Z zaledwie 7 prostych składników ubij porcję najlepszej, łatwej w grilla fasoli. Idealny na pikniki, potlucks, grille i nie tylko!
Przepis na łatwe pieczone fasole
Ponieważ siła woli i gotowanie fasolki po bretońsku się nie miesza, sama myśl o tym przepisie sprawia, że czuję ból w ustach.
Ten przepis niesie ze sobą powódź letnich wspomnień. Po powrocie do domu po pełnym, gorącym dniu pływania i nurkowania, przewracania się i flirtowania na basenie, wydaje się, że na kuchence zawsze był garnek fasoli po bretońsku. Załadowany boczkiem, zieloną papryką i cebulą, obok garnka zawsze stała drewniana łyżka, kusząc mnie, żebym ugryzł, gdy gotowali się i bąbelkowali w drodze do obiadu.
Ta wieprzowina i fasola zawsze bulgotała. Dosłownie bulgotanie. Kiedy moja mama nie patrzyła, wymyślałam łyżkę, potem dmuchałam, dmuchałam i dmuchałam, zastanawiając się, jak długo wytrzymam ten pierwszy kęs. Nieuchronnie nie mogłem tego znieść. druga. dłużej. przed wypiciem fasolki o wiele za wcześnie, przypalając i powodując pęcherze w podniebieniu, pozostawiając je całkowicie surowe.
To było trudne drugie ugryzienie. Ale możesz postawić swojego dolara z pieczonej fasoli z grilla, było to w 100% tego warte i zawsze byłem gotowy na to zadanie. I nadal jestem.
Które ziarna są używane w pieczonych fasolach?
W tym przepisie konserwy punktem wyjścia są wieprzowina i fasola. Ponieważ moja mama zawsze używała konserwowanej wieprzowiny & fasoli do tego przepisu, ja też to robię. Moja teściowa powiedziała, że przepis jej teściowej zakładał fasolę Great Northern, więc jeśli masz ochotę, możesz eksperymentować, mieszać i dopasowywać.
Co znajduje się w BBQ Baked Fasola?
Wszystko, czego potrzebujesz, aby przygotować ten łatwy przepis na fasolkę po bretońsku, to 7 prostych składników:
- Boczek. Pokrój boczek przed ugotowaniem go w tym samym garnku, co fasolę.
- Zielona papryka
- Żółta cebula
- Wieprzowina & fasola. Ponieważ mama zawsze to robiła.
- Sos barbecue. Zrób to w domu lub kup w sklepie.
- Brązowy cukier
- Żółta musztarda. To najbardziej wyrazista z załogi.
Jak zrobić fasolkę po bretońsku
To przepis jest tak łatwy do wykonania i szybko się łączy.
- Dodaj pokrojony boczek do dużego piekarnika holenderskiego i gotuj, aż zacznie chrupać. Nie trzeba dodawać oleju do piekarnika holenderskiego, ponieważ bekon uwalnia własny tłuszcz.
- Przełóż bekon na talerz wyłożony ręcznikiem papierowym i odłóż 2 łyżki ociekacza.
- Ugotuj pokrojoną w kostkę cebulę i paprykę w zarezerwowanych sosach, aż warzywa zmiękną, około 5 minut.
- Dodaj wieprzowinę & fasolę, sos barbecue, brązowy cukier , pokruszony boczek i musztarda do holenderskiego pieca.
- Doprowadź fasolkę do wrzenia, a następnie gotuj na wolnym ogniu przez 1 godzinę, aż zgęstnieje.
Czy mogę przekroić ten przepis na pół?
Ten przepis wystarczy, aby podać grupie potlucks i jest świetnym daniem na wspólne letnie spotkanie. Jeśli przygotowujesz się dla mniejszego tłumu i nie chcesz resztek, idź dalej i przekrój przepis o połowę, ale wiedz, że: te fasole są niesamowite, jedzone prosto z lodówki następnego dnia iz czasem stają się lepsze.
Aby przekroić przepis na pół, wszystko łatwo się dzieli, ale użyj tylko 2 łyżek brązowego cukru.
Czy mogę zrobić fasolkę po bretońsku od podstaw?
Jeśli raczej nie używaj gotowej wieprzowiny i fasoli w puszkach, jestem pewien, że możesz zrobić te fasolki po bretońsku całkowicie od podstaw. Jednak moja mama zawsze używała puszek, więc nigdy nie robiłem ich w inny sposób.
Wskazówki dotyczące tworzenia Najlepsza fasolka po bretońsku
Bądź szczodry z boczkiem. Ponieważ te wędzone kawałki są najlepsze, w tym przepisie użyj całego opakowania bekonu. Jeśli wolisz, możesz użyć mniej.
Pomiń tanie rzeczy i użyj dobrej jakości sosu barbecue. Mimo że jest zmieszany i ugotowany, ale jest głównym budowniczym smaku, nadal używam w tym przepisie wysokiej jakości sosu barbecue. Zrób to w domu lub kup przyzwoitą markę, taką jak Stubbs. Ponieważ ten przepis wymaga musztardy i brązowego cukru dla dodatkowego smaku, używam zwykłego sosu barbecue zamiast smaku mesquite lub miodowego.
Żółta musztarda dodaje potrawie posmaku octu. Jeśli nie jesteś fanem tang, octu lub musztardy, zacznij od 1 łyżeczki zamiast 1 łyżki stołowej i stwórz swój smak.
Jakie przystawki jeść z pieczoną fasolą
- Sałatka z pieczonych ziemniaków
- Jak zrobić najlepszą grillowaną kukurydzę na kolbie
- BLT Sałatka z makaronem z awokado
- Sałatka z ogórkiem koperkowym
- Jak zrobić najlepszy kremowy Coleslaw
Jeśli przygotujesz ten przepis, daj mi znać!Zostaw ocena w gwiazdkach tego przepisu poniżej i zostaw komentarz, zrób zdjęcie i oznacz mnie na Instagramie tagiem #foodiecrusheats.
Drukuj
Najlepsza fasolka po bretońsku
Dzięki zaledwie 7 prostym składnikom możesz z łatwością ugotować partię najlepszej pieczonej fasoli z grilla. Idealne na pikniki, potlucks, grille i nie tylko!
Składniki
- 1 funt bekonu w plasterkach
- 1 zielona papryka, posiekana i pokrojona w kostkę
- 1 średnia żółta cebula pokrojona w kostkę
- 53ouncespork & fasola (3-funtowa puszka)
- 1 szklanka sosu barbecue
- 1/3 cukru brązowego
- 1tablespoonmustard
Instrukcje
-
Doprowadź holenderski piekarnik lub duży garnek do średniego ognia i dodaj pokrojony boczek. Gotuj około 10-12 minut, od czasu do czasu mieszając, aż boczek zacznie chrupać. Odcedź plasterki bekonu na talerzu wyłożonym papierowym ręcznikiem i odłóż 2 łyżki ociekającego boczku na patelnię, resztę wyrzuć.
-
Dodaj zielony dzwonek paprykę i cebulę do cieknącego boczku i gotować przez 5 minut lub do miękkości warzyw, często mieszając.
-
Dodaj wieprzowinę & fasolę, sos barbecue, brązowy cukier i musztardę i wymieszaj. Dodać pokruszony boczek.
-
Doprowadzić do wrzenia, a następnie zredukować na wolnym ogniu, przykryć pokrywką i gotować przez 1 godzinę. Od czasu do czasu mieszaj, aby fasola nie przykleiła się do dna patelni.
-
Podawać na ciepło lub w temperaturze pokojowej.
Więcej przepisów zawierających fasolę Będziesz Love
- Klasyczna sałatka z trzech fasoli
- Zielona B. eans z brązowym masłem migdałowym
- Skandaliczna zielna sałata z ciecierzycy
- Tuscan Tuscan and White Bean Salad
- Dilly Beans (Pickled Green Beans)
Wysyłamy dobre e-maile. Zasubskrybuj FoodieCrush i otrzymuj każdy post oraz ekskluzywne treści tylko dla naszych subskrybentów prosto na Twoją skrzynkę e-mail.
Śledź mnie na Instagramie, Facebooku, Pinterest i Twitterze, aby uzyskać więcej inspiracji FoodieCrush.
Jak zawsze dziękuję za przeczytanie i wsparcie firm, z którymi współpracuję, co pozwala mi stworzyć dla Ciebie bardziej unikalne treści i przepisy. W tym poście znajdują się linki partnerskie, za które otrzymuję niewielką prowizję. Wszystkie opinie są zawsze moje.
Dzielenie się jest ważne!
- Udostępnij
- Tweetnij
- Przypnij
„Co mam zrobić na obiad?”
Jeśli to jest pytanie, które często zadajesz, weź udział w naszym krótkim quizie, a my przedstawimy Ci polecany ulubiony przepis.