ŁATWY WŁOSKI CHLEB – upiecz dwa pyszne bochenki chrupiącego włoskiego chleba za pomocą tego łatwego do wykonania przepis.
Zawsze dobrze jest mieć pod ręką prosty przepis na chleb i ten łatwy włoski chleb jest jednym z moich ulubionych.
Nie ma żadnych wyszukanych składników, a najtrudniejszą częścią jest pamiętanie o rozpoczęciu chleba na czas, zanim wyrośnie i upiecze się, zanim obiad będzie gotowy. Cóż, to i tak jest dla mnie najtrudniejsze.
Zrobiłem dzisiaj ten chleb i był pyszny. Na pewno zrobię to ponownie! Dziękuję za podzielenie się! ~ Connie
Oprócz zapamiętania, ten przepis jest naprawdę łatwy i dlatego jest jednym z moich ulubionych przepisów na domowy chleb.
Mogę zmieścić oba bochenki na jednej blasze do pieczenia, chociaż z łatwością można by było o połowę z przepisu, jeśli wystarczy jeden bochenek.
Zdecydowanie potrzebuję dwóch bochenków dla wszystkich głodnych nastoletnich chłopców mieszkających w moim domu!
Jak większość chleba, najlepiej jest świeżo wyjęty z piekarnika, ale pozostaje miękki przez dzień lub dwa po upieczeniu (trzymam mój w zamykanej torbie na blacie), więc możesz bezpiecznie upiec oba bochenki, ponieważ zawsze zostaną zjedzone w takim czasie.
Możesz zostawić nasiona sezamu lub użyć czegoś innego, jeśli wolisz. Sól czosnkowa i parmezan lub włoska przyprawa to inny dobry wybór.
Ten przepis pozwala również na przygotowanie wspaniałych bułeczek kanapkowych. Po prostu podziel ciasto na mniejsze porcje (w zależności od tego, jak duże chcesz mieć kanapki) i postępuj zgodnie z przepisem.
Moja rodzina zawsze się zachwyca, kiedy robię ten chleb. Mam nadzieję, że pokochasz go tak samo jak my.
Pamiętaj, aby zapisać ten przepis na grillowaną kukurydzę ziemniaczaną w panierce na ulubionej tablicy na Pintereście na później.
Oto, czego będziesz potrzebować, aby zrobić Smothered Chicken Burrito
- Drożdże
- Cukier
- Sól
- Mąka uniwersalna i chlebowa
- Jajka
- Woda
- Ziarna sezamu lub inne przyprawy (opcjonalnie)
Składniki
- 1 opakowanie (2 1/4 łyżeczki) aktywnych suchych drożdży
- 2 szklanki ciepłej wody
- 1 łyżeczka cukru
- 2 łyżeczki sól
- 2 szklanki mąki chlebowej
- 3 1/2 szklanki mąki uniwersalnej
- 1 jajko + 2 łyżeczki wody
- 2 łyżeczki nasiona sezamu
Instrukcje
- W misce miksera stojącego wyposażonego w hak do ciasta załącznik, rozpuścić drożdże w ciepłej wodzie. Dodaj cukier i sól. Dodaj mąkę chlebową i dobrze mieszaj przez 2-3 minuty na średnich obrotach.
- Stopniowo wmieszaj w mąkę uniwersalną, około 1 szklanki na raz, aż powstanie miękkie ciasto – nie możesz użyć wszystkich mąki.
- Wyłóż na posypaną mąką powierzchnię i ugniataj, aż będzie gładka i elastyczna. Ciasto przełożyć do natłuszczonej miski i pozostawić do wyrośnięcia, aż podwoi się, około 1 godziny. Wybij ciasto i rozłóż na posypanej mąką powierzchni.
- Podziel ciasto na pół i uformuj każdą porcję w bochenek o długości około 12 cali. Umieść każdy bochenek szwem w dół na lekko natłuszczonej blasze do pieczenia.
- Przykryj i pozostaw do wyrośnięcia, aż podwoi rozmiar, około 30 minut. Za pomocą ostrego noża zrób cztery płytkie nacięcia na górze każdego bochenka.
- Rozgrzej piekarnik do 400 stopni.
- W małej misce wymieszaj jajka i wodę. Posmaruj bochenki mieszanką jajek i posyp sezamem.
- Piecz przez 20-25 minut lub do zarumienienia. Usuń na stelaże, aby ostygnąć.
Polecane produkty
Jako współpracownik Amazon i członek innych programów partnerskich zarabiam na kwalifikujących się zakupach .
-
Mikser stojący KitchenAid
-
Arkusze do pieczenia
-
Silikonowa mata do ciasta
-
Silikonowa szczotka do fastrygowania
Informacje żywieniowe:
Wydajność: 16 Porcja: 1
Ilość na porcję: Kalorie: 170 Tłuszcz całkowity: 1 g Tłuszcz nasycony: 0 g Tłuszcz trans: 0 g Nienasycone Tłuszcz: 1 g Cholesterol: 12 mg Sód: 271 mg Węglowodany: 34 g Włókno: 1 g Cukier: 0 g Białko: 5 g
Czy przygotowałeś ten przepis?
Proszę zostaw komentarz lub oznacz @LetsDish na Instagramie.
Nigdy nie przegap przepisu na Let’s Dish:
Facebook | Pinterest | Instagram | Twitter
Jeśli podoba Ci się ten przepis, możesz również polubić:
Wyprzedź rolki zamrażarki
Przygotuj ciasto z wyprzedzeniem, a następnie rozmroź i upiecz te puszyste bułeczki w dogodnym dla siebie czasie.
Zdobądź przepis
Chleb owsiany bez ugniatania miodu
Ten łatwy chleb drożdżowy jest słodzony miodem i wypełniony owsem. To sprawia, że ten miodowy chleb owsiany bez ugniatania jest idealny na tosty, kanapki i przekąski.
Zdobądź przepis
Ulubione bułeczki obiadowe
Te miękkie , maślane bułki obiadowe są idealne na specjalne okazje i święta. Też dobrze zamrażają!
Zdobądź przepis
Rustic Rosemary Bread
Ten prosty chleb drożdżowy jest nasycony świeżym rozmarynem i posypany solą morską za piękny bochenek, który pasuje do prawie każdego posiłku.
Zdobądź przepis
Indyjski chleb naan
Ten tradycyjny chleb drożdżowy z Bliskiego Wschodu jest grillowany, a następnie smarowany masłem i posypany solą czosnkową, aby uzyskać pikantny dodatek, któremu trudno się oprzeć.
Zdobądź przepis
Parmezanowo-czosnkowe paluszki chlebowe
Te szybkie i łatwe paluszki chlebowe są wypełnione czosnkiem i parmezanem. Z pewnością staną się ulubieńcami rodziny!
Zdobądź przepis
Kto zrobił to pierwszy: na podstawie Taste of Home.