Restauracje
Worcester stało się kulinarnym centrum dla smakoszy z całego świata. Niezależnie od tego, czy odwiedzasz Restaurant Row na Shrewsbury Street, czy szukasz ukrytych skarbów na uboczu, oto niektóre z najlepszych miejsc do wypróbowania podczas wizyty w Central Massachusetts.
Poranna opłata
Obfite śniadanie: kawiarnia Shaker
To przyjazne dzieciom miejsce specjalizuje się w haszyszu i domowych frytkach, ale oferuje bogate menu klasycznych dań śniadaniowych w tym pomysłowe omlety i puszyste naleśniki. Idź ze swoim żołądkiem i spróbuj lokalnego faworyta: Shaker Special zawiera trzy jajka w dowolnym stylu, domowy haszysz z wołowiny kukurydzianej, domowe frytki i tosty.
Brunch: danie Livii
Menu inspirowane kuchnią włoską i śródziemnomorską koncentruje się na tradycyjnych, lokalnych składnikach; Wszystkie pieczywo, sosy i sery wiejskie są codziennie wyrabiane na miejscu. Zaspokój swoje słodycze francuskimi tostami Livii z jagodami, kandyzowanymi orzechami pekan i mascarpone lub wybierz coś pikantnego, na przykład panini śniadaniowe z bekonem ze świeżymi jajkami, pieczoną papryką i cebulą oraz świeżym serem mozzarella.
Lunch
Birch Tree Bread Co.
Combo piekarnia / kawiarnia oferuje rzemieślnikowi pieczywo, ciasta, kanapki i pizza pieczona na palenisku, przy czym zdecydowano się trzymać lokalnych składników – nawet kawa jest palona w mieście w Acoustic Java. Zgarnij wykwintną kanapkę z „klopsików mamy” i dojrzałego provolone na focacci lub skosztuj słynnego puddingu chlebowego na słodko lub na słono. Załoga od 21 lat może wypić z pełnej listy win i piw, wraz z koktajlami z kolcami.
Basil n Spice
Właścicielka i szef kuchni Bator Lachmann przenosi smak swojej ojczyzny – prowincji Sukhothai w Tajlandii – do stanu Bay dzięki pysznym daniom, takim jak kaczka z Bangkoku, kanom jeeb i tung Tong. Wszystkie innowacyjne i pomysłowo przygotowane potrawy są przygotowywane na zamówienie w tej rodzinnej restauracji otwartej wcześnie, aby zaspokoić apetyt w południe.
Flying Rhino
Modna i eklektyczna kawiarnia Flying Rhino & Watering Hole to miejsce, w którym można wpaść z przyjaciółmi i ochłodzić się z przeziębieniem koktajl w ciepły letni dzień. Bar oferuje bogaty wybór wódki, rumu, tequili, ginu i whisky, a także 12 obrotowych beczek. Potrzebujesz aromatycznego zastrzyku podczas pracy kweek? Odbierz kurczaka & Kanapka waflowa z dipem klonowym Sriracha lub sałatkę Goddard Rocket ze smażoną pancettą, aby przejść w przerwie na lunch, aby przewietrzyć się przez popołudniowy zastój.
Kolacja
Brew City Grill
Nawet najbardziej pomysłowi koneserzy znajdą coś nowego wśród 155-plus różne piwa z 40 beczkami, w tym trzy silniki piwne, które wlewają piwa w beczce. Bar z burgerami ma kilkanaście kęsów inspirowanych piwem, ale nigdy nie możesz się pomylić z charakterystycznym burgerem piwnym Brew City: świeża wołowina Black Angus jest zapiekana Wachusett Country Ale i zwieńczona duszoną piwem cebulą na tosty, maślany bułka domowa.
Bocado Tapas Bar
Małe talerze to podstawa hiszpańskiej kuchni. Bocado oferuje zarówno proste, jak i wyszukane potrawy z ponad 40 różnymi tapas, importowanymi mięsami i serami, daniami z paelli i wyłącznie hiszpańską kartą win. Ciesz się sangrią i pinxtos w ciepłej i przyjaznej atmosferze.
Wzgórze martwych koni
Położone w dawnym hotelu Bay State House w samym sercu centrum Worcester, Deadhorse Hill jest autorytetem w klasycznym Nowym Taryfa Anglii. Znajdź ostrygi z Massachusetts i Maine w surowym barze obok ulubionych owoców morza. Lub wybierz „ucztę dla koni” i pozwól szefowi kuchni zdecydować o kolacji podczas rodzinnego posiłku.
Sweet Tooth
The Queens Cups
Ogranicz swoje zachcianki w tym wykwintnym sklepie z babeczkami, w którym każdy znajdzie coś dla siebie, w tym dania bezglutenowe i przyjazne dla psów „pupcakes”. Smaki i desery zmieniają się codziennie, ale możesz liczyć na dekadenckie smakołyki, takie jak ciastka kokosowe, kanapki z ciasteczkami cannoli, bułeczki cynamonowe i nie tylko.
Niebieskie odcienie
Tylko niebieskie odcienie mogą twierdzić, że mają najlepszy na świecie gofr i udowodnij to. Wafle belgijskie na zamówienie są drożdżowe i karmelizowane, dzięki czemu mają konsystencję i smak pączka. (Jest też opcja bezglutenowa!) Popijaj jednorodną kawę z wysokiej jakości ziaren lub wypróbuj herbatę Boba, aby wszystko zmyć.
Aby uzyskać więcej informacji na temat restauracji w Worcester, odwiedź Discovercentralma .org.
To jest płatna umowa partnerska między Discover Central Massachusetts a City / Studio Boston Magazine