Dzięki temu przepisowi na pieczoną pierś z kurczaka będziesz wyglądać jak gwiazda w kuchni! Podzielone piersi z kurczaka są soczyste i delikatne w środku, z pyszną chrupiącą skórką z ziołami na zewnątrz, pieczony kurczak nigdy nie smakował tak dobrze.
Uwielbiam pieczone w piekarniku piersi z kurczaka, ponieważ są szybkie i łatwe, ale pieczenie z kością i skórą dodaje dodatkowego smaku i sprawia, że kurczak jest niesamowicie soczysty!
Co to jest split Pierś z kurczaka?
Piersi bez kości świetnie nadają się do takich przepisów, jak piccata z kurczaka lub marsala z kurczaka. Ale do super soczystego pieczonego kurczaka użyj podzielonych piersi z kurczaka!
Może to brzmieć jak fantazyjny kawałek mięsa, ale podzielona pierś kurczaka to pierś kurczaka z kością i skórą.
Dlaczego nazywa się to „podzieloną” piersią z kurczaka? Dzieje się tak, ponieważ cała pierś z kurczaka (duży kawałek mięsa w kształcie serca) zawiera technicznie obie strony kurczaka, aw tym przypadku jest podzielona na dwie części.
Jak przygotować podzielone piersi z kurczaka
Są to najłatwiejsze i jedne z najbardziej satysfakcjonujących dań z pieczonego kurczaka. A jeśli są resztki, będziesz mieć szczęście, ponieważ wspaniale jest do nich dodać zapiekanki z kurczaka lub do zrobienia kanapek z sałatką z kurczaka następnego dnia!
- Rozgrzej piekarnik i posmaruj rozłupaną pierś oliwą z oliwek. Używam pędzla do smażenia.
- Obficie posyp przyprawy ( użyj poniższego przepisu lub użyj własnej mieszanki przypraw).
- Piec do uzyskania złotobrązowego chrupiącego i pysznego!
Jak długo gotować podzielone piersi z kurczaka
It t trochę dłużej, aby ugotować kurczaka z kością. Kolacja będzie na stole za 40 do 50 minut, w zależności od wielkości i grubości piersi z kurczaka.
Najlepszy sposób, aby mieć pewność, że jest gotowy polega na włożeniu termometru do mięsa w najgrubszą część mięsa i upewnieniu się, że odczyt wynosi co najmniej 165 ° F. Lub użyj cienkiego małego noża, aby pokroić jedną pierś, aby upewnić się, że w środku nie ma różu.
Co podawać z podzielonymi piersiami z kurczaka
Tak łatwo to zmienić do jednogarnkowego posiłku. Po prostu umieść ziemniaki i inne przygotowane warzywa bezpośrednio w pieczonym kurczaku i ugotuj je razem. Pamiętaj, aby skorygować czas gotowania, w zależności od tego, ile warzyw gotuje się razem z mięsem.
- Inne doskonałe połączenia, które sprawią, że ten posiłek będzie pasował dla członków rodziny królewskiej, to pieczone brokuły i makaron jajeczny.
- Lub wybierz ulubiony tłuczone ziemniaki czosnkowe lub tłuczone słodkie ziemniaki.
- Czym jest kolacja bez tossed salad?
Bez względu na to, co wybierzesz do tego przepisu na podzieloną pierś z kurczaka, nie będziesz rozczarowany, ponieważ jest to jeden posiłek, który jest przepyszny za każdym razem, gdy go przyrządzisz. To tylko jedna z tych rzeczy, które dosłownie „zawsze się kończą”.
Kurczak na obiad
- Pieczone w piekarniku piersi z kurczaka – klasyczny przepis na kurczaka!
- Sezamowy kurczak – lepszy niż na wynos!
- Pieczone udka z kurczaka – pyszne & proste danie główne
- Sticky Chicken Udka – prosty 4-składnikowy sos
- Chrupiące Pieczone Udka Z Kurczaka – delikatne soczyste mięso z chrupiącą skórką!
- Pieczona Kura Kornwalijska – z przyprawioną warzywa
Przejrzyj przepis
Przepis na podzieloną pierś z kurczaka
Składniki
- ▢ 2 łyżki oliwy z oliwek
- ▢ ½ łyżeczka przyprawy włoskiej
- ▢ ½ łyżeczka papryki
- ▢ sól & pieprz do smaku
- ▢ 4 podzielone piersi z kurczaka (z kością, ze skórą)
Instrukcje
-
Rozgrzej piekarnik do 425 ° F.
-
Posmaruj kurczaka oliwą z oliwek i dobrze dopraw seaso nings.
-
Umieść kurczaka na płytkiej brytfannie i gotuj przez 40-50 minut lub aż osiągnie 165 ° F.
-
W razie potrzeby udekoruj pietruszką.
Przepis Uwagi
Wyłóż danie pokrojonymi w kostkę warzywami lub ziemniakami, aby uzyskać kompletny posiłek w jednym naczyniu.
Informacje żywieniowe
(Podano informacje o wartościach odżywczych jest wartością szacunkową i będzie się różnić w zależności od metod gotowania i marek użytych składników).