- Share241
- Tweet
- Pin306
- Yummly4
- Miksuj
Keto może być wyzwaniem – rozumiem. Czytając te wszystkie etykiety, próbując dowiedzieć się, co to jest cukier, a co węglowodan. A co, jeśli powiem ci, że możesz mieć MASYWNY smak z zaledwie kilku całkowicie naturalnych składników? A co, gdybym ci powiedział, że ten magiczny przepis idealnie pasował do skrzydełek z kurczaka, paluszków wegetariańskich, mięs z grilla i nie tylko?
Mówię wam, że istnieje taki przepis i nazywa się Creamy Jalapeno Dip.
Ten przepis jest inspirowany dipem, który serwują w sieci restauracji Tex-Mex na południu, zwanej Chuys. W rzeczywistości ten przepis jest tak dobry i bardzo podobny do tego, co podają, dlatego nazywam go: przepis na kremową papryczkę jalapeno Chuy.
I to jest szalenie proste i szalenie dobre.
Dołącz do naszej grupy na Facebooku, aby uzyskać przyjazne wsparcie keto, a filmy o tym, jak tworzyć te przepisy, zasubskrybuj mój kanał YouTube!
Ten post może zawierać linki partnerskie. Jako partner Amazon zarabiam na kwalifikujących się zakupach. Zobacz ujawnienie.
Jak zrobić kremowy dip z jalapeno
Czy powiedziałem, że ten przepis na kremowy dip keto był łatwy do wykonania? Oczywiście zrobiłem. Kup mnóstwo tych składników – to wszystko, czego potrzebujesz!
Śmietana – używaj dobrej, gęstej masy. Pełnotłuste.
Kolendra – uwielbiam ją lub nienawidzę, jest niezbędna w tym daniu. Użyj świeżej kolendry i zdejmij duże łodygi.
Jalapeno – Użyj całego świeżego jalapeno. Wyjmij pestki, nie przecierają się dobrze.
Limonka – Będziesz potrzebować około dwóch łyżek świeżego soku z limonki. Nie używaj butelkowanych rzeczy.
Hidden Valley Ranch Dressing Powder – Jedna łyżka stołowa.
OK, teraz, gdy masz już listę składników, przygotuj się na kolosalną listę instrukcji, jak to zrobić.
- Umieść wszystko w robocie kuchennym lub blenderze i zmiksuj, aż będzie puree i gładkie.
- Wlej do uroczego naczynia do serwowania spadki.
To wszystko!
Wskazówki szefa kuchni
- Aby podnieść poziom przypraw, użyj świeżej papryczki serrano chili zamiast jalapeno.
- Dodaj odrobinę świeżego czosnku aby dodać jeszcze więcej mocy temu wspaniałemu dipowi.
- Nie masz proszku do opatrunku ranczo? Zamiast tego dodaj dwie łyżki sosu ranczo (oczywiście przyjaznego dla keto).
- Dip nabiera intensywniejszego smaku w miarę leżakowania. Aby uzyskać maksymalny smak, wstaw do lodówki na noc przed podaniem.
Co podawać z kremowym dipem keto jalapeno
W restauracji podają ten dip z chipsami tortilla, które oczywiście nie są częścią diety ketonowej.
Zamiast tego zrób własne chipsy tortilla z tortilli niskowęglowodanowych (opiekaj je w piekarniku 350 F, aż będą chrupiące) lub podawaj ten dip z ulubionymi krakersami keto, selerem lub innymi paluszkami warzywnymi.
Doskonale pasuje również do niemal każdego dania Tex-Mex lub podawać z grillowanym kurczakiem lub rybą. Uwielbiam też maczać w nim krążki cebuli keto!
Użyję go również jako dressingu do sałatek – jest po prostu taki dobry!
Naprawdę chcesz wzmocnić smak? Podawaj ten kremowy dip z jalapeno ze słynnymi Keto Hot Wings Tayo.
Czy ten Keto Jalapeno Dip zamarza?
Niestety, nie. Śmietana, podstawa tego przepisu, po prostu nie radzi sobie dobrze w zamrażarce.
Procedura krok po kroku
Drukuj pinezkę
Creamy Jalapeno Dip (Keto, Low-Carb)
Składniki
- 1 filiżanka śmietany
- 1/4 szklanki liści kolendry
- 1 papryczka jalapeno
- 2 łyżki limonki sok
- 1 łyżka proszku do dressingu Hidden Valley Ranch
- 1/4 łyżeczki soli
Instrukcje
-
Umyj kolendrę i usuń grube łodygi.
-
Przytnij jalapeno i usuń nasiona.
-
Zmiksuj wszystkie składniki w robocie kuchennym, aż będą gładkie.
-
Wyluzuj i baw się!
Wideo
Odżywianie
Uwaga dotycząca informacji żywieniowych
Informacje o wartościach odżywczych tego przepisu są dostarczane grzecznościowo i są obliczane na podstawie dostępnych w Internecie informacji o składnikach. Jest to tylko przybliżona wartość. Nie można zagwarantować dokładności informacji żywieniowych dla żadnego przepisu na tej stronie. Węglowodany erytrytol (substytuty cukru) nie są uwzględniane w liczbie węglowodanów, ponieważ wykazano, że nie wpływają one na poziom cukru we krwi i mają zero kalorii i zero węglowodanów. Węglowodany netto to suma węglowodanów minus błonnik.
Nie ma wątpliwości, że ten kremowy dip z jalapeno to supergwiazda smaku, ale jeśli szukasz więcej teksańsko-meksykańskich smaki sprawdź tę zapiekankę z kurczaka lub tę niesamowitą zupę. Dla fanów włoskiej kuchni to danie z kiełbasą jest hitem dla całej rodziny, a ta mięsista i wegetariańska zupa zadowoli każdego.