Chrupiące skrzydełka z kurczaka pieczone w piekarniku w słodkiej, pikantnej polewie azjatyckiej to pyszna przekąska i idealna do Przekąska Superbowl.
Chrupiące. Lepki. Pikantny. Skrzydełka kurczaka. To są wszystkie moje ulubione słowa. I wszystkie są razem w jednym przepisie! Hurra!! Te azjatyckie chrupiące, pieczone skrzydełka z kurczaka są po prostu tak pyszne i mogę, ale nie musi, zjeść całą porcję. I słuchaj, nie możesz oceniać, ponieważ te skrzydełka są po prostu absolutnie uzależniające.
Przygotowywanie chrupiącego, chrupiącego pieczonego kurczaka skrzydełka są tak łatwe i mniej wybredne niż ich smażenie. I oczywiście są zdrowsze, ale zamierzamy pokryć je lepką azjatycką glazurą, więc nie mówmy dalej o tym, jak zdrowe są, prawda? Jednak chrupkość jest tym, co tak bardzo w nich uwielbiam. Mają smak pieczonego kurczaka, a następnie pokrywasz je lepką polewą i masz małą bombę smakową, która tylko czeka na pożarcie.
Te pieczone skrzydełka z kurczaka są IDEALNE do przekąsek Superbowl, ale szczerze mówiąc, są całkiem niezłe każdego dnia tygodnia. Zrób je, nie będziesz rozczarowany!
Jak długo trwa pieczenie skrzydełek z kurczaka?
W temperaturze 200ºC / 390ºF powinny być całkowicie ugotowane po 30-35 minutach.
Jak sprawić, by skrzydełka kurczaka były chrupiące w piekarniku?
Osusz skrzydełka kurczaka za pomocą następnie posmarować papierem kuchennym cienką warstwą oleju i dobrze przyprawić. Umieść na ruszcie ustawionym na blasze do pieczenia w jednej warstwie. Piec przez 20 minut, aż będą chrupiące i zarumienione, a następnie odwróć i piecz przez kolejne 10-15 minut, aż skrzydełka będą chrupiące i złote dookoła.
Azjatyckie pieczone skrzydełka z kurczaka
Drukuj przypinkę
Składniki
- 500g / 1lb skrzydełka z kurczaka przycięte
- 1 łyżka oleju
- 1 łyżeczka soli
- 1 łyżeczka pieprzu
Słodko-pikantna glazura azjatycka
- ½ szklanki sosu sojowego
- 1 szklanka brązowego cukru
- 1/2 szklanki miodu
- 2 ząbki czosnku zgniecione
- 2 łyżeczki zmiażdżonego / tartego imbiru
- 2 łyżki soku z cytryny / octu
- 1 łyżeczka płatków chili / płatków czerwonej papryki
do podania
- dymka / cebula zielona drobno posiekana
- nasiona sezamu
Instrukcje
-
Rozgrzej piekarnik do 200ºC / 390ºF i umieść ruszt na blasze do pieczenia.
-
Osusz skrzydełka kurczaka, a następnie włóż do miski i skrop je oliwą i dopraw sól i pieprz. Dobrze wymieszaj i umieść na ruszcie.
-
Umieść w piekarniku i piecz przez 25-35 minut (odwracanie po 20 minutach ) lub na złoty kolor, chrupiące i upieczone.
-
Aby zrobić glazurę azjatycką, połącz wszystkie składniki w rondlu i zagotuj . Gotować przez 10 minut lub do zredukowania i syropu.
-
Gdy skrzydełka z kurczaka są ugotowane, umieść je w czystej misce i zalej 3 / 4 glazury azjatyckiej i wrzucić do płaszcza.
-
Podawaj skrzydełka kurczaka posypane wiosenną / zieloną cebulą i sezamem, a pozostałą glazurę zanurzenie.
Odżywianie
Sriracha-miodowe skrzydełka z kurczaka
Skrzydełka z kurczaka na gorąco z sosem ranczo