Chmiel


Wieloletnia roślina zielna Humulus lupulus to roślina pnąca pochodząca z Europy, zachodniej Azji i Ameryki Północnej. Ma charakterystyczne szyszki kwiatowe lub strobiles, które są określane jako chmiel. Kwiaty chmielu znane są ze swoich aromatycznych i gorzkich właściwości. To uczyniło je preferowanym składnikiem warzenia piwa, a wiele mikrobrowarów prezentuje specyficzne odmiany ze względu na ich wyjątkowe profile smakowe. Jednak chmiel był od dawna używany w tradycyjnym zachodnim ziołolecznictwie ze względu na swoje korzystne właściwości. Kwiat chmielu jest delikatnym nerwem, gdy jest nasączony naparem lub nalewany. Kwiaty można również dodawać do poduszek marzeń lub preparatów kosmetycznych.

„Chmiel” to zielony stożek wokół żeńskiego kwiatu chmielu. Wewnątrz chmielu znajdują się złote ziarna, które tworzą lepki zielonkawo-żółty do pomarańczowo-żółtego proszek. Chmiel był używany od wieków do aromatyzowania piwa, co najmniej już 10 000 lat temu w Azji, gdzie szybko rozprzestrzenił się na Europę Wschodnią. Przeplata się tradycja chmielu i piwa. Sumeryjska bogini Ninkasi była boginią warzenia piwa i piwa, a także głównym piwowarzem bogów. Rzymianie mówili, że chmiel rośnie „dziko wśród wierzb, jak wilki wśród owiec”, stąd nazwa Lupulus.

Pierwsza wzmianka o chmielu w literaturze europejskiej pojawiła się w 1079 r. Przez przełożoną Hildegardę z St. Ruprechtsberg, która powiedziała: że „jeśli chce się robić piwo z owsa, to jest przygotowywane z chmielu”. Istnieją również dowody na to, że były one używane jeszcze dłużej, aby ułatwić zasypianie i zmniejszyć libido. Nie powinno to dziwić, ponieważ chmiel jest dalekim krewnym pokrzywy i konopi. Ponieważ większość warzenia piwa dokonywali w średniowieczu mnisi, w literaturze klasztornej można znaleźć niezliczone wzmianki o chmielu i ogrodach chmielowych. W XV-wiecznych Niemczech mnisi przepisywali młodym mężczyznom herbatę chmielową, aby pomóc im zachować czystość. Chmiel należy do rodziny Cannabaceae.

Chmiel promuje zdrowy relaks i sen. *

Środki ostrożności
Nie są znane żadne środki ostrożności. Zalecamy skonsultowanie się z wykwalifikowanym lekarzem przed użyciem produktów ziołowych, szczególnie jeśli jesteś w ciąży, karmisz piersią lub zażywasz jakiekolwiek leki.

* To oświadczenie nie zostało ocenione przez Food and Drug Administration. Ten produkt nie jest przeznaczony do diagnozowania, leczenia ani zapobiegania chorobom. Tylko do celów edukacyjnych.

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *