Buffalo Chicken Pizza to szybki i łatwy przepis na pizzę, wykonany w zaledwie 30 minut od początku do końca!
Współpracowałem z moimi przyjaciółmi z drożdży Fleischmann®, aby przygotować dzisiejszy przepis.
Dorastałem w dom, w którym w każdy piątek odbywał się wieczór z pizzą. Oczywiście, gdy podrosłem i założyłem własną rodzinę, nie mogę powiedzieć, że jestem tak samo religijny, jeśli chodzi o Pizza Friday, jak moja mama, ale jemy tyle samo. Poza tym mieszkam w okolicy, w której nie mamy zbyt wielu opcji dostawy pizzy, więc często robimy pizzę domowej roboty zamiast zamawiać ją. Pozwalanie wszystkim na kreatywność dzięki własnym dodatkom to naprawdę fajna część procesu domowej pizzy!
Buffalo Chicken Pizza to łatwa przekąska na obiad lub przyjęcie!
Możesz mieć ten przepis na pizzę wykonane w mniej niż 30 minut, czyli mniej czasu niż wezwanie do dostawy, ponieważ użyłem drożdży Fleischmann® Rapid Rise ™. Domowa skorupa do pizzy? Poważne punkty dla mam! Wymaga tylko jednego 10-minutowego okresu odpoczynku, a następnie jest dodawany do dodatków… a według dzisiejszego przepisu robimy pizzę z kurczakiem Buffalo!
Ten prosty przepis na ciasto na pizzę jest dostępny w ciągu kilku minut i nie potrzebujesz żadnych szalonych narzędzi. Nie potrzebujesz nawet miksera… chociaż absolutnie możesz go użyć, jeśli wolisz. Mieszasz składniki ciasta w dużej misce, a następnie ugniatasz je na lekko posypanej mąką powierzchni przez 3-4 minuty, aż utworzy gładką kulkę.
Będziesz wiedział, że ciasto jest gotowe, gdy lekko dociśniesz ciasto lekko dwoma palcami wyskakuje z powrotem!
Kolejną częścią tego, co sprawia, że ten przepis na pizzę z kurczakiem Buffalo jest tak łatwy, jest że możesz użyć rozdrobnionego kurczaka z rożna! Możesz też samodzielnie ugotować kurczaka i poszatkować go lub pokroić w kostkę, ale jeśli tylko będę mógł, pójdę na skróty! Po prostu wymieszaj kurczaka z odrobiną roztopionego masła i ulubionym ostrym sosem.
Gdy ciasto odpocznie przez 10 minut, śmiało zbierz swoją pizzę! Ciasto jest bardzo łatwe w obróbce, co sprawia, że ten przepis jest świetny, gdy Twoje dzieci chcą pomóc!
Ranczo dressing lub ser pleśniowy na twoich skrzydłach?
Jestem dziewczyną z Ranch, więc uwielbiam używać Ranch jako „sosu” do mojej pizzy z kurczakiem Buffalo. Jeśli jesteś bardziej tradycjonalistą, śmiało i zamiast tego użyj Blue Cheese! Oto piękno robienia domowej roboty pizzy!
Na wierzch ciasta polać dressingiem, a następnie polać kurczakiem Buffalo i dodać trochę mozzarelli! Piec 12-15 minut i gotowe do kopania!
Ten przepis na kurczaka z Buffalo świetnie nadaje się również na imprezy! To łatwy pomysł na przystawkę, który tak wielu ludzi miłość!
Szukasz więcej pomysłów na pizzę? Mam kilka!
- Pizza Taco
- Pizza Muffins
- Roladki do pizzy na patelni
- Pizza Breadsticks
Drukuj
Opis:
Ten szybki i pyszny przepis na pizzę jest świetny w aplikacji na dzień gry etizer lub wieczorna kolacja!
Składniki:
Skórka
- 1–3 / 4 do 2–1 / 4 filiżanek mąki uniwersalnej
- 1 koperta Drożdże Fleischmann® RapidRise
- 1 1/2 łyżeczki cukru pudru
- 3/4 łyżeczki soli koszernej
- 2/3 szklanki bardzo ciepłej wody (120 do 130 ° F)
- 3 łyżki oliwy z oliwek
Polewy
- 2 filiżanki pokrojonego w kostkę lub posiekanego gotowanego kurczaka
- 2 łyżki roztopionego masła
- 1/3 szklanki ostrego sosu
- 1/2 filiżanki sosu ranczo
- 1 1/2 filiżanki tartego sera mozzarella o niskiej wilgotności
- Opcjonalny dodatek – pokrojona zielona cebula i bardzo ostry sos
Instrukcje
Skórka
- W dużej misce wymieszaj 1 3/4 szklanki mąki, drożdży, cukru, soli, wody i oleju. Mieszaj do uzyskania gładkości, w razie potrzeby dodając więcej mąki. Ciasto powinno być lekko lepkie, ale uformować kulkę.
- Na lekko posypanej mąką powierzchni ugniataj ciasto przez 3-4 minuty, aż będzie gładkie i elastyczne. Alternatywnie możesz wymieszać składniki ciasta w mikserze stojącym wyposażonym w końcówkę do ciasta.
- Przykryj miskę i pozostaw ciasto na 10 minut. Przygotuj dodatki, gdy ciasto odpoczywa.
Dodatki
- W dużej misce połącz kurczaka i roztopione masło i ostrym sosem do panierowania. Odłożyć na bok.
Montaż
- Rozgrzej piekarnik do 425 ° F.
- Gdy ciasto będzie gotowe, rozłóż je na lekko natłuszczonej patelni do pizzy na 12-15 cali, w zależności od pożądanej grubości.
- Rozprowadź równomiernie sos ranczo na wierzchu ciasta.
- Ułóż równomiernie przygotowanym kurczakiem i posyp kurczaka tartym serem.
- Piec przez 12-15 minut lub do momentu, gdy skórka stanie się złotobrązowa, a ser się rozpuści.
- Wyjąć z piekarnika i udekorować zieloną cebulą i skropić dodatkami w razie potrzeby ostry sos.
- Przed pokrojeniem pizzy odstawić na 5 minut. Podawaj na ciepło.
Uwagi:
Aby ponownie podgrzać, rozgrzej piekarnik do 400 ° F. Umieść pizzę na kamieniu do pizzy lub blasze do pieczenia i podgrzewaj przez 10 minut, aż ser się rozpuści.
Słowa kluczowe: pizza, ciastka i kubki, ciasto na pizzę, kurczak bizony, przepis na kurczaka, przepis na pizzę