Impossible Cheeseburger Pie to klasyk zapiekanek ze środkowo-zachodniej Ameryki. Smażona cebula, wołowina, ser i ciasto biszkoptowe sprawiają, że ten prosty i pyszny hotdish jest ulubieńcem całej rodziny.
Prawdopodobnie istnieje milion odmian tego sycącego rodzinnego ulubieńca, w tym zawsze popularny Bisquick Impossible Cheeseburger Pie. Ale jeśli nie masz w pobliżu zapasowej filiżanki Bisquick, oto fantastyczna (i równie łatwa) wersja, która podkręca smak, umożliwiając zrobienie Cheeseburger Pie bez Bisquick.
Czy urosłeś się z Impossible Cheeseburger Pie, Niemożliwie Łatwym Cheeseburger Pie, Hamburger Pie czy Cheeseburger Zapiekanka? Bez względu na nazwę, to zapiekanka z połowy wieku była ulubioną Sarah z 2GeeksWhoEat.com i w tym filmie dzieli się swoimi wspomnieniami, a ja pokazuję, jak zrobić to od zera.
Co to jest w Impossible Cheeseburger Pie?
Cheeseburger Pie to tak naprawdę tylko trzy główne składniki. Pierwsza to nadzienie mięsno-cebulowe. Dodałem do tego trochę dodatkowego smaku solą Worcestershire i Lawry’s. Potem jest mieszanka do pieczenia biszkoptów, której możesz użyć Bisquick, ale ja zrobiłem własną z mąki, proszku do pieczenia i masła. Na koniec dodaj posiekany ser i upiecz.
Ulubione przepisy rodzinne
Niemożliwy cheeseburger Ciasto to jeden z tych wspaniałych przepisów z dzieciństwa, który przenosi nas z powrotem na rodzinny stół. Czy masz ulubiony przepis rodzinny? Podzielcie się swoimi wspomnieniami w komentarzach!
Inne, pewnie zadowalające tłumy
Chrupiące smażone paluszki z kurczaka w piekarniku
Udostępniam również zaktualizowaną wersję z nowymi zdjęciami tego przepisu na Impossible Cheeseburger Pie w The Dinner Bell!
Przepis
Drukuj
Opis
Pikantne ciasto zapiekane z mieloną wołowiną i cebulą, mieszanką do pieczenia ciastek i rozdrobnionym serem cheddar.
Składniki
- 1 funt mielonej wołowiny
- 1 cebula pokrojona w kostkę
- 1 łyżeczka soli Lawrys przyprawionej
- Pieprz
- sól
- 1 łyżeczka Worcestershire
- 1/2 szklanki mąki
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 1 łyżka masła
- 3/4 szklanki mleka
- 2 jajka
- 4-6 uncji tartego sera cheddar
Instrukcje
- Rozgrzej piekarnik do 375F
- Połącz wołowinę, cebulę, sól Lawrys, pieprz i Worcestershire w podsmaż na średnim ogniu i gotuj razem, aż mięso się ładnie zarumieni, a następnie przenieś do bezpiecznej w piekarniku formy do pieczenia lub na talerz.
- Połącz mąkę, proszek do pieczenia i masło w misce i użyj krajarki pokroić masło na mąkę na małe, żwirowe kawałki. Następnie dodaj jajka i mleko i miksuj ręcznym blenderem, aż będzie gładkie.
- Wylej ciasto na wołowinę równomierną warstwą, następnie posyp serem i piecz bez przykrycia w piekarniku przez 25 minut minut, aż wierzch będzie ładnie zrumieniony, a środek będzie ustawiony.
- Kategoria: Entree
- Kuchnia: Amerykanin