Dodaj chrupiącą lukrecję do swojej następnej sałatki, pokrój koper włoski. Oto jak! Nasza seria Knife Skills jest sponsorowana przez Cutco.
Co to jest koper włoski?
Koper to jest wspaniałym, wszechstronnym warzywem jesienią i zimą, ale możesz być onieśmielony, jeśli wcześniej go nie używałeś. Biała cebula ma słodki smak lukrecji i dodaje chrupiącej konsystencji do potraw, gdy jest używana na surowo, ale można ją również gotować zmiękcz smak i zmień go na bardziej jedwabistą konsystencję. Twardsze łodygi mogą być używane w podobny sposób jak seler, a pierzaste liście można pokroić i użyć jako zioła lub dekoracji, tak jak w przypadku koperku. Jednak krojenie według przepisu może być trochę zniechęcające, biorąc pod uwagę jego niezwykły kształt. Nie martw się! To bardzo proste i nie zajmie Ci czasu.
Jak wyciąć cebulę kopru włoskiego
Ste p # 1
Użyj klasycznego noża szefa kuchni, aby odciąć zielone liście blisko szczytu żarówki. Zachowaj liście, ponieważ delikatne liście możesz posiekać i użyć ich jako zioła do sałatek!
Krok # 2
Przetnij cebulkę wzdłuż na pół.
Krok 3
Wytnij klin z podstawy cebulki kopru włoskiego, aby usunąć korzeń i rdzeń cebulki.
Krok 4
Połóż cebulkę ściętą stroną do dołu na desce i pokrój koper wzdłuż lub w poprzek, w zależności od przepis wzywa. Tutaj pokroiliśmy koper w poprzek, przygotowując naszą jesienną sałatkę z kopru &.
Drukuj
Jak wyciąć cebulkę kopru włoskiego
Dodaj trochę lukrecji do następnej sałatki, krojenie trochę kopru włoskiego.
- Autor: Maria Siriano
- Czas przygotowania: 3 minuty
- Całkowity czas: 3 minuty
- Wydajność: 1 pokrojony koper włoski
Składniki
- 1 główka kopru włoskiego
Instrukcje
- Użyj klasycznego noża szefa kuchni, aby odciąć zielone liście blisko wierzchołka główki. Zachowaj liście, ponieważ delikatne liście możesz pokroić, aby użyć ich jako zioła do sałatek!
- Przetnij cebulę na pół wzdłuż.
- Wytnij klin z podstawy cebulka kopru włoskiego, aby usunąć korzeń i rdzeń cebulki.
- Umieść cebulkę ściętą stroną do dołu na desce i pokrój koper poprzecznie lub wzdłuż, w zależności od tego, czego wymaga przepis.
Ujawnienie: ten artykuł jest sponsorowany przez Cutco. Wszystkie opinie są nasze i szczere.
Ten post pierwotnie ukazał się w październiku 2016 r., A został poprawiony i ponownie opublikowany w marcu 2020 r.
Maria Siriano
Gdzieś pośród wież wysmarowanych ciastem miksujących misek znajdziesz „oblaną mąką Marię, która przygotowuje wyjątkowe sezonowe desery na swój blog , Przesiej i ubij. Chociaż nigdy do końca nie opanowała techniki czyszczenia na bieżąco, wciąż udało jej się podnieść swoje umiejętności pieczenia daleko poza „dodawanie oleju, wody i jajek”. Robi zabójcze ciasto, jeśli sama to mówi.