Te smażone jabłka z cynamonem rozpływają się w ustach! Zmiękczone jabłka na maśle, cukrze i cynamonie. Przepis na pyszny dodatek lub deser.
Jabłka są często używane w deserach… a czasami używane do obiadów na blasze lub zup. Ale czasami do przystawki lub popołudniowej przekąski wystarczy dobra, staromodna miska smażonych jabłek z cynamonem.
Jabłka smażone w Cracker Barrel
Czy byłeś kiedyś w Cracker Barrel? Są to restauracje popularne na południu i środkowym zachodzie Stanów Zjednoczonych. Ich menu jest ogromne, a niektóre z ich najpopularniejszych dań to przystawki.
Brązowa zapiekanka z cebulą… i smażone jabłka. To właśnie kochamy w Cracker Barrel. Ten przepis na smażone jabłko jest naśladowcą wersji jabłek Cracker Barrel. Tak pyszne, ciepłe i słodkie.
Jakie są najlepsze jabłka na smażone jabłka?
W sklepie spożywczym jest tyle odmian jabłek. Skąd wiesz, co wybrać do swojego przepisu?
Do tego przepisu wybierz kwaśne jabłko, które wytrzyma ciepło i nie zrobi się papkowate. Poszukaj Granny Smith, Fuji lub Pink Lady. (źródło) Są to wszystkie popularne jabłka, które mamy w Aldi lub Walmart, więc nie powinieneś mieć problemu ze znalezieniem ich.
Jak zrobić smażone jabłka
- Obierz i wydrąż jabłka.
- Wyciskaj na nie cytrynę, aby zapobiec brązowieniu.
- Pokrój na małe kawałki.
- Na patelni z wysokim boki, dodać cukier, masło i cynamon.
- Gotuj na małym ogniu przez około 2 minuty, często mieszając, aż się rozpuści.
- Dodaj jabłka.
- Kontynuuj mieszanie i gotuj przez około 12 -14 minut, aż zmięknie. Dokładny czas będzie zależał od wielkości kawałków jabłek.
Kiedy jabłka są miękkie, są gotowe i gotowe do spożycia w dowolny sposób.
Czy możesz zamrażać jabłka?
Tak! Jeśli masz dużo jabłek, możesz je zamrozić na świeżo lub ugotowane.
Aby zamrozić je na świeżo, obierz jabłko, wydrąż je i pokrój w plasterki. Połóż plastry na blasze wyłożonej pergaminem. Najpierw poczekaj, aż jabłka zamarzną na arkuszu, a następnie przechowuj je w torebkach strunowych w zamrażarce.
Możesz również zamrozić jabłka ugotowane tak, jak w tym przepisie na smażone jabłka. Przechowuj je w szczelnym pojemniku w zamrażarce do 3 miesięcy.
Co podawać ze smażonymi jabłkami
W Cracker Barrel dostajesz smażone jabłka w misce i jesz je z łyżka. Są pyszne. Ale jeśli szukasz czegoś innego, spróbuj podać smażone jabłka na:
- Wafle jabłkowe
- Domowe naleśniki
- Lody
- Domowe naleśniki
- Sernik
- Francuskie tosty
Inne przepisy z jabłkami
- Batoniki z duńską szarlotką
- Do góry nogami szarlotka
- Szarlotka z masłem
- Szarlotka z masłem
- Szarlotka z naleśnikami
- Najlepsza w historii szarlotka
Drukuj szpilkę
Cynamonowe smażone jabłka
Składniki
- 4 filiżanki posiekanych jabłek
- 1 cytryna (do wyciskania soku z pokrojonych jabłek)
- ¼ szklanki brązowego cukru w opakowaniu
- ¼ szklanki białego cukru
- 2 łyżki masła
- 1 łyżka cynamonu
Instr uctions
-
Obierz jabłka i usuń pestki.
-
Wyciskaj na nie cytrynę, aby zapobiec brązowieniu.
-
Pokrój na kawałki wielkości kęsa.
-
Na patelni z wysokimi bokami dodaj cukier, masło i cynamon.
-
Gotuj na małym lub średnim ogniu przez około 2 minuty, często mieszając, aż się rozpuści.
-
Dodaj jabłka.
-
Kontynuuj mieszanie i gotuj przez około 12-14 minut, aż zmiękną. Dokładny czas będzie zależał od wielkości kawałków jabłek.
-
Podawaj na ciepło.