Przygotuj się na najbardziej uzależniające skrzydełka w swoim życiu. Pikantny, słodki i odpowiednia ilość ciepła. Te skrzydła są zawsze ulubione i wkrótce będą również jednymi z twoich.
Jak uzyskać lepki sos skrzydełkowy
Uzyskanie pysznego, klejącego do palców sosu jest bardzo łatwe. Najpierw gotuj sos na wolnym ogniu i pozwól mu trochę zgęstnieć, zanim wrzuć do niego skrzydełka. Następnie usmaż skrzydełka, dzięki czemu będą bardziej glazurowane, a miód będzie karmelizował i przyklejał się do skrzydeł.
Jak upiec skrzydełka
Naszą ulubioną metodą na skrzydełka jest pieczenie. Zajmuje to trochę więcej czasu, ale skóra nadal staje się wyjątkowo chrupiąca bez kłopotów ze smażeniem. Piec skrzydełka w temperaturze 400 ° przez około 1 godzinę, obracając po 30 minutach. Pieczenie skrzydełek na ruszcie nad blachą do pieczenia pozwala gorącemu powietrzu poruszać się wokół skrzydeł i zapobiega ich siadaniu we własnych sokach. Rezultatem będą wyjątkowo chrupiące skrzydełka.
Jak grillować skrzydełka
Grillowanie skrzydełek jest super proste i nadaje skrzydełkom dodatkowy dymny smak, który wszyscy uwielbiają. Ponadto zwalnia bardzo potrzebne miejsce w piekarniku na te skórki ziemniaków. Przypraw skrzydełka i grilluj je na średnim ogniu przez około 25 minut, obracając do połowy. Skrzydełka będą soczyste i chrupiące!