Szybko pieczone słodkie ziemniaki

Oto, jak zrobić idealnie upieczonego batata – szybko! Ta sztuczka skraca czas pieczenia: całkowicie zmienia zasady gry.

Cześć. Nazywamy się Alex i Sonja i stworzyliśmy prawie każdy przepis na słodkie ziemniaki znany człowiekowi. Tak, mamy obsesję na punkcie tego zdrowego warzywa, z którego można zrobić wszystko, od curry po gulasze i frytki. Co dziwne, nigdy nie podzieliliśmy się naszą prostą sztuczką na noc w tygodniu, aby uzyskać idealne, szybko pieczone słodkie ziemniaki. Ta metoda pozwala upiec ją krócej niż standardowo: dzięki czemu można ją gotować w nocy w tygodniu.

Ta sama metoda działa w przypadku rudych ziemniaków! Idź do Szybkie pieczone ziemniaki.

Jak zrobić pieczonego batata: samouczek

Przygotowanie pieczonego batata jest naprawdę proste: tak naprawdę nie potrzebujesz nawet przepisu. Oczywiście mamy jeden poniżej. Ale postępuj zgodnie z tymi podstawowymi krokami, a będziesz je upiec podczas snu. Chcesz teraz poznać nasz sekret oszczędzania czasu? Przed upieczeniem słodkie ziemniaki przekrój na pół. Tak, ten prosty krok poważnie skraca czas pieczenia. Czytaj dalej, aby dowiedzieć się więcej.

Krok 1: Przekrój słodkie ziemniaki na pół.

Tak, to nasza oszczędność czasu, aby przygotować szybki przepis na pieczone ziemniaki! Ale robi cuda. W zależności od wielkości, cały pieczony ziemniak może zająć od 45 do 60 minut. Może to potrwać nawet dłużej, jeśli masz jeden z tych ogromnych słodkich ziemniaków. Ale przeciąć je na pół, a zajmuje to tylko 25 do 35 minut. To nieoceniona oszczędność czasu na noc w tygodniu!

Krok 2: natrzyj oliwą z oliwek & posyp solą.

Natrzyj bataty oliwą z oliwek (możesz do tego użyć rąk!). Następnie posyp je solą koszerną. Umieść je na wyłożonej pergaminem blasze do pieczenia. Korzystanie z papieru pergaminowego ułatwia późniejsze czyszczenie.

Krok 3: Piecz w temperaturze 450 stopni przez 25 do 35 minut.

Trudna część się skończyła! Teraz wszystko, co musisz zrobić, to upiec. Piec około 25 do 35 minut w temperaturze 450 stopni, aż będą miękkie po nakłuciu widelcem. Otóż to!

10 sposobów podania pieczonego słodyczy ziemniak

Istnieje nieskończenie wiele sposobów podania pieczonego batata, zarówno jako wegetariańskie danie główne, jak i jako dodatek. Naszym zdaniem najlepszym sposobem na dopełnienie słodyczy ziemniaka są pikantne komplementy. Więc nie zobaczysz tutaj żadnych pianek ani cynamonu! Oto najlepsze sposoby podania pieczonego batata:

1. Po meksykańsku. Przygotuj nasze meksykańskie słodkie ziemniaki, polewając je salsą z czarnej fasoli i kremowym sosem z kolendry.
2. Śmietana & świeży koperek. Stają się gwiazdą.
3. W tajskim stylu. Dodaj tajski sos z masłem orzechowym i ostrą paprykę.
4. Sos tahini. Skropić sosem cytrynowym tahini i posypać świeżą kolendrą.
5. Sos serowy brokułowy. Zrób sos brokułowy i posyp na wierzchu!
6. Soczewica & ser kozi. Polewa z soczewicą i kozim serem to wspaniały jesienny obiad.
7. W stylu marokańskim. Na wierzch z marokańską soczewicą i sosem tahini.
8. Sos chipotle. Dodaj ostry sos chipotle i czarną fasolę.
9. Chili. Przygotuj partię zdrowego chili lub chili Instant Pot i użyj jej do dekoracji.
10. Jajka Chorizo. Zrobić jajka chorizo z tych 5-minutowych tacos i posypać salsą.

Czy słodkie ziemniaki są zdrowe?

Rzeczywiście, są! Ta żywa pomarańczowa bulwa jest bogata w witaminy, potas i błonnik. Miąższ średnio upieczonego batata ma tylko około 100 kalorii i wystarczającą ilość witaminy A, aby pokryć dzienne zapotrzebowanie. Są również bogatym źródłem beta karotenu. Według Harvard TH Chan School of Public Health, słodkie ziemniaki mają wysoki indeks glikemiczny, ale nie stwierdzono, aby były przyczyną przybierania na wadze i cukrzycy. Konkluzja: tak! Słodkie ziemniaki to świetny sposób na dostarczenie dużej ilości składników odżywczych do diety.

Więcej przepisów na słodkie ziemniaki

Tak, mamy dużo więcej przepisów na słodkie ziemniaki poza ich pieczeniem! Słodkie ziemniaki są idealne do zup i gulaszu, frytek, ziemniaków z cebulą i nie tylko. Oto kilka z naszych najpopularniejszych sposobów ich wykorzystania:

• Łódeczki ze słodkich ziemniaków Najlepsze w historii! Podawaj jako dodatek lub obiad z chili
• Chrupiące frytki ze słodkich ziemniaków Co jest smaczniejsze niż frytki ze słodkich ziemniaków? Oto nasza sztuczka, dzięki której będą chrupiące w piekarniku…
• Słodkie ziemniaki Hash Browns Te placki ziemniaczane są łatwe do wykonania i pieczone w piekarniku: idealne na brunch! dodaj odpowiednią słodycz do pikantnego chili.

Ten upieczony cukierek przepis na ziemniaki jest…

Wegetariański, bezglutenowy, wegański, roślinny i bez nabiału.

Drukuj

Zasubskrybuj darmowe przepisy tygodniowe & więcej!