W ludzkim ciele i na jego powierzchni występuje wiele różnych mikroorganizmów, głównie w postaci przyjaznych bakteria. Naukowcy uważają, że niektóre z tych bakterii mogą odgrywać rolę w utracie i przybieraniu na wadze.
W jelitach pożyteczne bakterie pomagają rozkładać i trawić pokarm. Pomagają również w tworzeniu składników odżywczych i witamin dla organizmu. Bakterie probiotyczne żywią się błonnikiem i zamieniają je w pomocne związki.
Niezdrowy układ pokarmowy może prowadzić do dysbiozy, co oznacza brak równowagi w drobnoustrojach jelitowych.
Gdy zbyt wiele szkodliwych mikroorganizmy rosną, może być za mało dostępnych pożytecznych bakterii, aby utrzymać te szkodliwe organizmy w ryzach. Zwykle oznacza to również, że różnorodność bakterii w jelitach jest mniejsza.
Badania z 2013 roku sugerują, że dysbioza jelit przyczynia się do rozwoju otyłości, chociaż może nie być jej przyczyną.
Jak zauważa autor badania z 2015 r., Osoby o zdrowej wadze i osoby z otyłością wykazują wyraźne różnice we florze jelitowej.
Ich badania wykazały, że zmiana flory jelitowej zwierząt powodowała, że tracili lub zyskiwali odpowiednio wagę. Jednak u ludzi zmiana flory jelitowej nie spowodowała utraty ani przyrostu masy ciała.
Dowody te sugerują jednak, że po przybieraniu na wadze następuje zmiana we florze jelitowej. Chociaż zmiany są związane z otyłością, nie wydaje się, aby były przyczyną.
Badacz zidentyfikował następujące czynniki, które mogą zmienić strukturę flory jelitowej z cienkiej na otyłą:
- dieta wysokotłuszczowa
- dieta wysokokaloryczna
- stosowanie sztucznych substancji słodzących
- zaburzony rytm dobowy
Istnieje niewielka ilość dowodów sugerujących, że niektóre probiotyki mogą pomóc ludziom schudnąć.
Badania w British Journal of Nutrition badały wpływ jednego rodzaju probiotyku, Lactobacillus rhamnosus, na osoby z otyłością.
Kobiety, które przyjmowały suplement probiotyczny, straciły więcej na wadze podczas badania niż kobiety, które przyjmowały placebo. Ponadto grupa przyjmująca suplement probiotyczny nadal traciła na wadze na etapie utrzymania wagi, po zakończeniu diety. Jednak te same efekty nie wystąpiły u mężczyzn.
W innym badaniu z 2013 r. Przyjrzano się wpływom Lactobacillus fermentum i Lactobacillus amylovorus.
Podczas badania osoby z nadwagą, ale poza tym zdrowe Jedliśmy jogurt zawierający te szczepy Lactobacillus przez 6 tygodni. Pod koniec tego okresu uczestnicy stracili średnio 3–4% tkanki tłuszczowej.
Naukowcy zbadali również wpływ Lactobacillus gasseri na utratę tkanki tłuszczowej. W tym badaniu osoby z dodatkowym tłuszczem brzusznym, które piły sfermentowane produkty mleczne zawierające pomocne bakterie, straciły 8,2–8,5% tłuszczu z brzucha w ciągu 12 tygodni.
Jednak gdy przestały pić mleko, wszystko to powrócił tłuszcz z brzucha. Sugeruje to, że probiotyki mogą w niektórych przypadkach pomóc ludziom schudnąć, ale naukowcy nadal muszą przeprowadzić więcej badań, aby potwierdzić to twierdzenie.
Niska różnorodność bakterii może również wpływać na otyłość. Na przykład autor przeglądu z 2015 roku stwierdził, że istnieje związek między niską różnorodnością flory jelitowej a stanem zapalnym w organizmie.
Mała różnorodność drobnoustrojów może być również czynnikiem ryzyka problemów związanych z otyłością, takich jak zespół metaboliczny i cukrzyca typu 2.
Mając na uwadze te fakty, przyjmowanie probiotyków może przynieść korzyści nie tylko wysiłkom związanym z utratą wagi, ale także ogólnemu zdrowiu.