Wiem, wiem – kofeina jest środkiem pobudzającym. Z definicji nie powinno to męczyć człowieka. Ale przysięgam, czasami zimny napar w południe rzeczywiście sprawia, że czuję się bardziej gotowy na drzemkę niż cokolwiek innego – zapomnij o poczuciu, że jestem podłączony. Co daje? Czy kofeina naprawdę usypia niektórych z nas? Czy jestem szalony?
„Wcale nie szalony” – zapewniła mnie Vanessa Rissetto, MS, RD, CDN i współzałożycielka Culina Health. Michelle Worley, zarejestrowana pielęgniarka i dyrektor ds. Operacji klinicznych w Aeroflow Opieka zdrowotna, która nadzoruje również ich zabiegi nasenne, zgadza się: „Najbardziej znanym wpływem kofeiny na mózg jest czujność, ale nie jedyny” Czy zatem kofeina rzeczywiście może powodować zmęczenie? Rzućmy okiem.
8 powodów, dla których kofeina może Cię męczyć
1. Za dużo go pijesz
Ile filiżanek kawy, puszek Red Bulla lub dzbanków herbaty wypijasz dziennie? Więcej niż trzy? To może wyjaśniać, dlaczego się męczysz; jest dużo kofeiny. Mówi Rissetto: „Jeśli” pijesz kofeinę w ilości przekraczającej trzy filiżanki lub więcej dziennie, możesz częściej chodzić do łazienki, powodując odwodnienie, które może powodować zawroty głowy i senność.
2 . Nadmiar kofeiny blokuje receptory adenozyny.
Kiedy kofeina trafia do naszego mózgu, wyjaśnia Worley, przylega do receptorów adenozyny w mózgu. Adenozyna pomaga nam czuć się sennym. Tak więc, kiedy kofeina wiąże się z tymi receptorami adenozyny, powstrzymuje nasz mózg przed uczuciem zmęczenia. Ale… jest pewien zwrot akcji! „Tylko dlatego, że nasz mózg nie przetwarza już adenozyny, nie oznacza, że przestaje ją wytwarzać. Kiedy kofeina nieuchronnie się zużywa, zostaje nagromadzona adenozyna, która sprawia, że czujesz się jeszcze bardziej zmęczony.”
3. Cukier, który dodajesz, jest prawdziwym winowajcą
Są dwa rodzaje ludzi na tym świecie: ludzie, którzy piją trochę cukru do kawy i ci, którzy piją kawę z cukrem. w drugim obozie możesz czuć się wyczerpany po wypiciu porannego joe z powodu tego, co do niego wkładasz. „Jeśli załadujesz kawę cukrem i substancjami słodzącymi, kiedy to się zużyje, możesz się załamać i znowu poczuć się ładnie zmęczony i ospały ”- przypomina nam Rissetto. Dotyczy to również super słodkich śmietanki i napojów energetyzujących z długą listą innych składników.
4. To może być pleśń
Ew. Wiemy. Jednak badania pokazują, że kofeina zawiera pleśń zwaną mikotoksynami, które według Światowej Organizacji Zdrowia są „związkami toksycznymi, które są naturalnie wytwarzane przez niektóre rodzaje pleśni (grzyby). Pleśnie, które mogą wytwarzać mykotoksyny, rosną na wielu produktach spożywczych, takich jak zboża, suszone owoce, orzechy i przyprawy ”. Eek. Mikotoksyny są powiązane z powodowaniem chronicznego zmęczenia. Aby uniknąć tej pleśni, staraj się zróżnicować kawę, którą pijesz, niezależnie od tego, czy chodzi o zmianę kawiarni, czy kupowanie różnych marek. Miej też oko na ziarna kawy, które wyglądają na odbarwione lub pomarszczone.
5. Masz już tolerancję na kofeinę.
Regularnie pijesz dużo kawy? Najprawdopodobniej rozwinęłaś łagodną tolerancję na działanie kofeiny, wyjaśnia Worley. Więc ten lekki zastrzyk energii, który dostawałeś po pierwszym espresso, nie działa tak samo teraz, gdy bierzesz dwa kieliszki dziennie. „Odstawienie kofeiny, a następnie ponowne wprowadzenie jej później może pomóc” – mówi Worley.
6. Twój organizm inaczej reaguje na kofeinę.
Per Rissetto: „Niektórzy ludzie mogą być bardziej wrażliwi do kofeiny niż inne. Mogą czuć się tak, jakby „wypili pięć lub sześć filiżanek espresso po wypiciu zaledwie kilku łyków zwykłej kawy. Osoby z tą wrażliwością wolniej metabolizują kofeinę, a ich objawy mogą utrzymywać się przez kilka godzin”. Możesz nawet metabolizować kofeinę w radykalnie inny sposób w zależności od swoich genów, mówi Worley. „Każdy organizm oddziałuje z kofeiną w różny sposób na podstawie różnych czynników. Na przykład osoby z zaburzeniami lękowymi mogą odczuwać zwiększone negatywne objawy podczas spożywania kofeiny, podczas gdy dla innych kilka łyków kawy może przypominać kilka filiżanek kawy. Objawy nadwrażliwości na kofeinę obejmują przyspieszony puls, bóle głowy, drżenie, a nawet bezsenność ”- załamuje się Worley.
7. Doświadczasz odstawienia kofeiny
Jeśli ktoś spożywa wystarczającą ilość kofeiny przez pewien czas, jego organizm może stać się od niej zależny, mówi Worley. „Jeśli tak się stanie i ktoś spróbuje nagle i całkowicie usunąć kofeinę z diety – co wielu nazywa„ zimnym indykiem ”- może doświadczyć różnych objawów, od bólów głowy, przez zmęczenie, po depresję”. W tym przypadku to brak kofeiny może powodować senność. Jeśli próbujesz rzucić kawę i chcesz uniknąć objawów odstawienia, wypróbuj podejście stopniowe: „Zmniejsz spożycie o ¼ filiżanki co dwa do trzech dni lub przestaw się na zieloną herbatę na mniej kofeiny.Kontynuuj ograniczanie, aż nie będziesz już spożywać kofeiny ”- mówi Rissetto.
8. Kofeina ma działanie moczopędne
Pamiętasz, jak powiedzieliśmy Ci, że picie zbyt dużej ilości kofeiny może odwodnić Cię, jeśli za dużo spożywasz? Cóż, trochę więcej na ten temat: Kofeina może odwodnić Cię nawet po jednej filiżance – wszystko zależy od Twojego organizmu (pamiętasz # 6?). „Napoje zawierające kofeinę, takie jak herbata i kawa, działają jak diuretyki, powodując częstsze opróżnianie pęcherza i powodując odwodnienie. To odwodnienie w połączeniu z odstawieniem kofeiny i nagromadzeniem adenozyny może wywołać uczucie wyczerpania” – mówi Worley. Jak długo kofeina pozostaje w twoim organizmie?
Jeśli próbujesz zrozumieć wpływ kofeiny na ciebie, ważne jest, aby wiedzieć, jak długo ta substancja chemiczna może pozostać w twoim systemie: „Kofeina może zacząć stymulować ciało już po 15 minutach od spożycia, a potem może pozostać w organizmie jeszcze przez trzy lub cztery godziny ”- mówi Worley. Oznacza to, że dla większości zdrowych dorosłych bezpiecznie jest spożywać do 400 miligramów kofeiny dziennie lub około czterech filiżanek kawy.
Jak możemy zapobiec takiemu zmęczeniu, kiedy chcemy po prostu nie spać?
Oto jedna rzecz: obaj eksperci zgadzają się, że z umiarem możesz zmusić kofeinę do działania na organizm, aby pomóc w walce ze zmęczeniem. „Sprawdzanie ilości kofeiny, jaką codziennie spożywasz, to dobry początek” – mówi Rissetto. Połącz to z regularnymi ćwiczeniami i spożyciem wody.
„Niektóre sposoby na zachowanie przytomności bez„ kraksy ””. Worley mówi, że „przestawi się ze zwykłej kawy na bezkofeinową lub herbatę, stopniowo ograniczając kofeinę, aby zmniejszyć uczucie głodu”. I oczywiście przede wszystkim upewnij się, że śpisz wystarczająco. Jak wspomnieliśmy powyżej, rozważ zamianę zwykłego cukru na słodzik z owoców mnicha lub picie go bez czegokolwiek!
Jak kofeina wpływa na sen?
Mówi Worley: „Ponieważ wiele osób spożywa kofeinę ze względu na dostarczaną przez nią energię, co jest możliwe dzięki blokowaniu substancji chemicznych wywołujących sen w mózgu, nie powinno dziwić, że może to utrudniać dla ludzi do spania. Aby uzyskać najlepszą możliwą szansę na spokojny sen, osoby pijące kofeinę powinny przestać spożywać kofeinę co najmniej siedem godzin przed planowanym zaśnięciem ”. Tak, warto przemyśleć to eleganckie espresso po kolacji.
Ogólny konsensus
Najważniejszą rzeczą, na którą należy zwrócić uwagę, jest to, że kofeina – pomimo tego, jak łatwo możemy dostać w nasze ręce na to – ma potężny wpływ na nasze ciało. Może pobudzać nas do czuwania. A jeśli pijemy jej za dużo – i jesteśmy szczególnie wrażliwi, tolerancyjni lub wycofujemy się z niej – kawa może mieć niekorzystne skutki, sprawiając, że czujemy się wyczerpani. Więc uważaj na swoje spożycie. Śledź, jaki rodzaj kofeiny pijesz i stamtąd. Czy pijesz o północy trzy duże puszki napojów energetycznych Monster? Czy nasycasz poranną herbatę cukrem? Istnieje wiele odmian. Przestudiuj swoje nawyki, rób notatki i stamtąd pracuj.