdjęcie: Extra Cris py Wideo
Może ocet cię uratuje
Nie przegap naszych najlepszych -Rated Recipes
Wykorzystaj to, co najlepsze w MyRecipes w swojej skrzynce odbiorczej.