Pesto Shrimp (Polski)

Pesto Shrimp z domowym pesto to najłatwiejsza i najbardziej aromatyczna krewetka o ziołowym, parmezanowym smaku i wygląda tak imponująco!

Uwielbiamy proste przepisy na krewetki, takie jak Shrimp Tempura, Easy Honey Garlic Shrimp i Kung Pao Shrimp, a ta krewetka Pesto nie jest inna.

Krewetki Pesto

Pesto Shrimp to przepis na „spiżarnię”, który możesz trzymać na plecach kieszeń na każdą chwilę potrzebujesz 15-minutowego posiłku.Jeśli masz ulubiony przepis na pesto (patrz poniżej) lub uwielbiasz swoją ulubioną odmianę w słoikach, potrzebujesz tylko kilku minut i masz łatwy obiad lub początek fantastycznie prostego przepisu na makaron .

Omówmy, w jaki sposób możesz cieszyć się tym przepisem.

Grillowane krewetki z pesto:

Marynuj krewetki w szkodniku przez 15 minut i nabij krewetki na szpikulec namoczony drewniany szpikulec. Ponieważ krewetki ugotują się w ciągu zaledwie 1-2 minut z każdej strony, można również nałożyć na niego pomidory koktajlowe, aby dodać im więcej świeżości i smaku. chciałbym podawać z makaronem, a spalone pomidory również dodają wspaniały smak do makaronu z pesto.

Pieczone krewetki z pesto:

Gdy krewetki będą już marynowane, dodaj krewetki w jednym kawałku rozłożyć na blasze i piec w rozgrzanym piekarniku o temperaturze 425 stopni przez 5 minut, a następnie wrzucić trochę ogolonego parmezanu i podać.

Kremowe krewetki z pesto:

Gdy krewetki będą gotowe marynowanie dodać krewetki do gorącej patelni i gotować 1-2 minuty z każdej strony przed wyjęciem z patelni. Dodaj pozostałe pesto, które dodałeś do krewetek, wraz z 1 szklanką owoców morza lub bulionu drobiowego, 1/2 szklanki ciężkiej śmietany i 4 uncje twarogu. Mieszaj mieszaninę, aż zgęstnieje i kremowa, a następnie dodaj krewetki z powrotem na patelnię i udekoruj parmezanem.

Co podawać z krewetkami Pesto?

Uwielbiamy smakować krewetki z chlebem czosnkowym, włoską sałatką z oliwek i tęczowo pieczonymi warzywami.

Przepis na domowe pesto

1/4 szklanki orzeszków piniowych
3 szklanki liści bazylii
4 ząbki czosnku
3/4 szklanki startego parmezanu
1/2 szklanki oliwy z oliwek

Dodaj orzeszki pinii do małej patelni na średnim ogniu i smaż do momentu, aż będzie można je poczuć.
Dodaj wszystkie składniki do małego robota kuchennego, aż będą gładkie.

Czy możesz zamrozić krewetki Pesto?

TAK, ale nie zamrażaj ich po ugotowaniu. Dodaj pesto do krewetek z odrobiną oliwy z oliwek w dużej torebce strunowej i upewnij się, że wyciśniesz całe powietrze przed zamknięciem torby i zamrożeniem. Gdy będziesz gotowy do gotowania, po prostu rozmroź całkowicie zanurzony w zimnej wodzie na 1 godzinę przed gotowaniem krewetek.

Czy możesz zamienić krewetki na kurczaka?

Tak, możesz bezwzględnie zamienić krewetki na kurczak, przegrzebki, ryby lub wieprzowina. Jeśli używasz kurczaka, upewnij się, że nacinasz kurczaka przez tłuszcz lub przez panierkę na piersiach z kurczaka bez kości, tak aby marynata mogła bardziej przyprawić kurczaka.

Jeśli używasz ryby lub kurczaka zamiast krewetki upewnij się, że gotujesz je na dużym ogniu przez kilka minut z każdej strony. Jeśli możesz ugotować je w piekarniku zamiast na patelni, zapobiegnie to przypaleniu pesto.