Wino, wróg dla niektórych, ale dla wielu przyjaciel. Niezależnie od tego, czy pijesz z przyjaciółmi w piątek wieczorem, czy lubisz wypić szklankę przed snem, wino jest dobrym wyborem na prawie każdą okazję. Jednak istnieje powszechne przekonanie, że wino nie jest w stanie upić ludzi tak jak piwo. Prowadzi to do wielu pytań „czy można się upić winem?” Jeśli kiedykolwiek wypiłeś kieliszek swojego ulubionego Pinot Grigio, znasz już odpowiedź.
Czy możesz się upić od wina?
Krótka odpowiedź na to pytanie brzmiałaby: tak. pochodzi od kongenerów. Wielkie słowo, wiem. Zasadniczo kongenery to substancje chemiczne, które pojawiają się w alkoholu podczas fermentacji. Określają smak i zapach tego, co pijesz.
W przypadku wina winogrona, które są używane, przechodzą proces zwany fermentacją. Podczas procesu fermentacji „zmienia się, dając owocowy smak i kolor w winie”. Chociaż nie ma to bezpośredniego wpływu na to, czy można pić wino, jest to zdecydowanie dobrze wiedzieć.
Co wpływa na to, jak szybko się upijasz
Kiedy ludzie upijają się winem lub vo dka, istnieje kilka różnych powodów, dla których tak się dzieje. Pierwszym powodem tego szaleństwa jest to, że ludzie mają tendencję do wylewania zbyt dużej ilości (jakby to była naprawdę zła rzecz w pierwszej kolejności). Według Cosmopolitan, ludzie mają tendencję do skupiania się bardziej na miarach pionowych niż poziomych. To dlatego ludzie piją mniej, kiedy piją z wąskiego kieliszka, ponieważ myślą, że piją więcej.
Zasadniczo, aby spowolnić tempo upijania się winem, wybierz na kieliszek do fletu zamiast szklanki lub kieliszka alzackiego.
Drugi powód tego szaleństwa sprowadza się do twojej wagi i tego, czy zjadłeś cokolwiek, zanim zacząłeś pić. Prawie zawsze upijasz się szybciej, jeśli pijesz na pusty żołądek, ponieważ nie masz w organizmie jedzenia, które mogłoby wchłonąć wino.
Ponadto, jeśli jesteś „drobną osobą”, łatwiej będzie szybciej się upić. Osoby ważące więcej będą miały niższe stężenie alkoholu we krwi niż osoby ważące mniej i pijące taką samą ilość.
Napoje na zamówienie, które są mniej alkoholowe
Jeśli wino powoduje, że czujesz się trochę za szybko, oto, co możesz zamiast tego zamówić:
1. Spróbuj zdecydować się na cydr. Większość cydrów ma 4-7% ABV, czyli znacznie mniej niż standardowe wino o średniej zawartości cydru. Trochę dobrego cydru takie marki jak Angry Orchard i Wölffer.
2. Jeśli nie lubisz cydrów, wybierz Aperol Spritz. Głównym składnikiem jest Prosecco, które często miesza się z Aperolem, sokiem pomarańczowym i wodą gazowaną.
3. Albo możesz być podstawowy i zdecydować się na mimozę. Chociaż to dosłownie po prostu mieszanka szampana z sokiem pomarańczowym, możesz poprosić o więcej soku pomarańczowego niż szampana, jeśli nie masz ochoty na kaca.
Czy możesz upić się winem? Tak. Chociaż może to nie być Twoim celem dla Wina W środę pamiętaj, że wszystko może się zdarzyć.