Sałatka z makaronu hawajskiego

Słodki, pikantny i kremowy… z odpowiednią ilością chrupkości, ta hawajska sałatka z makaronu stanie się Twoim przepisem na sałatkę z makaronu PRZEJDŹ DO każdego potluck i letniego grilla!

Ten przepis na sałatkę z makaronu jest jednym z tych przepisów, które mamy w tak wielu naszych rodzinne potlucks i bbqs. Uwielbiamy również proste letnie przepisy, takie jak moja klasyczna sałatka z makaronu i fasolka po bretońsku. To jeden z moich przepisów na przystawki, o których wiem, że zechcesz mieć go pod ręką!

PRZEPIS NA SAŁATKĘ Z MAKARONI

Sałatki z makaronu to kultowe letnie jedzenie… w zasadzie na prawie każdym grillu tego lata prawdopodobnie zobaczysz miskę sałatki makaronowej.

Wszyscy uwielbiają złożone smaki i to one są najważniejszą rzeczą, aby PRZYWRÓCIĆ do gotowania, ponieważ można je przygotować z wyprzedzeniem.

To Mówi się, że niektóre sałatki z makaronu są… cóż… całkiem nudne! ul warzyw, papkowaty / bez smaku makaron i jakiś dressing, który smakuje jak zwykły majonez… brzmi znajomo?

Założę się, że tak… wszyscy mieliśmy go wcześniej. Ale nie ta hawajska sałatka z makaronu!

Ta sałatka jest dość prosta pod względem składników, ale ma ogromny poncz smakowy.

Nigdy nie byłem na Hawajach, ale ja słyszeli opowieści o ich słynnym lunchu na talerzu. Lunch na talerzu jest stosunkowo tanim, ale sycącym daniem, które zaczęło się w latach osiemdziesiątych XIX wieku jako lunch dla pracowników plantacji na Hawajach. Zwykle jakiś rodzaj mięsa, trochę ryżu i oczywiście sałatka z makaronu.

Obecnie można znaleźć obiady na talerzach serwowane na przydrożnych straganach, w restauracjach typu drive-in i hole-in-the-wall na całych Hawajach. . Jest nawet kilka hawajskich restauracji z grilla, które serwują jego wersję w sąsiednich Stanach Zjednoczonych

JAK ZROBIĆ HAWAJSKIE MAKARONI SAŁATKA

1. Zrób opatrunek. Wymieszaj wszystkie składniki dressingu i wstaw do lodówki, aż będą potrzebne.
2. Zagotuj makaron. Makaron gotować 2-5 minut dłużej niż podano w opakowaniu, a następnie odcedzić.
3. Wymieszaj z octem. Dodaj makaron do miski i wmieszaj ocet. Odstaw na 10-15 minut.
4. Dodaj połowę opatrunku. Wlej około połowy dressingu i zamieszaj. Odstaw na 10-20 minut.
5. Dodaj mieszanki. Dodać zieloną cebulę, seler, startą marchewkę i startą cebulę. Następnie dodać pozostałą połowę dressingu.
6. Przykryj i wyluzuj. Przykryj miskę i wstaw do lodówki na co najmniej 2-3 godziny.

DODATKOWE WSKAZÓWKI DOTYCZĄCE GOTOWANIA

• PRZYGOTOWYWANIE MAKARONU – Wiem, że gotowanie makaronu po upływie czasu al dente podanego na opakowaniu wydaje się po prostu niewłaściwe. W rzeczywistości pozwala makaronowi wchłonąć maksymalną ilość tego niesamowitego dressingu.
• OCET – dodanie octu do gorącego, odsączonego makaronu dodaje niesamowitego smaku samemu makaronowi. To także nadaje sałatce wspaniały posmak. Po dodaniu makaron będzie NAPRAWDĘ mocno pachniał octem, ale to w porządku, po dodaniu go do dressingu, całość stwardnieje do cudownego kremowego, lekko pikantnego smaku, który sprawi, że wrócisz po więcej!
• UBRANIA – to może wydawać się mnóstwo majonezu / dressingu… i tak jest! Ale to właśnie sprawia, że jest to klasyczna sałatka z makaronu w stylu hawajskim. Daje idealną kremowość.
• PRAWDZIWE MAJO – do tego przepisu wystarczy prawdziwy majonez. Cudowny bat i inne pasty mają inne dodatki i smaki i po prostu nie będą dobrze smakować. Aby uzyskać maksymalną kremowość, zdecydowanie polecam stosowanie pełnotłustego majonezu i pełnego mleka. Hellmanns, Best Foods i Dukes to marki majonezu, których regularnie używam.

ODMIANY TEGO PRZEPISU

• KREMOWY – sekretem wspaniałej sałatki makaronowej w stylu hawajskim jest konsystencja dressingu. Nie chcesz, żeby był ZA gruby. Jeśli jednak wolisz, aby sałatka była nieco bardziej kremowa, użyj 1/2 szklanki mleka zamiast pełnego 1 szklanki.
• SAŁATKA Z MAKARONI W POŚPIESZENIU – jeśli wolisz nie robić tych dwóch – opatrunek krokowy, można dodać całą ilość dressingu z makaronem nasączonym octem i innymi składnikami sałatki. Uważam, że makaron trochę lepiej wchłania dressing, gdy jest zrobiony na dwie części, ale wiem, że nie każdy ma na to cierpliwość 🙂
• MIX-INS – widziałem wiele sałatek z makaronu, które miały inne dodatki, takie jak groszek, jajka na twardo, szynka w kostkach, papryka, ziele angielskie, a nawet drobno posiekany ananas. Jednak osobiście nie próbowałem tych rzeczy.
• INNE MAKARONY – podczas gdy tradycyjnym makaronem jest makaron na łokieć, możesz zrobić tę sałatkę z prawie każdym skrótem makaronu (czyli nie z długim makaronem, takim jak spaghetti).

PRZYGOTOWYWANIE SAŁATKI Z MAKARONI PRZED CZASEM

Sałatka z makaronu to niesamowity przepis na potluck, ponieważ powinien być zrobiony z wyprzedzeniem!

Po wymieszaniu wszystkiego najlepiej przechowywać w lodówce przez co najmniej 2 godziny, ale szczerze mówiąc, jeśli możesz zrobić to dzień wcześniej, będzie miał najlepszy smak i konsystencję.

Jeśli zrobisz to z wyprzedzeniem i wydaje się, że jest to sucha strona, dodaj trochę majonezu zmieszanego z odrobiną mleka, aż odzyskasz odpowiednią konsystencję.

PRZECHOWYWANIE

Resztki sałatki z makaronu należy przechowywać w lodówce w szczelnym pojemniku i spożyć w ciągu 3-4 dni.

WYPOSAŻENIE SPECJALNE DLA TEGO PRZEPISU

• Garnek – lubię używać tego garnka do gotowania makaronu, a ponadto świetnie nadaje się do robienia zup i chili.

PRZEWIŃ W DÓŁ, ABY ZAPOZNAĆ SIĘ Z UWAGAMI INNYCH CZYTELNIKÓW DO WSKAZÓWEK I RECENZJI.

I NIE ZAPOMNIJ, JEŚLI UDAŁEŚ TEN PRZEPIS , ZOSTAW KOMENTARZ I PROSZĘ PODAĆ OCENĘ GWIAZDKOWĄ, POKAŻAJĄC MI, JAK CI SIĘ SPODOBAŁA! >

Ha waiian Macaroni Salad

Jeśli zmienisz ilość podawanego przepisu, wtyczka receptury zmieni dla Ciebie wartości składników, ale NIE zmieni pisemnych instrukcji, są one dodawane ręcznie i nie podlegają suwakowi / przyciskowi. Będziesz musiał dokonać ekstrapolacji tego mnożenia na dowolne kwoty wymienione w instrukcjach.