Domowa mieszanka słodko-kwaśna jest tak prosta w przygotowaniu i ożywia koktajle na wyższy poziom świeżym smakiem cytryny i limonki!
Dorastałem cały czas w ruchu. Przeprowadzałem się co dwa lata! W rzeczywistości chodziłam do 3 różnych przedszkoli w 3 różnych stanach !!! Moja biedna mama miała dwadzieścia kilka lat i przeprowadzała się 3 razy w roku z 3 dziećmi do 5 lat! Nie mogę sobie nawet wyobrazić! Po przyjeździe do Kalifornii ukończyłem studia, poszedłem na studia i moi rodzice wyprowadzili się ode mnie. Byłem tam 7 lat, a następne 8 lat spędziłem w Arizonie. W tym czasie skończyłam 21 lat i zapoznałam się z margaritą! To był wspaniały dzień i od tamtej pory nie oglądałem się za siebie. Absolutnie KOCHAM dobrą margaritę. To najlepszy drink podczas pływania w basenie lub podczas żeglowania z rodzicami. Możesz zrobić duży dzban, więc jest idealny na imprezy, dla niektórych nie jest za słodki i nie za trudny dla innych, to po prostu idealny napój! Jestem teraz w Oregonie i to moja trzecia zima. Ostrzegano nas, że zimy są tutaj bardzo, bardzo mokre! Przeszliśmy przez pierwsze dwa i poszliśmy dobrze, ale ta szalona mokra zima El Nino jest ciężka. Na Boże Narodzenie pojechaliśmy z rodziną do Kalifornii i czułem się jak krecik wyłaniający się z mojej nory. Moje oczy nie wiedziały, co zrobić ze słońcem.
Zaczynam dodawać słońca i lata do mojej kuchni, ponieważ nie wychodzę na zewnątrz. Marzyłam o relaksie z margaritą i zdałam sobie sprawę, że nigdy nie robiłam domowej roboty słodko-kwaśnej mieszanki. Używałem sporo i nie wszystkie są sobie równe. Zdecydowałem, że poszukam swoich informacji i stworzę słodko-kwaśną mieszankę, którą uwielbiam i którą mógłbym mieć pod ręką na noce karciane z przyjaciółmi i każdą inną noc z przyjaciółmi!
Znalazłem najlepszy stosunek cytryny i limonki do prostego syropu. Uwielbiam cytrusowy smak tej słodko-kwaśnej mieszanki. Jest tak prosty w wykonaniu i wystarczy go w lodówce nawet do 10 dni, więc możesz go wyprzedzić na imprezę lub na weekend! To jest prawdziwa okazja i nie mogę się doczekać, aby podzielić się z wami moim przepisem na Lucky Whiskey Sour, który z niego zrobiłem!
Domowa mieszanka słodko-kwaśna
Składniki
- 1 szklanka świeżo wyciśniętego soku z cytryny około 4 -6 cytryn
- 1 szklanka cukru
- 1 szklanka wody
1 szklanka świeżo wyciśniętego soku z limonki około 8-10 limonek
Instrukcje
-
połącz wszystkie składniki w rondlu na średnim ogniu
-
mieszaj, aż cały cukier się rozpuści
-
zdejmij z ognia i przechowuj w hermetyczny pojemnik
-
pozostawić do osiągnięcia temperatury pokojowej, a następnie wstawić do lodówki do czasu użycia