Grillowane Krewetki Krewetki

GRILLOWANE KREWETKI KABOBY to soczyste krewetki marynowane w kminku, włoskiej przyprawie, cytrynie, czosnku, płatkach pieprzu i świeżych ziołach, a następnie dodawane razem z warzywami o żywym smaku, aby uzyskać jeden wybuchowy, ale szybki i łatwy, pracowity posiłek w ciągu tygodnia. Szybka kolacja, którą można łatwo dostosować!

Oficjalnie w Stanach Zjednoczonych jest lato, a to prowadzi mnie do pełnego grillowania tryb. Więc na rozpoczęcie tego lata dzielę się dziś żywą, szybką i łatwą kolacją z szaszłykami z krewetek. Co jeszcze mogę powiedzieć, jestem tutaj mistrzem grillowania, więc mogę wybrać, co chcę grillować.

Szaszłyki z krewetek są tak naprawdę praktyczną opcją obiadową, ponieważ są łatwe do przygotowania i gotować na grillu lub na płycie kuchennej. Co więcej, nie chodzi tylko o krewetki, ponieważ ten przepis na grillowane krewetki zawiera również dobrze przyprawione warzywa, dzięki którym będzie to bardziej zdrowy posiłek.

Czy muszę mówić więcej?

Shrimp Kabob Marinade

Aby zapewnić nam dobry początek, porozmawiajmy o marynacie, która zatrzymuje show, która stoi za tymi żywymi i zachęcającymi kebabami z krewetek.

Jeśli chodzi o robienie marynaty, nie oszczędzam na składnikach. Ta marynata z krewetek zawiera mnóstwo smaku…

• świeżego oregano i tymianku
• czarnego pieprzu i kminku
• płatków pieprzu
• włoska przyprawa (kliknij, aby zobaczyć mój przepis DOMOWY)
• oliwa z oliwek
• sok z cytryny
• czosnek

To jest dość proste, ale jeśli chcesz ożywić, możesz również dodać trochę skórki z cytryny, trochę miodu i sosu sojowego. Mniam mniam!! A jeśli uważasz, że płatki pieprzu nie uderzają w ten gorący punkt dla ciebie, to koniecznie dodaj do marynaty nastoletni eensy kawałek tabasco lub jakikolwiek ostry sos, który masz pod ręką. BUM!

Wskazówka dla profesjonalistów: nie moczyć krewetek w marynacie przez noc, bo inaczej zrobią się papkowate. W przypadku tego przepisu działa krótszy czas marynowania.

Jak długo grillować szaszłyki z krewetkami?

Krewetka gotuje się dość szybko, więc w przeciwieństwie do innych grillowanych mięs obowiązkowa jest uważna obserwacja. Te grillowane krewetki zwykle zajmują 2-3 minuty na grillu z każdej strony – na grillu zewnętrznym lub patelni grillowej. Kiedy są różowe i nieprzezroczyste, możesz stwierdzić, kiedy są ugotowane.

Jak gotować krewetki w piekarniku?

Ale nie zawsze jesteśmy w nastroju do grillowania. Więc jeśli nie masz ochoty rozpalać grilla lub po prostu kończyć się paliwo, możesz ugotować te krewetki w piekarniku.

Po prostu rozgrzej piekarnik do 450 F, a następnie lekko posmaruj pieczenie blachę z olejem lub sprayem nieprzywierającym. Połóż gwintowane krewetki i warzywa na arkuszu i piecz na różowo, około 5-7 minut lub do różu i ugotowania.

Co jeszcze możesz dodać?

Cieszę się, że zapytałeś, bo jest mnóstwo sposobów na zabawę z tym prostym, ale przepysznym przepisem na kebab krewetkowy.

• Dodaj trochę ananasów do inspirowanego Hawajami grillowanego kebabu z krewetkami.
• Chcesz urozmaicić mięso? Dodaj pokrojone wstępnie ugotowane kiełbaski Andouille.
• Grzyby też są świetne do tego przepisu z grilla.

Co podawać z grillowaną krewetką?

Właściwie, już same są fajnym posiłkiem. Ale jeśli przygotowujesz tę kolację dla czterech osób lub organizujesz przyjęcie z grillem na podwórku, możesz dołączyć te inne przepisy poniżej, aby uzupełnić letni posiłek.

• Ryż lub kremowe Orzo (przepis WKRÓTCE)
• Sałatka z truskawkami i szpinakiem
• Kukurydza pieczona w piecu na kolbie
• Colesław z octem
• Sałatka z czarnej fasoli i kukurydzy

I och, nie zapomnij o napojach. Sprawdź moje PRZEPISY NA NAPOJE tutaj.

Więcej przepisów z grilla

• Przepis na grillowanego łososia
• Grillowany ogon homara
• Hawajskie grillowane udka z kurczaka

Szukasz więcej przepisów z grilla na to lato? Sprawdź moje inne PRZEPISY Z GRILLA tutaj.

Jak zrobić kabobs z krewetkami

Przed użyciem moczyć szaszłyki całkowicie zanurzone w wodzie przez co najmniej 20 minut, aby zapobiec poparzeniom. Podgrzej grill gazowy do średniego ciepła. Jeśli używasz patelni grillowej, lekko spryskaj lub olejem, aby krewetki nie przykleiły się do patelni. W średniej misce wymieszać, tymianek, oregano, pieprz czarny, kminek, czosnek, płatki papryki, przyprawę włoską, oliwę z oliwek i sok z cytryny. Odłożyć na bok. Dodać krewetki do dużej miski, doprawić solą, a następnie marynować krewetki na ostro.

Warzywa natrzyj odrobiną marynaty, a następnie posol do smaku. Nakręć krewetki na szaszłyki, na przemian z krewetkami i warzywami. Upewnij się, że przód szaszłyka jest w całości pokryty warzywami lub krewetkami. Umieść szaszłyki na patelni grillowej lub grillu gazowym. Grilluj przez około 2-3 minuty z każdej strony, aż warzywa będą całkowicie ugotowane. Podawaj na ciepło z sałatką, ryżem lub kremowym orzo.