Roladki z jajkiem z sera Philly to ulubiona kanapka w Ameryce otoczona tandetną, chrupiącą bułeczką jajeczną!
Ten przepis na bułeczki z jajkiem Philly Cheesesteak może po prostu bądź najbardziej uzależniającym sposobem na pożarcie Philly Cheesesteaks – lub Egg Rolls – Ever. Roladki jajeczne nadziewane są soczystym stekiem, papryką, pieczarkami i jalapenos, uduszone serem, a następnie smażone (lub pieczone) do serowej perfekcji. Stanowią idealną słodką, tandetną przekąskę lub przystawkę na przyjęcie lub nawet zabawną kolację! Te bułeczki z sernikiem Philly Cheesecake są również bardzo dobrze zamrażane (dołączona instrukcja), aby szybko i wygodnie podgrzać i zjeść posiłek, przekąskę lub przystawkę!
Philly Cheesesteak Egg Roll Recipe
Wraz z sezonem piłkarskim Nas, WSZYSTKO chodzi o Food Day Game! Innymi słowy, chodzi o bułeczki z serem Philly Cheesesteak, klopsiki z miodem bawolym w wolnowarzeniu, dip z jalapeno popper, dip z kurczaka z bawolego (nadziewany chleb francuski), kulka serowa z ranczo bekonu – z piłką nożną na boku.
Nawet jeśli nie jesteś fanem piłki nożnej, nie będziesz w stanie przestać kibicować tym bułeczkom z jajkiem Philly Cheesesteak. Są one w zasadzie połączeniem największej amerykańskiej kanapki z najlepszymi chińskimi przekąskami, co czyni je MVP przystawek.
Ten przepis na filadelfijski stek z serem i jajkiem jest zwodniczo prosty w przygotowaniu. Gdy stek zostanie zamarynowany w składnikach przyjaznych dla spiżarni, wszystko, co musisz zrobić, to ugotować stek, cebulę, paprykę, grzyby i jalapenos, przenieść je do robota kuchennego na szybkie posiekanie i masz 10 minut na wypełnienie! Poważnie, jestem TAK zakochany w tej szybkiej i łatwej metodzie z użyciem robota kuchennego – i Ty też będziesz!
Następnie dodaj nadzienie do środka swoich zawijanych jaj, zwiń i albo upiecz, albo usmaż – więc jedz! A z każdym soczystym, tandetnym kęsem znów będziesz wygrywać.
Co to są bułeczki jajeczne z sera Philly?
Te bułeczki z jajkiem z sera serowego z Filadelfii to zrywne przyłożenie, które sprawi, że staniesz na nogach, by świętować ich pyszność. Lub, dla bardziej subtelnych, sięgnij po bułkę po bułce, po bułce jajecznej.
Są to wszystko, co kochasz w tradycyjnych kanapkach ze steku serowego Philly, ale zamknięte w kuszącym, chrupiącym opakowaniu. Philly Cheesesteak Egg Rolls nadziewane są marynowanym stekiem, papryką, grzybami i jalapenos uduszone serem, a następnie smażone (lub pieczone, jeśli wolisz, ale do tego całkowicie polecam smażone), aby były topione, serowe, doskonałe.
Philly Cheesesteak Egg Rolls Składniki
Te Philly Cheesesteak Egg Rolls są łatwiejsze do zrobienia, niż mogłoby się wydawać! Oto, co się w nich znajduje:
- Opakowania po roladkach jajek: często można je znaleźć w sklepie spożywczym z chłodzonymi produktami, często na końcu przejścia lub nawet z sosami do sałatek. Jeśli nie możesz ich znaleźć – po prostu zapytaj, bo tam są!
- Polędwica lub polędwica: musisz cienko pokroić stek w kierunku ziarna. Polecam polędwicę, jeśli zamierzasz marynować mniej niż godzinę.
- Marynata do steków: przygotowana z włoskiego dressingu, sosu Worcestershire, cebuli, czosnku, soli, pieprzu i płatków czerwonej papryki.
- Grzyby: są opcjonalne dla miłośników grzybów. Każda odmiana się sprawdzi.
- Zielona papryka: obowiązkowa przy robieniu filadelfijskiego cheesesteaku – czegokolwiek.
- Papryczki jalapeno: pozbądź się papryki i usuń ją, aby nie była zbyt ostra.
- Ser: szatkowany provolone i ostry ser cheddar. Możesz kupić blok provolone ze swojej lady delikatesowej, a następnie samodzielnie go zniszczyć.
JAKIEGO MIĘSA UŻYWASZ DO SERNIKÓW PHILLY?
Te steki i jajko serowe Roladki mają to samo delikatne mięso, co tradycyjne kanapki Philly Cheesesteak – rib eye. Żebro marynujemy w pikantnym sosie włoskim, cebuli, czosnku, sosie Worcestershire, soli, pieprzu i płatkach czerwonej papryki. Jeśli chcesz, możesz również zastąpić żeberka bardziej ekonomicznym stekiem z flanki.
CZY MOGĘ UŻYĆ KURCZAKA zamiast wołowiny?
Oczywiście! Możesz zastąpić stek kurczakiem, aby zrobić CHICKEN Philly Cheesesteak Egg Rolls. Będziesz chciał traktować kurczaka tak samo jak wołowinę i pokroić go cienko w poprzek ziarna, aby go marynować.
Jak zrobić bułeczki z jajkiem Philly Cheesesteak
Te bułeczki z jajkiem Philly Cheesesteak są bardzo łatwe do zrobienia!
Krok 1: Marynowany Stek.
Marynata to szybkie ubijanie składników, a następnie dodanie wołowiny. Możesz marynować stek nawet przez jedną godzinę i nadal uzyskać aromatyczną wołowinę, ponieważ stek jest już cienko pokrojony, ale oczywiście im dłużej marynujesz wołowinę, tym będzie bardziej aromatyczny.
Krok 2: Gotuj stek i paprykę.
Rozgrzej dużą patelnię na średnim ogniu, aż będzie bardzo gorąca. Dodaj stek i gotuj z jednej strony bez przeszkadzania, a następnie gotuj, aż mięso się ugotuje. Uważaj, aby nie rozgotować steku, aby pozostał delikatny, a nie twardy. Po ugotowaniu przenieś mięso do sitka / sitka o drobnych otworach i usuń nadmiar płynu, naciskając łopatką na mieszankę mięsną. Ten ostatni krok jest bardzo ważny, ponieważ nadmiar płynu w bułkach Philly Cheesesteak Egg Rolls spowoduje mokre i rozmoczone opakowanie, co oznacza, że prawdopodobnie rozerwie się podczas składania lub gotowania.
Krok 3: Gotuj warzywa.
Na pustą patelnię rozgrzej 1 łyżkę oliwy na średnim ogniu. Dodaj grzyby i smaż przez 3-5 minut lub na złoty kolor. Wyjąć na talerz wyłożony ręcznikiem papierowym. Na średnim ogniu rozgrzej kolejną łyżkę oliwy z oliwek i dodaj cebulę, zielony pieprz i jalapeno. Smażyć przez 6-8 minut lub do zmiękczenia.
Krok 4: Posiekaj nadzienie.
A teraz mój sekretny skrót do stworzenia NAJŁATWIEJSZEGO nadzienia do bułki bez konieczności ręcznego siekania – posiekaj nadzienie za pomocą robota kuchennego! Używam tej sztuczki w moich tradycyjnych bułkach jajecznych, bułkach jajecznych z południowego zachodu, sezamowych bułkach z jajkiem i słodko-kwaśnych bułkach z kurczaka, ponieważ zajmuje to dosłownie kilka sekund i za każdym razem tworzy idealną teksturę. Jeśli nie masz robota kuchennego, z pewnością możesz posiekać ręcznie – potrwa to trochę dłużej niż kilka sekund.
Wskazówki dotyczące robienia domowych bułek jajecznych
- owijarki. Gdy nie są używane, owijki po jajkach należy przechowywać w opakowaniu, w przeciwnym razie wyschną i łatwo się rozerwą. Możesz zawinąć paczkę w folię lub przechowywać szczelnie zamkniętą w torbie do zamrażarki, gdy nie jest używana.
- Nie przepełniaj opakowań po rolkach po jajkach. Uważam, że 1/4 filiżanki jest idealna do zwijania bułek jajecznych, ale jeśli okaże się, że nie możesz łatwo zwinąć i uszczelnić bułek, użyj mniej nadzienia.
- Owinąć szczelnie. Upewnij się, że wypchnąłeś nadmiar powietrza i zwiń jajko tak mocno, jak to możliwe, aby zapobiec wyciekowi nadzienia do oleju lub wycieku oleju do bułki i spowodowaniu jej pęknięcia.
Jak złożyć bułki jajeczne?
Krok 1 – Przygotowanie powierzchni: Wyłóż blat papierem pergaminowym, aby ułożyć zawijane bułeczki podczas smażenia lub wyłóż dużą blachę do pieczenia folią aluminiową podczas pieczenia i lekko spryskaj nieprzywierającą spray do gotowania. Opakowania po rolkach po jajkach nie powinny być przykryte, gdy ich nie używasz, aby nie wysychały i nie pękały.
Krok 2 – Dodaj nadzienie: Umieść opakowanie z jajkiem jednym punktem do siebie. Wyłóż środek 2 łyżkami sera, a na wierzch 1/4 szklanki mikstury steków.
Krok 3 – Złóż: Złóż dolny róg nad nadzieniem, a następnie kontynuuj zwijanie, mocno składając boki w kierunku środka nad nadzieniem podczas zwijania . Upewnij się, że wypchnąłeś nadmiar powietrza i zwiń rolkę jak najmocniej, aby nadzienie nie wyciekło do oleju i nie pękło.
Krok 4 – Uszczelnienie: Zwilż górny róg środkiem do mycia jajek naciśnij mocno, aby uszczelnić. Powtórz z pozostałymi opakowaniami i nadzieniem. Jeśli rolka jajka nie jest odpowiednio zamknięta, podczas gotowania wycieknie, więc upewnij się, że jest bezpieczna!
CZY POWINIENEM PIECZYĆ CZY SMAŻOWAĆ ROLKI JAJKA Z SERA Philly?
Te steki i serowe bułeczki można upiec lub smażyć, ALE tylko smażone bułeczki z jajkiem dają kwintesencja, kusząca, niesamowicie pyszna, chrupiąca chrupiąca bułka z jajkiem. Pieczone bułeczki z serem Philly Cheesesteak są nadal chrupiące i pyszne ze względu na wyśmienite nadzienie, ale mają inny rodzaj smakowitości.
JAK SMAŻYĆ ROLKI JAJKOWE
- Rozgrzej olej roślinny w głębokim garnku / piekarniku holenderskim lub frytkownicy do 350 stopni F lub na średnim ogniu.
- Delikatnie dodawaj bułki jajeczne partiami, aby nie przepełniły garnka.
- Smażyć bułki jajeczne na złoty kolor, kilkakrotnie obracając bułki podczas smażenia.
- Odcedź na papierowych ręcznikach i powtórz z pozostałymi bułeczkami jajecznymi.
- Przekop w serowy, mięsisty wewnątrz, chrupiące, na zewnątrz chrupiące. Bez względu na to, czy zakończysz grę po zwycięskiej, czy przegranej stronie, możesz przynajmniej delektować się tymi niesamowitymi bułeczkami z jajkiem Philly Cheesesteak po drodze.
JAK PIECZYĆ ROLKI JAJKOWE
- Rozgrzej piekarnik do 425 stopni F.
- Ułóż bułki na blasze do pieczenia szwem do dołu, tak aby się nie stykały.
- Spryskaj jajko bułki z nieprzywierającym sprayem do gotowania.
- Piec przez 10-15 minut lub do momentu, aż bułki będą złote, przewracając 2-3 razy podczas pieczenia,
- Piecz przez minutę z każdej strony wyjątkowo chrupiące.
JAKI DIP NALEŻY PODAWAĆ Z ROLKAMI JAJKOWYMI PHILLY CHEESESTEAK?
Chrupiące na zewnątrz i obfite nadzienie tych bułeczek z jajkiem Philly Cheesesteak błagają o moczenie kremowy odpowiednik i nie ma nic lepszego, moim skromnym zdaniem, niż Twój ulubiony sos serowy.Używam domowej roboty queso blanco, ale można też kupić queso blanco (marka Tostitos jest smaczna). To powiedziawszy, te bułeczki jajeczne są również wspaniałe zanurzone w sosie barbecue, a nawet azjatyckim sosie chili!
CZY MOŻESZ PRZYGOTOWAĆ ROLKI JAJKA Philly Cheesesteak?
Możesz zamrozić ugotowane bułeczki z jajkiem Philly Cheesesteak lub zrobić nadzienie i przechowywać w lodówce do czasu złożenia . NIE składaj bułek jajecznych i przechowuj je w lodówce bez gotowania, w przeciwnym razie opakowania będą mokre i rozerwane.
JAK PODGRZEWAĆ ROLKI JAJKOWE STEKOWE
Domowe bułeczki jajeczne najlepiej spożywać, gdy są gorące a opakowania są nadal chrupiące, ALE można odgrzać resztki bułek jajecznych – po prostu nie będą tak chrupiące. Aby ponownie podgrzać resztki bułek jajecznych, ułóż pojedynczą warstwę na blasze do pieczenia i piecz w temperaturze 350 stopni F przez 15-20 minut, aż się podgrzeją.
Czy możesz zamrażać bułki?
Zamrażanie bułeczek jajecznych z Philly Cheesesteak to wspaniały sposób na przechowywanie resztek lub gdy masz ochotę na łatwy obiad, przekąskę lub przystawkę. Oto jak:
- Przygotuj i ugotuj bułki jajeczne zgodnie z instrukcjami.
- Pozwól bułkom całkowicie ostygnąć (możesz je ułożyć na blasze w zamrażarce, aby przyspieszyć proces).
- Zawijaj bułki jajeczne pojedynczo w folię, a następnie umieść kilka bułek w plastikowej torbie wielkości zamrażarki.
- Gdy będziesz gotowy do podania, usmaż jak poprzednio prosto z zamrażarce (nie rozmrażaj)), dodając około 1,5 minuty do czasu zamrażania LUB Piec jak poprzednio, dodając około 5 minut do czasu pieczenia. (nie trzeba najpierw rozmrażać).
Co podawać z Philly Cheesestaek Bułeczki jajeczne
Jeśli chcesz zamienić te bułeczki ze stekiem i serem w posiłek, spróbuj podać je z:
- Idealną sałatką owocową z dressingiem miodowo-cytrusowym
- Sałatka z makaronem kowbojskim
- Sałatka z klina z ranem z serem pleśniowym
- Sałatka z ogórkiem, pomidorem i awokado
- Parmezan Pieczony Brokuł
- Mi llion Dollar Macaroni and Cheese
- Nagradzany słodki wilgotny chleb kukurydziany
- Klasyczna kremowa sałatka ziemniaczana
- Fasolka po bretońsku z brązowym cukrem i boczkiem
- Pieczone frytki ziemniaczane z parmezanem
- Serowy chleb z pesto
- Wolno gotowana kukurydza z kremem
Szukasz więcej ulubionych przystawek?
- Queso Fundido
- Pizza Pinwheels
- Szpinakowo-karczochowy dip
- Queso Verde Corn Dip
- Meksykański dip kukurydziany
- Najlepsza Dip fasolowy
- Buffalo Chicken Dip (nadziewany chleb francuski)
- Potstickers
Chcesz spróbować tego przepisu na bułeczki z jajkiem z sera Philly?
Przypnij go do swojej przystawki, EASY lub KOLACJI, aby ZAPISAĆ na później!
Znajdź mnie na Pinterest, aby uzyskać więcej wspaniałych przepisów! Zawsze przypinam :)!
© Carlsbad Cravings by CarlsbadCravings.com
Bułeczki jajeczne Philly Cheesesteak
Ocena: 5