Łatwy do mikrofalówki popcorn {2 sposoby}

Popcorn do mikrofalówki jest tak szybki i łatwy do zrobienia w domu z ziarnami i zawsze wyskakuje świeży i doskonały. Zrób w misce lub papierowej torbie i dodaj swoje ulubione dodatki!

Jest czwartek, zbliżamy się do długiego wakacyjnego weekendu, a ja Nie mogę się doczekać dodatkowego dnia wolnego. To prawda, nasze dni wyglądają teraz naprawdę dziwnie i tak naprawdę nie możemy nigdzie iść, ale mimo wszystko będzie to miła przerwa.

W każdym razie pomyślałem, że zagłębimy się dzisiaj w przepis !

Jemy DUŻO popcornu w moim domu.

To mniej więcej cotygodniowe spotkania z naszymi dziećmi na wieczory filmowe. I szczerze mówiąc, mój mąż prosi o to tak samo jak oni.

Z przyjemnością się zgodzę, ponieważ jest to tak szybkie i łatwe do zrobienia w kuchence mikrofalowej. Rozpalam popcorn, gdy wszyscy przygotowują się do filmu, potem wszyscy siadamy z miską lub filiżanką (i papierowym ręcznikiem na tłuste ręce) i kopiemy.

Jest coś naprawdę przytulnego i szczęśliwy z tego powodu. Nie wspominając o smacznym!

Więc czasami mamy to też na przekąskę w środku tygodnia. (Domowe batoniki muesli, surowe ciasteczka i pięcioskładnikowa muesli to także ulubione przekąski tygodnia w naszym domu.)

Bonus: Popcorn to pełnoziarnisty, więc sam w sobie jest technicznie naprawdę zdrową przekąską .

I w zależności od tego, co do niego dodasz, może tak pozostać.

Niezależnie od tego, co dodasz, sprawienie, że w domu będzie dużo zdrowszą wersją niż sklep – kupiony popcorn, który zawiera wszelkiego rodzaju dodatkowe dodatki.

Jesteśmy tradycjonalistami z masłem i solą, ale to wciąż tylko trzy składniki: popcorn, masło i sól. Rozpoznaję wszystkie te składniki, co jest więcej, niż mogę powiedzieć o niektórych etykietach składników na torebkach, które kupujesz w sklepie.

Poza tym wykonanie go samemu jest o wiele tańsze.

A kiedy już wiesz, jak to zrobić, możesz mieć popcorn w dowolnym momencie. Cały czas!

Ponadto mamy dwa różne sposoby na stworzenie własnego:

1. Popcorn do mikrofalówki w szklanej misce
2. Popcorn do mikrofalówki w papierowej torbie

Robiłem w obie strony wiele razy i każdy z nich działa świetnie. To kwestia tego, jakie materiały masz pod ręką i jakie są Twoje preferencje.

Poniżej znajdują się szczegółowe instrukcje i wskazówki dotyczące obu, dzięki czemu możesz zobaczyć, co brzmi dla Ciebie dobrze.

( Mam też kilka fajnych pomysłów na dodatki i mieszanki, jeśli chcesz ożywić swój popcorn.)

Bo więcej zabawy z popcornem i więcej smaków popcornu może być tylko dobrą rzeczą, prawda?

Noce filmowe, nadchodzimy! 🎥 🎞 🍿

Mam też kilka uwag i wskazówek, jak zrobić popcorn do mikrofalówki jako pomysły na dodatki. Po prostu spróbuj być pomocny.

Jeśli chcesz przejść do przepisu, po prostu przewiń w prawo przez pozostałą część tekstu. Karta z przepisem znajduje się na końcu posta, tuż nad sekcją komentarzy.

Uwagi dotyczące przygotowywania popcornu do mikrofalówki:

• Z reguły 3 łyżki ziaren popcornu to około 7,5 filiżanki popcornu, daj lub weź.
• Należy przerwać gotowanie w kuchence mikrofalowej, gdy usłyszysz 2-3 sekundy przerwy między popcornem.
• Niektóre jądra mogą nie wyskakiwać. W porządku. Nie dodawaj więcej czasu, ponieważ może to spowodować przypalenie części popcornu, a to w ogóle nie smakuje.
• Uważaj na parę, gdy otwierasz miskę lub torbę. Używaj również rękawic kuchennych, aby ostrożnie wyjmować pojemnik z kuchenki mikrofalowej.

Większość sklepów spożywczych sprzedaje ziarna popcornu; w torbie lub plastikowym pojemniku. Zwykle znajduje się w pobliżu orzechów i innych produktów z popcornu.

Ziarna popcornu można też kupić online. (Oto jeden duży pojemnik, ale do wyboru jest wiele różnych rozmiarów i marek).

OK, przejdźmy do szczegółów każdej metody. Może się okazać, że wolisz jedną od drugiej lub możesz odbijać się między tymi dwiema metodami, tak jak ja.

Jak zrobić popcorn w misce do mikrofalówki:

– Będziesz potrzebował bardzo dużej szklanej miski, nadającej się do kuchenek mikrofalowych, z dobrze dopasowaną pokrywką. Używam mojej największej miski Pyrex z zestawu zagnieżdżonego; to 4 kwarty. (Właściwie to.)

– Nie polecam więcej niż 1/3 szklanki ziaren; w przeciwnym razie możesz skończyć z tonami, które nie pękają. Jeśli chcesz zrobić dużą porcję popcornu, zrób to w dwóch rundach w kuchence mikrofalowej.

– Przykryj i nastaw kuchenkę mikrofalową na 6 minut, ale posłuchaj uważnie po około 4,5 minuty. Popcorn należy zatrzymać, gdy na końcu usłyszysz 2 sekundy między trzaskaniem.

Jednak czasami nie masz dużej miski z pokrywką, którą można włożyć do kuchenki mikrofalowej. (Jest to szczególnie prawdziwe podczas podróży lub na wakacjach.)

Tak więc sztuczka z papierową torbą może się przydać. (To także łatwe czyszczenie!)

Jak zrobić popcorn do mikrofalówki w papierowej torebce:

– Dodaj jądra popcornu do spód dużej papierowej torby.

– Wiele przepisów wymaga obtoczenia jąder w łyżeczce oleju rzepakowego lub roślinnego. Zrobiłem to w ten sposób, ale pominąłem również ten krok i było dobrze, więc nie sądzę, że to konieczne.

– Dodaj do 1/2 filiżanki ziaren do dużego brązowego papieru torba. (Na przykład rozmiar około 12x6x4 cali z płaskim dnem). Jeśli twój jest mniejszy, dodaj do 1/3 filiżanki ziaren.

– Złóż papierową torbę dwa razy i umieść bezpośrednio w kuchence mikrofalowej

– Mikrofale na wysokich obrotach, nastawić na 3,5 minuty, ale po 2 minutach posłuchać uważnie. Popcorn należy zatrzymać, gdy na końcu usłyszysz 2 sekundy między kolejnymi wyskokami.

– Zdejmij torebkę, otwórz ostrożnie i przenieś popcorn do miski. Wymieszaj z masłem i solą – lub dowolnymi dodatkami – w misce i wymieszaj.

Porada profesjonalisty: Rozpuść masło w kuchence mikrofalowej przed rozpoczęciem popcornu, aby było gotowe do mżawki, gdy tylko popcorn jest skończony.

A kim byłbym, gdybym nie dał Ci kilku pomysłów na zabawne dodatki?

Masło i sól są oczywiście tradycyjne i niesamowite. Są to nasze tygodniowe wyjścia i nie ma w tym nic złego.

Ale jeśli chcesz trochę kreatywnie, trochę się rozgałęzić, oto kilka nowych wykaszarek do rozważenia.

Pomysły na polewy do popcornu:

• Masło, sól i proszek chili – dodaj szczyptę cayenne, aby uzyskać ostry kopniak
• Cynamon i cukier
• Rozpuszczona czekolada i sól morska
• Parmezan lub odżywcze drożdże
• Przyprawa chili-limonka
• Tosty kokosowe
• Smażone masło, rozmaryn i cytryna skórki
• Tłuszcz z bekonu i pokruszony boczek
• Przyprawa do dyni
• Przyprawa do szarlotki
• Przyprawa do rancza
• Masło orzechowe (rozpuść z miodem i cukrem, aż się rozleje)
• Karmel lub solony karmel
• Sól i ocet
• Sos bizonowy i masło
• Old Bay przyprawa

Lub bądź kreatywny i wymyśl własne ulubione smaki i dodatki do popcornu.

Możesz także dodać do domu kilka zabawnych miksów zrobiony popcorn, taki jak mini chipsy czekoladowe i mini pianki marshmallows, suszone owoce (takie jak rodzynki lub suszona żurawina) lub małe cukierki.

(Popcorn jest jednym ze składników mojej świątecznej mieszanki przekąsek na Walentynki. )

Opcje są nieograniczone. I och, takie pyszne.

Wieczór filmowy nigdy nie wyglądał tak dobrze. Zamów dziś popcorn i spędź miły wieczór. 🍿

Baw się dobrze!

XO,

Kathryn

P.S. Nie będę mieć nowego przepisu w poniedziałek ze względu na święto Dnia Pamięci, ale wrócę w przyszły czwartek z nowym przepisem na obiad.

Możesz zapisać się do bezpłatnego e-biuletynu, aby otrzymywać wszystkie moje nowe przepisy są dostarczane prosto do Twojej skrzynki odbiorczej, więc nigdy niczego nie przegapisz. W ramach podziękowania prześlę Ci nawet moją bezpłatną e-książkę kucharską Zdrowe wieczorne kolacje w ciągu tygodnia!