- Udostępnij
- Tweet
- Pin
To łatwe ciasto jagodowe to jeden z naszych ulubionych letnich deserów! Jest prosty w wykonaniu, składa się z zaledwie kilku składników i ma słodki smak świeżych jagód. Idealnie nadaje się na letnie pikniki lub imprezy i łączy się w mgnieniu oka. Podawaj z gałką lodów waniliowych na letni przysmak, który „z pewnością będzie hitem!
niektóre desery, które są właśnie robione na lato … a dla mnie wszystko, co jagodowe, jest na szczycie listy. Nie wiem jak ty, ale nic nie smakuje tak jak lato jak świeże jagody. Czekamy na nie przez cały rok i mogę prawie zagwarantować, że zjemy w nich naszą wagę w ciągu najbliższych kilku miesięcy.
Mimo że znikają dość szybko, od czasu do czasu mogę zakradnij się trochę do pieczenia. I lepiej uwierz, że to Ciasto Jagodowe jest PIERWSZĄ rzeczą, jaką robię.
Jest proste, świeże i absolutnie pyszne, podawane na ciepło z gałką lodów waniliowych. To wszystko, co powinno być Twoim ulubionym ciastem! I jest TAK niesamowicie łatwe do wykonania.
🥧 Składniki
Zdecydowałem się na użycie chłodzonej skórki do ciasta dla łatwości i wygody, ale zdecydowanie możesz użyć domowego przepisu na ciasto. Zdecydowałem się również użyć skrobi kukurydzianej jako zagęszczacza. Możesz zastąpić mąkę uniwersalną; jednak nadzienie będzie nieco bardziej płynne.
- 1 opakowanie chłodzonych ciastek, (zawiera 2 skórki)
- 6 filiżanek świeżych jagód
- ¾ szklanki cukru pudru
- ¼ szklanki skrobi kukurydzianej
- 1 łyżeczka. sok z cytryny
- ½ łyżeczki. cynamon
- 1 łyżka. mleko
- 1 łyżka. cukier granulowany
📋 Instrukcje
- Linia a 9 lub 10 cali talerz do ciasta z pojedynczą skórką. Możesz użyć gotowej, schłodzonej skórki lub domowego ciasta.
- W dużej misce wymieszaj jagody, ¾ c. cukier granulowany, skrobia kukurydziana, sok z cytryny i cynamon. Wymieszaj, aby pokryć borówki.
- Wlej mieszaninę na talerz do ciasta.
- Rozwałkuj drugą skórkę i pokrój w półcalowe paski. Połóż połowę pasków na pół cala od siebie na wierzchu ciasta. Splot drugą połowę na górze i na dole, aby utworzyć kratownicę. Przytnij krawędzie.
- Posmaruj mlekiem i posyp 1 łyżką. cukier granulowany.
- Piecz w temperaturze 400 ° 45-50 minut. * W razie potrzeby zakryj krawędzie folią, aby zapobiec nadmiernemu zrumienieniu.
📍 Wskazówki zapewniające sukces
- Nasmaruj spód i boki talerza, aby ułatwić jego usunięcie .
- Uważnie obserwuj brzegi ciasta i przykryj je folią, jeśli to konieczne, aby zapobiec nadmiernemu zrumienieniu.
- Upewnij się, że nie podpieczesz niedopieczonego, bo będziesz miał niewypieczony spód ciasto.
- Niech ciasto całkowicie ostygnie przed pokrojeniem i podaniem.
🧁 Powiązane przepisy
- Chrupiące ciasteczka jagodowo-rabarbarowe
- Ciasteczka owsiane z jagodami
- Batoniki jagodowe
- Babeczki bananowo-jagodowe
- Batoniki jagodowo-cytrynowe
- Bułeczki z sernikiem jagodowym w kształcie półksiężyca
- Ciasto cytrynowo-jagodowe
- Chleb z jagodami małp >
Składniki
- 1 opakowanie chłodzonych ciastek, (zawiera 2 skórki)
- 6 filiżanek świeżych jagód
- ¾ szklanki cukru pudru
- ¼ szklanki kukurydzy łuk
- 1 łyżeczka. sok z cytryny
- ½ łyżeczki. cynamon
- 1 łyżka. mleko
- 1 łyżka. cukier granulowany
Instrukcje
- Rozgrzej piekarnik do 400 °.
- Wyłóż 9 lub 10-calowy talerz do ciasta pojedynczą skórką do ciasta.
- W dużej misce wymieszaj 6 filiżanek świeżych jagód, ¾ szklanki cukru pudru, ¼ szklanki skrobi kukurydzianej, 1 łyżeczka. sok z cytryny i ½ łyżeczki. cynamon. Wymieszaj, aby pokryć borówki.
- Wlej mieszaninę na talerz do ciasta.
- Rozwałkuj drugą skórkę i pokrój w paski o średnicy 2,5 cm. Połóż połowę pasków na pół cala od siebie na wierzchu ciasta. Splot drugą połowę na górze i na dole, aby stworzyć kratową górę. Przytnij krawędzie.
- Posmaruj mlekiem i posyp cukrem.
- Piecz w temperaturze 400 ° 45-50 minut. * W razie potrzeby zakryj krawędzie folią, aby zapobiec nadmiernemu brązowieniu.
Uwagi
Wskazówki zapewniające sukces:
- Nasmaruj spód i boki talerza, aby łatwo go wyjąć.
- Uważnie obserwuj brzegi ciasta i przykryj je folią, jeśli to konieczne, aby zapobiec nadmiernemu zrumienieniu.
- Pamiętaj, aby nie upiec niedopieczonego ciasta, w przeciwnym razie będziesz mieć niewypieczoną dolną skórkę.
- Przed pokrojeniem i podaniem poczekaj, aż ciasto ostygnie.
Informacje żywieniowe:
Wydajność: 8 Wielkość porcji: 1
Porcja: Kalorie: 252 Tłuszcz ogółem: 6 g Tłuszcz nasycony: 2 g Tłuszcz trans: 0 g Tłuszcz nienasycony: 4 g Cholesterol: 0 mg Sód: 92 mg Węglowodany: 50 g Włókno: 3 g Cukier: 32 g Białko: 2 g