Podoba Ci się ten przepis? Wykrzycz to z dachów!
- 516
- 2,3 tys.
- 10
Jest styczeń, ludzie! Co oznacza….
Grube spodnie – siedzisz na ławce. Dżinsy skinny – garnitur. ? ? ?
Czy w ciągu ostatnich kilku tygodni trochę za dużo bawiłeś się węglowodanami?
Panikujesz, bo sezon na kostiumy kąpielowe za 4 miesiące? ? ? ?
Czuję twój ból! (Tak jak NAPRAWDĘ.)? ? ?
Jeśli jesteś podobny do mnie i jadłeś węglowodany, jakby to była twoja praca ostatnio, to prawdopodobnie czujesz się teraz dość kiepsko. Zła wiadomość jest taka, że zanim się poprawi, sytuacja się pogorszy. Jestem w trzecim dniu 3-dniowego Planu Keto Kickstart i nie mam energii i boli mnie głowa od detoksykacji wszystkich węglowodanów i glutenu, które jadłem przez ostatnie kilka tygodni.
Straciłem już cztery funty, więc przynajmniej tyle! I wiem, że faza detoksykacji trwa tylko kilka dni, więc jestem gotowa ją wypatroszyć i wrócić do pracy! ? ? ?
Tego zielonego smoothie o niskiej zawartości węglowodanów nie ma w żadnym z moich istniejących tygodniowych planów menu Keto (jeszcze), ponieważ właśnie KOŃCOWO wymyśliłem zdrowy zielony koktajl, który nie jest obciążony dużą ilością węglowodanów owoce, aby było smaczne!
Poważnie, próbowałem to osiągnąć od jakiegoś czasu, stosując różne zdrowe warzywa, warzywa i minimalna ilość owoców. Miałem kilka poważnych porażek – przynajmniej w dziale smaków, ale się przyzwyczaiłem.
Cieszę się, że mogę powiedzieć, że ten zielony koktajl o niskiej zawartości węglowodanów, którym się dzisiaj dzielę, jest wszystkim Chciałbym mieć zielony koktajl! Jest kremowe, orzeźwiające i ma wystarczająco dużo słodyczy, aby było idealnie zbalansowane.
Dlaczego więc miałbyś się tym przejmować? Czy powinieneś pić zielone koktajle na diecie niskowęglowodanowej?
Absolutnie TAK! ?
Jedną z wad diety niskowęglowodanowej, jeśli nie jesteś ostrożny, jest brak witaminy C i innych ważnych składników odżywczych, które otrzymujesz z warzyw i sporadycznych owoców.
Możesz uzupełniać niektóre rzeczy w postaci tabletek, ale najlepszym sposobem na uzyskanie witamin i przeciwutleniaczy jest bezpośrednie źródło pożywienia – najlepiej surowe. W surowej żywności znajduje się wiele enzymów, które pomagają organizmowi w wykonywaniu niezbędnych funkcji – błonnik jest również niezbędny do utrzymania przy życiu i rozwoju mikrobiomu zdrowych bakterii.
Osobiście uważam, że niska zawartość węglowodanów przestała działać również dla mnie kilka lat temu, ponieważ nie zwracałem uwagi i nie upewniłem się, że otrzymuję dużo błonnika i witamin z surowych warzyw. Myślę, że moje dobre bakterie jelitowe wymarły, w wyniku czego skończyło się na nieszczelnych jelitach i alergiach pokarmowych u dorosłych.
Od tego czasu skupiam się na odbudowie mojego mikro biomu za pomocą dużej ilości zdrowej sfermentowanej żywności. i upewniając się, że małe bestie mają dużo do jedzenia w postaci warzyw włóknistych i zielonych warzyw liściastych.
Nie jestem wielkim fanem sałatek, więc w przeszłości jedząc niskowęglowodanowe, jadłem większość moich warzyw gotowała się i rzadko jadłem warzywa liściaste. Koktajl taki jak ten jest idealny dla tych z nas, którzy nie lubią codziennie dużej miski sałatki – dostajesz dużo mikroelementów i przeciwutleniaczy w smacznym formacie, który łatwo spijać podczas śniadania (lub w dowolnym momencie).
Kolejną korzyścią płynącą z przejścia na smoothie zamiast po prostu jeść te same składniki w postaci sałatki jest to, że zmieszanie ich rozkłada ściany komórkowe lepiej niż ich żucie, uwalniając wszystkie te składniki odżywcze do postaci łatwostrawnej format.
Kupiłem blender Vitamix lata temu i uwielbiam go do wszystkich zadań, które może wykonywać z łatwością, ale w przypadku tego konkretnego smoothie nie jest to konieczne. Każdy blender, a nawet magiczna kula będzie w stanie zrobić ten koktajl, ponieważ rzymska i inne składniki dość łatwo się rozkładają – w przeciwieństwie do jarmużu, który potrzebuje mocniejszego blendera, aby naprawdę się rozpadł.
korzystasz z blendera o niższej mocy, po prostu upewnij się, że dobrze zmielisz imbir i pokrój ananasa na mniejsze kawałki, aby ładnie się rozpadł i nie zostawił włókienkowatych kawałków w smoothie.
Jeśli Mam członków rodziny (zwłaszcza dzieci), którzy nie lubią warzyw. Koktajl taki jak ten to świetny sposób na wzbogacenie ich o zdrowe warzywa i nawilżające owoce i warzywa bez wielkiej walki. Hungry Jr. pije zielone koktajle od dziecka i kocha je!
Dla członków rodziny bez niskowęglowodanowych możesz dodać trochę więcej owoców, aby były jeszcze słodsze – cokolwiek to jest potrzeba, aby go wypili!
W tej wersji nieco wzmocniłem słodycz odrobiną erytrytolu, ale możesz nie potrzebować do. To naprawdę zależy od tego, jak słodka jest Twoja partia owoców i warzyw, i różni się znacznie w zależności od pory roku i dojrzałości używanego produktu.
Kiedy przyzwyczaisz się do picia zielonych koktajli, zauważyłem również, że twoja tolerancja na zielony smak będzie rosła, a potrzeba słodyczy, aby go zrównoważyć, zmniejszy się. Ale na początek możesz go dosłodzić słodzikiem o niskiej zawartości węglowodanów do smaku!
Ten przepis na zielone smoothie o niskiej zawartości węglowodanów również nie zawiera nabiału – zawiera zdrowe tłuszcze i kremową, bogatą konsystencję z awokado , co również łagodzi zielony smak, do którego niektórym trudno się przyzwyczaić.
Ten zdrowy i orzeźwiający zielony koktajl będzie dla mnie podstawą, a przy zaledwie 3 g węglowodanów netto na filiżankę, mogę z łatwością dopasować go do mojego budżetu na węglowodany każdego dnia! I ty też możesz!
Uwagi: ten przepis to sześć porcji po 1 filiżance, ale możesz wypić 2 filiżanki dziennie, jeśli masz miejsce w budżecie węglowodanów, co daje trzy dni warte dla jednej osoby. Jeśli chcesz pić tylko 1 filiżankę dziennie i nie masz nikogo, z kim mógłbyś się nią podzielić, polecam przygotowywać ją w mniejszych partiach, ponieważ smak i właściwości zdrowotne pogarszają się, im dłużej przechowujesz ją w lodówce.
Drukuj
Opis
Ten zielony koktajl o niskiej zawartości węglowodanów jest zdrowy i orzeźwiający bez cukru i węglowodanów tradycyjnego zielonego smoothie! Przyjazny dla Keto i Paleo!
Składniki
- 4 szklanki przefiltrowanej wody
- 1 szklanka sałaty rzymskiej
- 1/3 szklanki posiekanego świeżego ananasa
- 2 łyżki świeżej pietruszki
- 1 łyżka świeżego imbiru, obranego i posiekanego
- 1 szklanka surowego ogórka, obranego i pokrojonego w plasterki
- 1/2 szklanki owocu kiwi, obranego i posiekanego
- 1/2 awokado hass (usuń pestkę i miąższ ze skorupy)
- 1 łyżka granulowanego substytutu cukru (użyłam Swerve)
Instrukcje
- Połącz wszystkie składniki w blenderze i zmiksuj na gładką masę. Podawaj na zimno. Resztki będą przechowywane przez kilka dni w lodówce, dobrze wstrząśnij przed podaniem.
Uwagi
Przybliżone wartości odżywcze na porcję filiżanki: 37 kalorii, 2 g tłuszczu, 3 g węglowodanów netto, 1 g białka
Trochę za dużo się bawiłam i musiałam rzucić jakieś funty? Zacznij dzisiaj od moich darmowych planów niskowęglowodanowych i ketonowych, aby rozpocząć odchudzanie w 2016 roku!