Dla wielu małych firm zakup franczyzy może być bardzo lukratywną drogą do posiadania małej firmy, z pewnymi kluczowymi korzyściami, których nie można znaleźć w przypadku rozpoczynania działalności od podstaw. Kupując franczyzę, kupujesz uznaną markę z historią sukcesu; możesz zarządzać codziennymi zadaniami związanymi z prowadzeniem firmy, podczas gdy uciążliwe ustawianie procedur operacyjnych, badanie i wprowadzanie nowych ofert menu, zarządzanie ogromnymi wydatkami na reklamę i budżetami, a nawet zarządzanie nieruchomościami i budową to wszystko obsługiwany przez zachęcającego „starszego brata” w Twojej nowej firmie.
Jeśli ostatnio spędziłeś jakiś czas w centrum handlowym, na lotnisku, w kampusie uniwersyteckim lub praktycznie w dowolnym innym miejscu na Ziemi, Prawdopodobnie wypiłem 6 dolarów Triple Venti Half-Sweet Soy Caramel Macchiato od Starbucks i zastanawiałem się, jak możesz zaangażować się w ten wysokomarżowy biznes. Biznes i marka Starbucks są nadal niezwykle silne i sprawdzone jako zarabiające, zgodnie z planami firmy ekspansja o ponad 12 000 sklepów na całym świecie do 2021 roku.
Więc pytanie brzmi: kto tu musi się spienić, żeby zdobyć franczyzę Starbucks?
W kawiarni Starbucks .
Niestety, jeśli mieszkasz w Stanach Zjednoczonych lub Kanadzie, odpowiedź jest dość prosta: prawdopodobnie nie możesz. Podobnie jak Chick-fil-A, In-N-Out, Panda Express i Chipotle, sieć kawiarni z Seattle nie prowadzi swoich sklepów na zasadzie franczyzy. W wywiadzie dla Entrepreneur z 2003 roku z Howardem Schultzem, ówczesnym prezesem Starbucks, kawowy gigant wyjaśnił, dlaczego:
„Bardzo wcześnie wierzyliśmy w interakcje ludzi z Doświadczenie Starbucks miało zadecydować o sukcesie marki. Kultura i wartości naszych relacji z naszymi klientami, które znajdują odzwierciedlenie w tym, jak firma odnosi się do naszych, będą decydować o naszym sukcesie. Pomyśleliśmy, jak najlepiej mieć tego rodzaju uniwersalnych wartości było budowanie wokół sklepów należących do firmy, a następnie oferowanie opcji na akcje każdemu pracownikowi, aby zapewnić mu finansowy i psychologiczny udział w firmie. ”
Schultz kontynuował: „Zawsze postrzegałem franchising jako sposób na uzyskanie dostępu do kapitału, ponieważ zasadniczo używasz pieniędzy innych ludzi do rozwoju. A my mieliśmy do czynienia z produktem premium – czymś, czego trudno się nauczyć, co trzeba wyjaśnić klientowi, a to wymaga wykształconej kadry. Gdybyśmy prowadzili franczyzę, trudno byłoby zapewnić klientom poziom wrażliwości i wiedzę na temat produktu niezbędnego do stworzenia tych wartości Starbucks. Możesz być równie przedsiębiorczy i eksperymentalny w modelu należącym do firmy ”.
Jeśli nadal masz zamiar prowadzić własny Starbucks lub jeśli ta zielona syrenka przyprawia Cię o trzepotanie serca za każdym razem, gdy spójrz na nią, masz kilka możliwości:
Otwórz licencjonowaną lokalizację Starbucks
Poza kawiarnią Starbucks.
Zamiast bardziej tradycyjnej umowy franczyzowej, wiele sklepów Starbucks działa na licencji firmy macierzystej. Oznacza to, że jeśli jesteś już właścicielem firmy, takiej jak supermarket, centrum handlowe, a nawet szpital, i masz grupę demograficzną, która pasowałaby do Starbucksa, możesz przekonać firmę do otwarcia sklepu w Twoja lokalizacja.
Uwaga założyciele: dołącz do naszej społeczności ponad 40 000 subskrybentów, aby otrzymywać co tydzień nowe studium przypadku biznesowego w branży spożywczej z liczbami przychodów
Jest to znacznie bardziej popularna struktura sklep Starbucks, niż myślisz. Według Statista w Stanach Zjednoczonych w październiku 2017 r. Było 13 930 kawiarni Starbucks, a 5708 z nich to sklepy licencjonowane, co stanowi około 41 proc. Umowa licencyjna Starbucks pomaga właścicielom sklepów w wielu takich samych aspektach prowadzenia działalności, jak w tradycyjnej umowie franczyzowej, w tym w projektowaniu sklepów, menu Starbucks, wyposażeniu, szkoleniach i wsparciu, jedzeniu, promocjach i wizytach na miejscu.
Starbucks nie udostępnia publicznie kryteriów wyboru kandydatów do licencjonowanego sklepu, ale jeśli posiadasz już firmę, która mogłaby odpowiadać lokalizacji Starbucks, możesz odwiedzić witrynę Starbucks Branded Solutions, aby rozpocząć i wysłać zapytanie.
Przeprowadzka do Chin
Ze względu na swoją zagraniczną działalność międzynarodową Starbucks prowadzi swoje sklepy na zasadzie franczyzy, więc jeśli zawsze marzyłeś o sprzedaży kawy w ciepłych, tropikalnych lokalizacjach, nie rozumiesz języka, może to być opcja, która ma dla Ciebie sens.
Firma rozwija się poza Amerykę Północną od 1996 roku, kiedy otworzyła sklepy w Japonii i Singapurze.Obecnie działa w co najmniej 62 krajach, a około 12 000 sklepów znajduje się poza Stanami Zjednoczonymi. Firma dostrzega największy potencjał na swoim drugim co do wielkości rynku, Chinach, gdzie przychody są najbardziej pozytywne, a nowy Starbucks otwiera się co około 15 godzin. Starbucks planuje również rozszerzoną obecność w Indiach, gdzie jest właścicielem zaledwie 75 dobrze prosperujących sklepów, co ma być podatnym gruntem dla marki herbaty „Teavana”.
Jako spółka notowana na giełdzie , niezbędny jest dalszy rozwój Starbucks. W Stanach Zjednoczonych nadal będą istnieć możliwości rozwoju, ale jest to rynek dojrzały i nie ma możliwości, aby ta okazja wzbudziła zainteresowanie akcjonariuszy. Każdy, kto odwiedził południową Kalifornię i widział liczbę Starbucks lokalizacje w kawiarniach, na lotniskach i w sklepach spożywczych były świadkami penetracji rynku przez firmę na wybranych rynkach.
Zmiana strategii
Rok 2020 bardzo wiele zmienił w wielu firmach, w tym w Starbucks. Jedną ze zmian w strategii firmy było zamknięcie niektórych słabo działających sklepów w Stanach Zjednoczonych. Według USAToday, około 400 lokalizacji należących do firmy planuje się zamknąć ze względu na zmiany w zachowaniu konsumentów. To mnie i zamykane lokalizacje w obszarach o małym natężeniu ruchu, takich jak centra handlowe.
Zamiast tradycyjnych kawiarni, firma zmierza w kierunku otwarcia w kierunku zmotoryzowanych lub mobilnych punktów odbioru. Te bardziej elastyczne lokalizacje, w których klienci mogą składać zamówienia z wyprzedzeniem za pośrednictwem aplikacji, również przyspieszają rentowność i szybkość obsługi. Wycięcie dużych jadalni zmniejsza miesięczne raty leasingowe, a technologia składania zamówień mobilnych poprawia szybkość i przepustowość. Jeśli dostroisz się do kwartalnych połączeń, wydaje się, że jest to strategia firmy na następne 5 lat.
Zamiast tego otwórz Dunkin Donuts
Z ponad 11 300 lokalizacjami Dunkin Donuts rozmieszczonymi w 41 stanach Dunkin może być znacznie lepszą opcją dla każdego, kto jest zainteresowany otwarciem franczyzowej kawiarni, ponieważ w rzeczywistości JEST to franczyza. W przeciwieństwie do Starbucks, Dunkin ’Donuts działa ściśle w modelu franczyzowym; każdy z jej sklepów jest niezależnie własnością i jest zarządzany, bez żadnych prywatnych lokalizacji w Stanach Zjednoczonych. Firma zajęła 3. miejsce na corocznej liście Franczyzy 500 Przedsiębiorców dzięki konsekwentnemu wzrostowi, rentowności oraz historii współpracy i przywództwa pomiędzy Dunkin Donuts a jej franczyzobiorcami.
Zapytaj Donnyego; Dzieciaku, on jest jak burmistrz Dunkin ’.
Zdobycie pączków Dunkin’ z Twoim imieniem i nazwiskiem na małej tabliczce obok drzwi wejściowych nie jest jednak tanie. Jeśli mieszkasz na północnym wschodzie, prawdopodobnie nie masz szczęścia: lokalizacje w Maine, New Hampshire, Vermont, Delaware, Maryland, Massachusetts, Connecticut, Rhode Island, Nowym Jorku i New Jersey są zarezerwowane dla istniejących franczyzobiorców (chociaż możesz mieć szczęście i kupić istniejący sklep).
Jeśli jesteś zainteresowany otwarciem Dunkin Donuts w innej części kraju lub za granicą, przygotuj się na włamanie do swojej skarbonki. Będziesz musiał zapłacić opłatę początkową w wysokości od 40 000 do 90 000 USD i mieć wartość netto co najmniej 250 000 USD, z co najmniej 125 000 USD tego płynu i gotowego do przelania do firmy.
W końcu jest powiedziane i zrobione, należy się spodziewać, że zapłacisz od 228,620 do 1691,200 USD, tylko po to, aby otworzyć drzwi. Ale podobnie jak wiele innych franczyz, Dunkin ’Donuts może pomóc Ci na każdym kroku, w tym w badaniach potencjalnych lokalizacji. Jeśli myślisz o założeniu niezależnej kawiarni, zapoznaj się z naszą lekcją audio na temat czynności wymaganych do otwarcia.
- Udostępnij
- Tweetnij
- Przypnij