W rzeczywistości większość win na tej liście ma mniej niż 10 USD, więc nie czuj się winny, jeśli chodzi o uzupełnienie zapasów.
Teraz, gdy suchy styczeń dobiega końca – hej, próbowałem! – nadszedł czas, aby rozpocząć bardzo ekscytującą serię, w której dowiemy się, jak znaleźć naprawdę świetne, bardzo przystępne cenowo wina bezpośrednio w swoim ulubionym sklepy spożywcze. Ponieważ wino powinno być łatwe, ludzie – od zakupu po picie. Będziemy więc przeglądać alejki w Twoich ulubionych punktach kompleksowej obsługi, ujawniając porady i wskazówki, jak zdobyć najlepsze (i oczywiście najbardziej budżetowe) przyjazne), zaczynając od Trader Joes.
Najdłużej omijałem sekcję wina Trader Joe, myśląc, że muszę być w butikowym sklepie z winami, aby kupić dobre wino. Nie zrozum mnie źle, wspaniale jest wspierać lokalne sklepy, ale jest coś magicznego w zdobywaniu wszystkiego, czego potrzebujesz za jednym razem, w tym wina. Większość kupujących słyszała o niesławnych winach Charlesa Shawa „Chuck za dwa dolary” (nawet Mykal Kilgore, piosenkarz i autor tekstów, krzyczy na to wino w jednej ze swoich piosenek) – ale po spędzeniu dużej ilości czasu na zbadaniu w okresie świątecznym z przyjemnością odkryłem, że istnieje cały świat pysznego, niedrogiego wina czekającego na spożycie.
POWIĄZANE: Pracownicy Tradera Joe uwielbiają to wino – i kosztuje poniżej 20 USD
Rzecz w tym, że: dodaj tę stronę do zakładek na kolejną wycieczkę do Trader Joes. Są bąbelki, bardzo pijalne białe, jasnoczerwone i wiele więcej. Nie zapomnij też o zaopatrzeniu się w butelki od 5 do 10 USD. Szczerze, po wypiciu kilku butelek nikt nie będzie w stanie stwierdzić, czy pije butelkę za 100 dolarów, czy butelkę za 10 dolarów. Moja zabawna sztuczka? Zacznij wieczór od bardziej kosztownej butelki, aby naprawdę delektować się i nacieszyć Zapasy TJ idą naprzód. Poza tym dobrze jest być osobą, która zawsze ma pod ręką wino na każdą okazję (lub absolutnie żadnej okazji).
Na poniższej liście znajdziesz moje ulubione, propozycje od ekspertów branżowych oraz sugestie od długoletnich Miłośnicy wina Trader Joes Friends. Razem mamy recesy na każdy gust, aby zakupy na vino były dziecinnie proste.
Party Bubbles
Blanc de Blancs Trader Joes Brut to śmietanka. Król tanich bąbelków. Imprezowa sztuczka. I szczerze mówiąc, przysięgam, że zawsze będę schłodzony i gotowy do picia w lodówce. Kupuję co najmniej 3-4 butelki na każdą wycieczkę Trader Joe, ponieważ te bąbelki to kompletna okazja po 6 dolarów za butelkę – i są też całkiem smaczne. Pomyśl o tym w ten sposób: możesz mieć 10 butelek tego lub jedną butelkę szampana. Uwielbiam szampana, ale tak wyprawia się imprezy, ludzie. Ustaw je i otwieraj przez całą noc. Twój portfel nigdy nie zwariuje, obiecuję.
Natalie Stewart, sommelierka w Fin & Fino, również fan-girls, aby wesprzeć moje dwa centy na wino nad tymi bąbelkami. „Uwielbiam zaopatrywać się w tę butelkę na brunch lub mieć pod ręką zaproszenie w ostatniej chwili do przyjaciela” – zauważa Stewart. „Wino musujące jest rześkie i orzeźwiające, idealne do picia w pojedynkę lub w połączeniu z ostrygami. ser lub jakąkolwiek przystawkę z odrobiną tłuszczu ”.
ZWIĄZANE Z: Dowiedz się, jak kupić wino musujące, które nie jest szampanem – ale jest tak samo Dobrze
Możesz nie znać Albariño, ale powinieneś
Luzada Rías Baixas Albariño, z ładną turkusową etykietą (i kosztuje 7 USD za sztukę), to wino, które mam na stanie przez cały czas. Skłaniam się ku Albarino (pyszne białe winogrona uprawiane w północno-zachodniej Hiszpanii), szczególnie latem, ponieważ jest jasne i jasne, a do tego jest dobre do picia wina. Dodaj owoce morza do równania i nie ma się co zastanawiać. Mówię o ostrygach na pół skorupki, obierz i jedz krewetki, grillowaną rybę, a nawet makaron z owocami morza.
Łatwy do picia Portugeuse White
Zamknięty w pięknej zielonej butelce Espiral Vi nho Verde (4,99 dolara) to kolejne białe wino (z Portugalii) do kupienia na masę. „Espiral Vinho Verde to nie myślenia, aby dodać go do koszyka w TJ”, mówi szef kuchni Soo Ahn, szef kuchni w nagrodzonym gwiazdką Michelin Band of Bohemia. „Jest zawsze orzeźwiający i łączy się w parze z prawie wszystkim – grillowanym kurczakiem, makaronem, owocami morza itp.”, Zauważając, że jest jeszcze smaczniejszy, gdy jest super schłodzony.
Godny uwagi, ale niezbyt ciężki czerwony
Duet stojący za JordAsh (Jordan i Ashley) zawsze się bawi i gotuje na Instagramie itp., więc wyśledziłem ich, aby zobaczyć, jakie czerwone piją. Powiedziano mi, że Meiomi Pinot Noir jest „wypróbowana i prawdziwa” i jest butelką, którą zawsze kupują za 18 dolarów.99 za butelkę, to średnia cena za wino czerwone – po prostu wiedz, że wysokiej jakości czerwone często cofają cię nieco bardziej, ponieważ jest więcej czasu na starzenie się i cały ten jazz. Ale w większości pinot noir to solidny zakład na obfity, ale niezbyt agresywny czerwony, który pojawia się podczas kolacji.
Anytime Rosé Bubbles
Prowadzący okręgowy barman, Tony Gonzales, jest zwolennikiem niedrogiego wina Trader Joe, a latem Reserve des Chastelles Tavel Rosé jest tam, gdzie jest. „Z nutą truskawek” – dodaje Gonzales. Za 9 dolarów za butelkę można zaprosić przyjaciół i wypić (odpowiedzialnie) # Roséallday. Uważam, że przyjaciele, którzy nie lubią zwykłych bąbelków, często lubią różowe bąbelki, ponieważ są odrobinę trochę słodsze.
Nietradycyjny, biały „Break Away”
Szef kuchni Tony Celeste z restauracji Whitestone w Kalifornii kupuje Mbali Chenin Blanc-Viognier każdej wizyty Trader Joe. A przy 5 dolarach za butelkę, kto może go winić? „To zdecydowane zerwanie z tradycyjnymi białymi winami bez zbytniego odmienności” – mówi Celeste. „Mbali uderza we wszystkie właściwe nuty, zaczynając od jasnych smaków melona, a kończąc na orzeźwiającej, rześkiej kwasowości.”
Wino stołowe „Nie czuj się winny”
Pisząc ten utwór, zwróciłem się do wielu przyjaciół, ponieważ to oni mają szczere podniebienie; co więcej, po prostu piją to, co lubią – i tak zawsze powinieneś podchodzić do wina. Mój przyjaciel Josh Deal zwrócił moją uwagę na białe wino stołowe Green Fin. „Nie da się nie dodać tego wina do koszyka podczas jakiejkolwiek wycieczki do Trader Joe” – mówi Deal. „Zwykle wypijam całą butelkę na raz i nigdy nie mam z tego powodu wyrzutów sumienia”. W cenie poniżej 5 dolarów za butelkę jest to okazyjne wino, które jest „gładkie z subtelnymi nutami owocowymi”.
Zakręcane różowe wino
Prawdopodobnie miałeś JL Quinson Côtes de Provence Rosé na przyjęciu lub podał butelkę w przejściu z winem. W każdym razie jest w estetycznej butelce (ponieważ tak, to też czasami ma znaczenie) i nie da się przebić ceny poniżej 10 dolarów. „Znani z wina znajomi wskazali mi właściwy kierunek moich poszukiwań mojego różowego wina – zrobionego w Prowansji, wydaj trochę więcej” – mówi Rachel Sutherland z Rachel Sutherland Communications. „Ale zawsze czułem się jak Złotowłosa: ten jest zbyt owocowy, ten jest za słodki – dodaje, aż do degustacji JL Quinson Côtes de Provence Rosé. „To było niezwykle orzeźwiające w sierpniu ubiegłego roku podczas uczty dla społeczności na świeżym powietrzu, lodowato zimna prosto z lodówki (ta zakrętka zmienia zasady gry)”.
Pracująca mama Wino na przekąskę
Za każdym razem, gdy wpadam do domu Ivy Black (najlepszej przyjaciółki z dzieciństwa i projektanta wnętrz), ma ona najbardziej niesamowitą przekąskę do smarowania – i wyjeżdża do niej dobre wino. Stale jestem pod wrażeniem, jak ona praca na pełny etat jako projektant wnętrz, mąż, dwoje dzieci i wspaniały dom… więc naturalnie zawsze intryguje mnie to, co pije. „Chilijskie Sauvignon Blancs zawsze były moim ulubionym” – mówi Black. „Jako pracująca mama i właścicielka firmy z dwójką dzieci, często jem„ kolację z przekąskami ”, karmiąc je” – dodaje. „Kidia Sauvignon Blanc (5,99 USD) jest cytrusowa i orzeźwiająca, a także świetnie komponuje się z pierogami Tradera Joe i łuskane edamame. ”
Dla Oaky Chardonnay Lovers
Jeśli chodzi o Chardonnay, zazwyczaj albo lubisz dąb, albo nie. A jeśli to zrobisz, Rebuttal Chardonnay (6,99 USD) połaskocze twoją fantazję, ale nie jest zbyt agresywne. „Osobiście nie mam dość dobrego dębowego, super maślanego Chardonnay”, mówi Black, zauważając, że jest jedną z nielicznych (osobiście jestem antydębowy, ale nie mam nic przeciwko smakowi od czasu do czasu) . „Połącz go z deską serów i połącz z kurczakiem lub łososiem – nawrócisz przyjaciół i partnera.”
Porch Sitting Sauvignon Blanc
„Uwielbiam Trader Joes z wielu powodów, ale szczególnie ze względu na ich wino” – mówi Kaylin Fulp, szef kuchni w Union Special. „Uwielbiam to, że mogę kupić butelkę na kolację z przyjaciółmi i smakuje jak Butelka za 40 dolarów, a to zwróciło mi tylko 10 dolarów ”, mówi o Sauvignon Republic Marlborough Sauvignon Blanc (7,99 USD). „Ten jest rześki, lekki i zdecydowanie skłania się ku bardziej owocowej nucie smaku”, dodaje. „Daje poważny klimat Casamaro Blanco i przypomina mi letnie siedzenie na werandzie – po prostu brzoskwiniowe”.
Aby uzyskać dobry czerwony, szukaj butelek ze zwierzętami na etykiecie
Stacey Sprenz, fotograf, zauważa, że ma szukać „hiszpańskich odmian w TJs ze zwierzętami na butelkach. ” Szybko się zgodzę La Granja to wybór, bo po prostu uwielbiam hiszpańskie czerwone wina. Łatwiej się w nich zanurzyć i, w większości, są to wina łatwe do picia z jedzeniem. La Granja 360 Tempranillo (ze świnią na butelce) jest mocnym, ale przystępnym czerwonym kolorem, który łapię regularnie.
Wszystkie tematy w budżecie
Nie przegap naszych najwyżej ocenianych przepisów
Wykorzystaj to, co najlepsze w MyRecipes w swojej skrzynce odbiorczej.