Dziękujemy za udostępnienie!
- Udostępnij461
- Ćwierkać
- Pin3422
- Yummly169
Kotlety wieprzowe i kapusta kiszona pełne delikatnej, soczystej wieprzowiny, która rozpływa się w ustach. Dodaje się pikantną kiszoną kapustę, która zostaje zrównoważona przez jabłkowy cydr. Kolacja, która wykrzykuje komfortowe jedzenie dla wszystkich.
Moim ulubionym daniem z dzieciństwa jest po prostu ten przepis na pieczone kotlety wieprzowe i kapustę! Mama zamieniła to na mój urodzinowy obiad i przygotowała schab z kiszoną kapustą!
Jestem tanią randką, kotlety schabowe, kapusta kiszona, dorzucam cebulę i jabłko, to jedna szczęśliwa dziewczyna.
Już dość, wracając do tego pysznego przepisu.
Niskokaloryczny, niskowęglowodanowy bezglutenowe i jedna patelnia! Ruszaj naprzód i podgrzewaj ponownie! Idealny również na przyjemny dla tłumu posiłek!
Czy wiesz, że wieprzowina i kapusta kiszona są uważane za posiłek do spożycia w Nowy Rok dla wielu osób z wschodnioeuropejskim dziedzictwem?
Wieprzowina i kapusta kiszona są uważano za posiłek do spożycia w Nowy Rok, który przyniesie zdrowie i dobrobyt na nadchodzący rok. Kapusta to warzywo zbierane jesienią, zwykle w październiku. Domowa kapusta kiszona trwa około 6 tygodni. W ten sposób domowa kapusta będzie gotowa pod koniec grudnia. Zbiega się to z porą roku, w której świnie były przygotowywane jako pokarm dla rodzin. Dlatego też Nowy Rok stał się popularnym dniem wspólnego spożywania wieprzowiny i kiszonej kapusty i oznaczał powodzenia na cały rok.
Czy mogę zamrozić ten posiłek?
Zrobiłem ten posiłek i umieszczony w bezpiecznej w zamrażarce torbie. Wieprzowina i kapusta kiszona bardzo dobrze się nagrzewają. Odgrzewam w piekarniku w 300 stopniach przez około ½ godziny.
Jakich innych kawałków wieprzowiny można użyć do zrobienia tej zapiekanki z kiszonej kapusty schabowej?
Przygotuj ten przepis, używając dowolnego kawałka wieprzowina. Będziesz musiał dostosować czas gotowania w zależności od kawałka wieprzowiny. Uwielbiam to z polędwicą wieprzową bez kości.
Jaka powinna być temperatura wewnętrzna podczas pieczenia wieprzowiny?
Aby zrobić najlepsze kotlety wieprzowe, które nie są suche, temperatura wewnętrzna powinna być 145 stopni.
Które dodatki pasują do wieprzowiny i kapusty kiszonej?
Fasolka szparagowa z grzybami i szalotką
Pieczone brokuły i czosnek
Pieczone szparagi z cytryną i czosnkiem
Łatwe Klasyczne domowe puree ziemniaczane
– pyszne! Potrzebuję tylko puszystych piżamów i kapci i jestem gotowy na wieczór!
Jak zrobić wolnowarową wieprzowinę i kapustę:
- Przypraw kotlety wieprzowe lub wieprzowinę czarnym pieprz i czosnek w proszku. Rozgrzej dużą patelnię na średnim ogniu, dodaj olej na patelni.
- Kotlety schabowe na patelni lub schab w rondlu.
- Umieść wieprzowinę, jabłka i kapustę w wolnym naczyniu , niska 6-7 godzin wysoka przez 3-4 godziny
Wskazówki dotyczące pieczenia kotletów wieprzowych i kapusty kiszonej w piekarniku:
- Użyj kości lub kości – w kotletach lub wieprzowinie sprawdza się również schab – bez wpływu na smak. Robię zakupy według sprzedaży w sklepie.
- Podsmaż wieprzowinę przed skończeniem schabu w piekarniku. Przyrumienianie dodaje niesamowitego smaku i zawsze masz delikatne kotlety wieprzowe.
- Użyj cydru jabłkowego domowej roboty lub kupionego w sklepie lub soku jabłkowego. Nie używaj octu jabłkowego, który jest zupełnie inny.
- Łatwy do przygotowania posiłek z wyprzedzeniem! Po prostu umieść ugotowane kotlety wieprzowe w piekarniku i podgrzej w temperaturze 300 stopni przez około 10 minut, gdy są gotowe do spożycia.
- Jasnobrązowy cukier jest moim ulubionym słodzikiem w tym przepisie. Można użyć innego środka słodzącego, takiego jak cukier Turbinado. Dodawaj słodzik stopniowo i sprawdzaj słodycz.
KUP TEN PRZEPIS
Ten post zawiera linki partnerskie dla Twojej wygody. Jako partner Amazon zarabiam na kwalifikujących się zakupach.
Bardzo dziękuję za bycie częścią Everyday Eileen!
- Żeliwna patelnia z pokrywką: żeliwna patelnia przykrywką jest bardzo pomocny w przypadku tego posiłku, ponieważ jest to posiłek jednosilnikowy.
- Termometr do mięsa: do sprawdzania temperatury mięsa pod kątem wypieczenia.
Ciesz się moim sklepem, w którym zawsze aktualizuję świetne znaleziska nie tylko do gotowania, mam nadzieję, że to sprawdzisz tutaj. Codziennie Eileen Będę regularnie aktualizować
Inne przepisy na wieprzowinę, które mogą Ci się spodobać:
Wieprzowina i kanapka z suszonymi pomidorami: szybki i łatwy posiłek na lunch lub kolację.
Grillowane meksykańskie kotlety wieprzowe: kotlety wieprzowe z kopnięciem i salsą z pomidorów, takie pyszne.
Wieprzowina i Warzywa błyskawiczne: Bajecznie smakujący jednogarnkowy obiad gotowy w mgnieniu oka.
Foliowane żeberka w sosie z grilla brzoskwiniowego: super łatwe do zrobienia, a brzoskwiniowy sos BBQ jest ah-mazing.
Jak zrobić pieczone kotlety wieprzowe i kapustę:
- Rozgrzej piekarnik do 350 stopni .
- Dopraw wieprzowinę pieprzem i czosnkiem w proszku. Używam kotletów wieprzowych o grubości około 1,5 cm.
- Podgrzej żeliwną lub nadającą się do piekarnika patelnię na średnim ogniu, dodaj oliwę z oliwek.
- Podgrzej kotlety wieprzowe do zarumienienia na obu boki. Odłóż na bok, aż wszystkie kotlety się zrumienią.
- Dodaj cebulę i jabłko na patelnię i lekko zrumień przez 1-2 minuty.
- Dodaj cydr jabłkowy i brązowy cukier. Drewnianą łyżką wyłóż wszelkie brązowe kawałki na dnie patelni.
- Dodaj z powrotem kotlety wieprzowe i kiszoną kapustę. Poruszaj się po kiszonej kapuście, aby była pokryta sokami.
- Umieść pokrywkę lub folię aluminiową na patelni lub zapiekance. Piec około 35-45 minut. Kotlety bez kości gotują się szybciej. Wewnętrzna temperatura gotowanej wieprzowiny powinna wynosić 145 stopni.
Polub nas na FACEBOOKU
Aby uzyskać świetne przepisy i wskazówki, śledź na Pinterest
Kiedy tworzysz ten przepis, zrób zdjęcie i oznacz mnie na Instagramie @everyday_eileen lub #everydayeileen
Uwielbiam wszelkie komentarze i pytania, możesz je zostawić poniżej!
Bądź na bieżąco z przepisami, obserwując mnie na:
FACEBOOK INSTAGRAM, PINTEREST, TWITTER
Uwielbiam ten przepis, byłoby wspaniale, gdybyś wystawił mu ocenę 5 gwiazdek i udostępnił komentarze poniżej!
Dziękuję za zawsze dzielę się moją pasją i miłością do jedzenia i rodziny!
xo! Eileen
Podoba Ci się ten przepis, przyznając mu 5 gwiazdek i wszelkie komentarze są dla mnie bardzo pomocne i bardzo to doceniam.
Pierwotnie opublikowano 1 listopada 2015 r. Zaktualizowano 29 listopada 2017 r.
Pieczone kotlety wieprzowe i kapusta kiszona
Drukuj pinezkę
Potrzebny sprzęt:
Składniki
- 1 łyżka oleju z awokado lub oliwy z oliwek
- 4 5 uncji kotletów schabowych, przyciąć tłuszcz z kotleta o grubości około 2,5 cm
- ½ łyżeczka pieprzu do smaku
- ¼ łyżeczki czosnku w proszku
- 1 cebula, obrana i pokrojona w cienkie plasterki
- 1 jabłko, wydrążony, obrany i posiekany Granny Smith lub Gala są niesamowite
- 1 szklanka domowego soku jabłkowego lub kupiony w sklepie Uwaga 2
- 2 łyżki keto z brązowego cukru, użyj cukru z palmy kokosowej
- 2 funty kiszonej kapusty w torebce i odsączone Uwaga 1
Instrukcje
Pieczone kotlety wieprzowe i kapusta kiszona
-
Rozgrzej piekarnik do 350 stopni.
-
Przypraw kotlety wieprzowe z obu stron czarnym pieprzem i czosnkiem w proszku.
-
Na patelnię dodaj i połącz pokrojoną cebulę, posiekane jabłko, brązowy cukier , sok jabłkowy i kiszoną kapustę.
-
Dodaj brązowe kotlety wieprzowe i połącz tak, aby kotlety wieprzowe przykryć kiszoną kapustą i sokami.
-
Przykryj patelnię pokrywką lub folią i piec co najmniej 45-60 minut. Kotlety wieprzowe powinny być delikatne, a nie różowe. Temperatura wieprzowiny powinna wynosić 165 stopni. Podawać natychmiast lub schłodzić i schłodzić i podgrzać, gdy będzie gotowe do spożycia.
Kotlety wieprzowe i kapusta kiszona wolno gotujące
-
Instrukcje powolnego gotowania, po zrumienieniu kotletów wieprzowych na patelni, dodaj wszystkie składniki do wolnowaru. Powolne gotowanie na niskim poziomie – 6-8 godzin lub na wysokim poziomie przez 4 godziny. Podawaj z ulubionymi dodatkami.
Notatki
- Uwaga 1: Wolę kiszoną kapustę w torebce. Kapusta kiszona w puszkach ma metaliczny smak, na którym nam nie zależy.
- Uwaga 2: należy pamiętać, że ten przepis wykorzystuje cydr jabłkowy lub sok jabłkowy. Nie używaj octu jabłkowego. To bardzo różne składniki.
- Nie używaj patelni żaroodpornej po zrumienieniu kotletów wieprzowych. Połącz wszystkie składniki w naczyniu żaroodpornym, przykryj i upiecz.
- Nie jestem zarejestrowanym dietetykiem, ale staram się aby podać jak najdokładniejsze informacje żywieniowe. Wszelkie podane przeze mnie dane żywieniowe są przybliżone, a rzeczywiste informacje żywieniowe mogą się różnić w zależności od składników i wielkości porcji.