Przystawka z galaretką i serkiem śmietankowym

Słodka, pikantna galaretka z czerwonej papryki, oblana kawałkiem chłodnego, bogatego serka śmietankowego to jedna z moich ulubionych przystawek wszech czasów. Myślałem, że wszyscy wiedzą o tej niesamowitej kombinacji, podawanej ze stosem krakersów, ale się myliłem! Kilka tygodni temu na mojej stronie na Facebooku podzieliłem się przepisem na galaretkę z czerwonej papryki od mojej przyjaciółki, Stacy Lyn. Opisałem, jak to serwuję, i wow, reakcja, jaką otrzymałem od ludzi, była szokująca, a wielu nigdy nie słyszało o tej niesamowitej przystawce.

Po przeczytaniu twoich komentarzy zadzwoniłem do Stacy, żeby się nimi podzielić, ponieważ znowu myślałem, że wszyscy wiedzą, jak położyć galaretkę z czerwonej papryki na twarożku . Moja krótka historia przerodziła się w świetną rozmowę o tym, jak jako blogerzy czasami tak bardzo martwimy się nowymi trendami lub tym, co inni gotują i piszą, że sami zapominamy, aby pozostać wiernymi. Stacy i ja dorastaliśmy, ucząc się gotowania od członków naszej rodziny. Myślę, że zmieniliśmy te lekcje w miłość do jedzenia, którą z dumą dzielimy się z rodziną, przyjaciółmi i czytelnikami.

Podczas naszego czatu zapytałem Stacy, czy mogłabym wykorzystać jej przepis na galaretkę w poście o mojej szalonej, dobrej przystawce. Łaskawie zgodziła się, tak jak wiedziałem, że to zrobi. Tacy są dobrzy przyjaciele.

Zawsze mam w spiżarni co najmniej 3 słoiki galaretki pieprzowej i oczywiście w lodówce jest ser śmietankowy, więc zawsze jestem gotów ugotować to arcydzieło w chwila uwagi! To jest proste, ładne i absolutnie przepyszne. To zabawne, jak nieoczekiwane kombinacje mogą przynieść najlepsze rezultaty, takie jak galaretka paprykowa i ser śmietankowy. Dzięki, Stacy Lyn za twój przepis i dziękuję moim znajomym z Facebooka, którzy uwielbiają się dzielić i komentować. Wygląda na to, że dobrzy przyjaciele i pyszne jedzenie to także zwycięska kombinacja.

Zapisz się do naszego newslettera

Dołącz do naszej listy mailingowej, aby otrzymywać najnowsze potwierdzenia i aktualizacje.

Subskrybujesz pomyślnie!