Likier Baileys Irish Cream jest popularnym dodatkiem do każdej beczki z alkoholem, ale obecność śmietanki budzi pewne obawy, zwłaszcza dla nowicjuszy.
Baileys jest powszechnie sprzedawany w butelkach o pojemności 750 ml lub większej, co wystarczy na wiele przyjemnych napojów. Nie możesz zużyć całej butelki w ciągu jednej nocy, a nawet w ciągu kilku miesięcy.
Tequila i wódka w Twojej szafce będą trwać wiecznie, ale czy Baileys się psuje? Tak, mimo że Baileys jest napojem alkoholowym, zawiera prawdziwe mleczne mleko i śmietanę, które w końcu się zepsują. Alkohol pomaga jednak zachować świeżość. Butelka wytrzyma około 2 lata po wyprodukowaniu, jeśli będzie właściwie przechowywana, niezależnie od tego, czy została otwarta, czy nie.
W tym artykule dowiesz się, co naprawdę oznacza data ważności Baileys, jak stwierdzić, czy Twój Baileys jest jeszcze świeży i jak najlepiej go przechowywać, aby był bezpieczny i smaczny tak długo, jak to możliwe.
Czy Baileys wygasa?
Istnieje wiele różnych rodzajów likieru Irish Cream, a marka Baileys jest jedyną firmą, która gwarantuje, że ich produkt będzie smakował wyśmienicie przez minimum 2 lata .
Każda butelka jest oznaczona datą przydatności do spożycia, czyli dokładnie 2 lata po wyprodukowaniu partii.
Nie jest to dokładnie to samo, co data ważności, ale poza 2 -rok z czasem jakość, konsystencja i smak zaczną się pogarszać.
W większości przypadków prowadzi to do powolnej utraty smaku i stopniowego oddzielania śmietanki od alkoholu, co może negatywnie wpływać na konsystencję.
W niektórych przypadkach dobre wstrząśnięcie butelką przywróci normalną konsystencję, ale w końcu Baileys zacznie gęstnieć i zwijać się.
Czy można bezpiecznie pić Wygasły Baileys?
Prawdopodobnie tak jest bezpieczny do spożycia przeterminowany Baileys, ale przedtem zaleca się sprawdzenie jakości.
Powinieneś być w stanie stwierdzić, czy Twój likier się zepsuł, ale może pozostać całkowicie przyjemny i bezpieczny przez kilka tygodni lub nawet kilka miesięcy po dacie przydatności do spożycia.
Jeśli Twój Baileys nie tylko wygasł, ale także zdecydowanie się zepsuł, nie jest dobrym pomysłem, aby go pić. Zsiadły krem może wywołać nudności, ale nie spowoduje trwałych uszkodzeń. Prawdopodobnie będzie jednak kwaśny i nieatrakcyjny.
Czy Baileys Almande wygaśnie?
Wszystkie odmiany Baileys Irish Cream są objęte tą samą 2-letnią gwarancją. Na butelce będzie wytłoczona data przydatności do spożycia, ale jeśli będziesz ją odpowiednio przechowywać, może trwać dłużej.
Baileys Almande ma nieco niższą zawartość alkoholu niż oryginalny smak, co może sugerować, że tak zepsuć się szybciej. Jednak z drugiej strony mleko migdałowe pozostanie świeże znacznie dłużej niż mleko mleczne.
Za każdym razem, gdy zauważysz jakąkolwiek butelkę Baileys lub jakikolwiek inny likier Irish Cream w tym zakresie, wykracza poza zalecane użycie. do daty, sprawdź dokładnie płyn, aby upewnić się, że nie zepsuł się, zanim zaczniesz podawać napoje.
Jak możesz stwierdzić, czy Baileys się zepsuł?
Istnieją trzy sposoby możesz sprawdzić jakość swojego Baileys, zanim jeszcze zaczniesz go pić.
Najpierw wlej niewielką ilość do szklanki i sprawdź następujące oznaki zepsucia. Następnie sprawdź:
- Zapach: jeśli likier pachnie stęchlizną lub ma aromat podobny do kremu, prawdopodobnie zgasł.
- Konsystencja: jeśli konsystencja płyn zmienił się z gęstego i kremowego na zestalony lub grudkowaty, Twoja śmietanka irlandzka może być zsiadła.
- Kolor: Jeśli zauważysz jakiekolwiek oddzielenie mleka od whisky, tak że napój wygląda raczej na ciemny i mętny niż kremowy i nieprzezroczysty, Twój Baileys się zepsuł.
Jeśli zapach, tekstura i kolor wyglądają jak zdrowy, pyszny kieliszek Baileys, ale nadal się martwisz, weź małą łyk nalanego napoju.
Od razu zauważysz, że smakuje kwaśno, o smaku podobnym do kwaśnej śmietany lub jogurtu. Jeśli jest kwaśny, nie jest już dobry. Jeśli nadal jest słodki i kremowy, możesz bezpiecznie delektować się swoim wybranym napojem.
Co się stanie, jeśli wypijesz zsiadłe mięso Baileys?
To trudne pytanie. Curdled Baileys, co zaskakujące, nie zawsze oznacza, że picie jest złe lub niebezpieczne. Po prostu możesz nie cieszyć się smakiem.
Jeśli Twój Baileys przekroczył datę ważności, był źle przechowywany lub jeśli istnieje jakakolwiek szansa, że do wnętrza butelki dostały się zanieczyszczenia z zewnątrz, a likier zsiadł się, wlej go do szklanki, prawdopodobnie się zepsuł.
Może to spowodować chorobę, ale nie w sposób zagrażający życiu.
Jeśli robisz mieszany napój zawierający Baileys, który powinien być idealnie czysty i świeży, mieszanka może stanowić problem.
Każdy produkt mleczny będzie się ściskał, jeśli do napoju zostanie dodany kwas. Soki cytrusowe lub napoje gazowane to typowe przykłady mikserów, które mogą powodować zwijanie się Baileys.
Doświadczony mikser do drinków będzie znał prawidłową technikę przygotowania, na przykład irlandzkiej sody, bez powodowania zwijania się Baileysów, ale nowicjusz może podać nierówny napój.
Jeśli eksperymentujesz dla siebie i chcesz znieść dziwną konsystencję zsiadłego napoju, jest to bezpieczne i nie powoduje nudności.
Ponieważ Baileys może się kręcić z wieloma popularnymi mikserami, najczęściej podaje się go razem z kawą lub gorącą czekoladą, które nie są wystarczająco kwaśne, aby zlikwidować kremowy alkohol.
Jak długo Baileys Ostatnia?
Jak już wspomniano, Baileys udziela gwarancji na swoje produkty przez 2 lata od daty produkcji. Ale jest bardzo mało prawdopodobne, że dzień po upływie terminu przydatności do spożycia produkt nagle się zepsuje.
Podczas przechowywania zgodnie z zaleceniami, w temperaturze nie wyższej niż 25 ° C lub 77 ° F i z dala od bezpośredniego światła słonecznego, niektórzy ludzie mogli pić Baileys lata po dacie wybitej na butelce.
Inni ludzie nie mają tyle szczęścia lub, być może, nie są aż tak ostrożni przy przechowywaniu, a ich Irish Cream nie nadaje się do picia zaledwie kilka tygodni po otwarciu butelki.
Jak długo Baileys trwa, nieotwarte?
Nieotwarta butelka Baileys, prawidłowo przechowywana, powinna wystarczyć na miesiące, jeśli nie lata, po upływie daty przydatności do spożycia. Alkohol jest wystarczająco skutecznym środkiem konserwującym, aby zachować świeżość kremu w całkowicie szczelnym środowisku.
Narażenie na ciepło może i prawdopodobnie wpłynie na te wyniki, więc upewnij się, że butelki są przechowywane w piwnicy, chłodne, ciemne w pokoju lub w lodówce, zwłaszcza jeśli planujesz zachować butelkę na randkę w dalekiej przyszłości.
Jak długo trwa otwieranie Baileys?
Po otwarciu o świeżość Twojego Baileys może mieć wpływ wiele innych czynników. Firma nadal gwarantuje produkt przez 2 lata, ale musisz bardziej uważać na przechowywanie i sposób korzystania z likieru.
Po zerwaniu plomby napój w środku będzie jeszcze bardziej wrażliwy na wahania temperatury, więc staraj się, aby był zawsze schłodzony. Po nalaniu napoju ponownie zamknij butelkę i umieść ją w chłodnym, ciemnym miejscu.
Innym ważnym czynnikiem zapewniającym świeżość Baileys jest ochrona przed zanieczyszczeniami z zewnątrz.
Nigdy nie pij prosto z butelki. Zwykle uprzejme jest nalewanie szklanki niezależnie od tego, ale picie z butelki może pozwolić bakteriom wejść do środka, gdzie mogą skolonizować i zwinąć irlandzki krem.
Należy również uważać, aby pozostawić butelkę otwartą lub niezamykaną przez jakikolwiek dłuższy okres.
Alkohol dobrze radzi sobie z zabijaniem wszystkiego, co może zaatakować twoją butelkę, ale krem nadal jest bogatą i kuszącą atrakcją dla różnych patogenów.
Im dłużej Twoja butelka będzie otwarta na powietrze, tym większe będzie ryzyko rozwoju pleśni lub zepsucia w inny sposób.
Jak długo działa irlandzki krem niemarkowy?
Poza marką oznacza po prostu dowolną ogólną lub mniej popularną markę irlandzkiej whisky.
Baileys jest zdecydowanie najpopularniejszym, ale istnieje wiele innych opcji, które mogą być tańsze lub mają unikalne aromaty, których chcesz spróbować.
Baileys to tylko Irish Whiskey, aby zaoferować jakąkolwiek gwarancję jakości na swój produkt.
Inne marki będą miały na swoich butelkach wytłoczoną datę przydatności do spożycia. Większość sugeruje, że likier zachowa świeżość od 6 miesięcy do 2 lat, jeśli butelka jest nieotwarta i odpowiednio przechowywana w chłodnym , ciemne miejsce.
Po otwarciu większość niemarkowych kremów irlandzkich zaleca przechowywanie butelki w lodówce nie dłużej niż 6 miesięcy. Po tym czasie krem może się nie zwijać, ale smak i konsystencja mogą zaczną szybciej się degradować.
Jak długo działa domowy krem irlandzki?
Przygotowanie własnej wersji Baileys lub likieru Irish Cream jest łatwiejsze niż myślisz, ale z pewnością wygrało ” t pochodzi z 2-letnią gwarancją.
Dostępnych jest kilka przepisów z niewielkimi różnicami w zakresie użytych składników, a każdy prawdopodobnie zawiera konkretne zalecenia dotyczące czasu bezpiecznego przechowywania napoju.
Większość przepisów wykorzystuje kombinację ciężkiej śmietany, słodzonego skondensowanego mleka, syropu czekoladowego lub kakao, ekstraktu waniliowego i se, Irish Whiskey. Niektórzy poproszą również o niewielką ilość kawy rozpuszczalnej.
Im wyższa zawartość alkoholu w Whiskey, tym dłuższa trwałość Irish Cream.
Ponadto, jeśli zdecydujesz się na alternatywne mleko mleczne, takie jak mleko migdałowe lub sojowe, rezultat nie będzie tak kremowy, ale może trwać dłużej. Mleko orzechowe lub sojowe ma naturalnie dłuższą trwałość niż mleko mleczne.
W zależności od składników, możesz oczekiwać, że domowej roboty Irish Cream pozostanie świeży w lodówce, jeśli jest dobrze przykryty i zamknięty, maksymalnie przez 2 miesiące.
Jak przechowywać Baileys
Każda butelka Baileys będzie miała wydrukowane instrukcje przechowywania na butelce i zawsze najlepiej postępować zgodnie z zaleceniami producenta.
Dużym, pogrubionym nadrukiem u góry tylnej etykiety, tam jest zalecenie „przechowywać w lodówce, aby uzyskać najlepszy smak”. Jednak tuż poniżej sugerują również, że butelka powinna być przechowywana w temperaturze 0-25 ° C lub 32-77 ° F.
Dla wielu osób przechowywanie Baileysów w barek powinno być w porządku, o ile twoje w miesiącach letnich w domu nie robi się zbyt gorąco.
Czy po otwarciu Baileys należy przechowywać w lodówce?
Nie, zgodnie z etykietą nie musi być przechowywany w lodówce, nawet po otwarciu. Zaleca się jednak przechowywać je w lodówce, aby uzyskać najlepszy smak.
Ponieważ większość napojów z Irish Cream smakuje na zimno, trzymanie Baileys w lodówce pomoże utrzymać odpowiednią temperaturę.
Większość innych marek Irish Cream lub innych alkoholi na bazie kremów zaleca przechowywanie w lodówce po otwarciu. Jak sugeruje tytuł, w mieszance jest nabiał, który może się zepsuć, jeśli nie będzie odpowiednio przechowywany.
Jeśli martwisz się o bezpieczeństwo lub jakość swojej butelki, przechowywanie jej w lodówce nigdy nie zaszkodzi i bardzo prawdopodobne, że to dobry pomysł, chociaż nie jest to wymagane wyłącznie w przypadku marki Baileys.
Pytania pokrewne
Jaki alkohol / ile alkoholu jest w Baileys?
Alkohol w Baileys to Irish Whiskey, która jest wytwarzana z potrójnie destylowanego, niesłodowanego jęczmienia zmieszanego z whisky zbożową.
Jest znany jako niezwykle łagodny alkohol. Jest aromatyzowany śmietaną, kakao i innymi dodatkami aromatycznymi i słodzącymi. Podana zawartość alkoholu według objętości (ABV) oryginalnego Baileys wynosi 17%.
Czy Baileys ma kofeinę?
W oryginalnym Baileys mogą znajdować się śladowe ilości kofeiny ze względu na aromaty kakaowe , ale nie wystarczyłoby to nawet na małe dziecko.
Baileys ma irlandzki krem o smaku espresso, który zawiera nieco więcej kofeiny, rejestrując około 37 mg / 8 uncji. Dla porównania, 8-uncjowa filiżanka prawdziwej kawy będzie zawierała aż 180 mg kofeiny.
Baileys Irish Cream jest często stosowany jako składnik kaw alkoholowych, co oczywiście zwiększyłoby zawartość kofeiny w stosunku do samej kawy.
Inne marki likieru Irish Cream mogą zawierają również różne ilości kofeiny. Ale jeśli nie są aromatyzowane kawą lub wstępnie zmieszane z kawą, prawdopodobnie nie będą zawierały więcej niż śladowe ilości kofeiny.
Co dobrze mieszać z Baileys?
Jeśli jesteś nowy w mieszaniu napojów z Baileys ostatnią rzeczą, na jaką masz ochotę, jest eksperyment. Nie chcesz zgadywać, że można go traktować tak samo, jak inne alkohole, takie jak rum czy brandy, a następnie mieć przed sobą koktajlowy curling.
Baileys jest najczęściej mieszany z kawą lub gorącą czekoladą lub z innymi alkoholami. Ale jest wiele innych opcji do rozważenia.
Jeśli czujesz się kreatywny, wypróbuj jedną z tych:
- Kufel Guinnessa
- Czarna herbata
- Kahlua i zimne mleko lub zimna kawa
- Lody
- Rum, Kahlua, kakao w proszku i ekstrakt z bananów
Czy Baileys ma mleko?
Tak, klasyczny krem irlandzki Baileys zawiera mleko, zarówno w postaci śmietanki, jak i modyfikowanych białek mleka.
Marka wypuściła w 2016 roku wegańską wersję swojego klasycznego alkoholu, który jest wytwarzany z mleka migdałowego, a zamiast tego nosi nazwę Baileys Almande. Jest teraz dostępny w większości rejonów świata za pośrednictwem głównych dostawców sklepów monopolowych.
Chociaż Baileys Almande jest produkowany z irlandzkiej whiskey, skupia się bardziej na orzechowym smaku mleka migdałowego i wydobywa więcej aromatu waniliowego, a mniej czekolady niż oryginalna marka.
Wersja Almande jest również znacznie cieńsza i łagodniejsza niż oryginał. To świetna wegańska alternatywa, ale w żaden sposób nie jest dokładnym powieleniem oryginalnego likieru.
Czy Baileys jest bezglutenowy?
Wszystkie dodatkowe składniki wymienione w Baileys są bezglutenowe, jednak zawiera irlandzką whiskey. Irish Whiskey jest wytwarzana z ziaren zawierających gluten, chociaż proces destylacji powinien go usunąć.
Jeśli jesteś bardzo wrażliwy na gluten lub masz celiakię, możesz unikać Baileys i innych produktów Irish Cream lub przynajmniej spożyć niewielką ilość w ramach próby, aby sprawdzić, czy masz reakcja.
Do góry Dalej: Czy możesz zamrozić Baileysa? – Co powinieneś wiedzieć