7 najlepszych grilli i palaczy na pelet w 2021 r.

Jeśli szukasz wygody grilla gazowego o smaku i Smak palacza drewna, grille na pelety drzewne oferują smak wędzenia drewna z mentalnością „ustaw i zapomnij”. Ponadto nie ma potrzeby używania gazu ziemnego lub propanu, ponieważ są one podłączane do standardowego gniazdka elektrycznego.

Laboratorium Good Housekeeping Institute w zakresie urządzeń kuchennych i technologii przeprowadza testy w celu znalezienia najlepszych grilli, od grilli gazowych po grille na węgiel drzewny, grille do wnętrz i nie tylko. Oceniamy łatwość użycia i cechy wydajności, takie jak równomierność ogrzewania i szybkość gotowania. W przypadku grilla na pellet kontrola temperatury i zakres temperatur są ważne, dlatego przy wyborze zaleceń bierzemy pod uwagę rodzaj zastosowanego materiału i izolację, którą zapewnia, panel sterowania, system dozowania pelletu i rozmiar zasobnika.

Chociaż nie przeprowadziliśmy formalnych testów laboratoryjnych grilli na pellety, nasze zalecenia opierają się na naszej fachowej wiedzy i stuletniej historii testowania grilli i urządzeń. Nasze typy są wyposażone w funkcje, które składają się na świetny pellet grill od marek, którym ufamy i które testujemy. Poniżej znajdziesz gamę rozmiarów dla każdego typu grilla na pelety, oprócz tych o unikalnych cechach, takich jak przenośność, łączność Wi-Fi i wyróżniające się gwarancje. Przed Tobą więcej informacji na temat naszych najpopularniejszych produktów, a także porady dotyczące zakupów i wskazówki dotyczące użytkowania. Oto najlepsze grille na pellet do kupienia:

Najlepszy ogólnie grill na pellet

Traeger Pro Series 575 Grill

Traeger

Pro Series 575 Grill
Traeger williams-sonoma.com

799,95 $

  • Wiodąca w branży marka
  • Optymalna regulacja temperatury dzięki napędowi bezpośredniemu D2 automatycznie dostosowuje dawki granulatu i przepływ powietrza
  • Pricy

Traeger to synonim grilla na pellet, gdyż byli pierwszym producentem tego typu grilla. Są jednymi z najlepiej sprzedających się w branży i są na tyle wszechstronne, że można ich używać jako grilla, wędzarni i piekarnika utrzymującego precyzyjną temperaturę. Kluczową cechą, która je wyróżnia, jest ich wbudowana logika; nowe grille Traeger (w tym Pro 575) mają bezpośredni napęd D2, który dozuje pelety i reguluje przepływ powietrza zgodnie ze środowiskiem wewnętrznym monitorowanym przez czujniki co 30 sekund.

Temperatura w Pro 575 wynosi 165ºF do 500ºF, co oznacza, że można go używać do wszystkiego, od grillowania po wędzenie, duszenie, pieczenie i pieczenie. Łączy się również z aplikacją – wyposażoną w ponad 1500 przepisów – dzięki czemu możesz zaprogramować ją bezpośrednio z telefonu, jeśli chcesz, i stamtąd monitorować proces gotowania. Dzięki powierzchni grillowania wynoszącej prawie 600 cali kwadratowych można na niej zmieścić kilka całych kurczaków lub 16 hamburgerów, co wystarczy, aby nakarmić również rodzinę i sąsiadów!

  • Pojemność zbiornika 18 funtów
  • 572-calowa powierzchnia do gotowania

Najlepszy ekonomiczny grill na pellet

Z Grills Grill i wędzarnia na pellet drzewny

Grille Z

Grill na pellet drzewny i wędzarnia
Z Grillsamazon.com

519,00 $

429,35 $ (17% zniżki)

  • Dobra wartość
  • Firma ma długą historię produkcji grilli na pellety
  • Recenzenci narzekali, że starsze modele miały słabe kontrola temperatury

To Grill na pellet Z Grills wyróżnia się na Amazon ponad 400 pozytywnymi recenzjami, a ta nowocześnie brzmiąca firma produkuje grille dla innych marek od ponad 30 lat. W 2017 roku rozpoczęła sprzedaż pod własną nazwą, co pozwala na konkurencyjną cenę. Ten grill ma solidną konstrukcję ze stali nierdzewnej i dużą powierzchnię do gotowania. Ma zaktualizowaną kontrolę temperatury i zakresy od 180ºF do 450ºF. Choć powszechne, recenzenci lubią kolektor tłuszczu, który ułatwia czyszczenie. Jest nawet wyposażony w bezpłatną pokrywę grilla!

  • Pojemność zbiornika o wadze 20 funtów
  • Powierzchnia do gotowania o powierzchni 504 cali kwadratowych

Najlepsza przenośna Grill na pellety

Grill na pellet Green Mountain Davy Crockett

Grille Green Mountain

Davy Crockett Pellet Grill
Green Mountain Grills amazon.com

310,98 $

  • Tylko 68 funtów i składane nóżki ułatwiają transport
  • Może być używany z gniazdkiem 12 V
  • Małe gotowanie obszar

Jeśli „Jeśli szukasz opcji mobilnej, to model Davy Crockett firmy Green Mountain to nasz cel.Świetnie nadaje się na dzień spędzony na biwakowaniu lub przygodzie na kempingu, ma składane nogi, dzięki czemu zajmuje mniej miejsca w bagażniku w dniu gry. Jest to jedna z niewielu przenośnych opcji, które są wyposażone w cyfrowe sterowanie i zintegrowany termometr (zwany Sense-Mate) do sprawdzania wewnętrznej temperatury mięsa w żywności. Dzięki funkcjom Wi-Fi możesz monitorować postęp jedzenia za pomocą telefonu, jeśli jesteś zbyt zajęty oglądaniem gry. Aplikacja posiada również zintegrowany licznik czasu na jedzenie, dzięki czemu możesz otrzymywać powiadomienia, gdy wszystko jest gotowe.

  • Pojemność zbiornika o wadze 9 funtów
  • 219 m2 powierzchni gotowania

Najlepszy grill na pellet dla początkujących

Pit Boss 700 FB Pellet Grill

Pit Boss

700FB Pellet Grill
Pit Boss

335,00 $

  • Płomienny brojler pozwala na gotowanie na bezpośrednim ogniu
  • Pellety Pit Boss są zalecane przez recenzentów, aby jak najlepiej uniknąć zatorów

To świetny startowy grill na pellety jego cenę, budowę i możliwości. Jest bardzo łatwy w użyciu dzięki pokrętłu regulacji temperatury i czytelnemu wyświetlaczowi. Dzięki wysuwanej ramie brojlerów można również grillować na bezpośrednim ogniu, oprócz wielu stylów gotowania na grillu, które są już oczekiwane grill na pellet (wędzenie, grillowanie i grillowanie); ponadto na tym wielofunkcyjnym urządzeniu możesz piec, dusić, grillować, piec i obsmażyć potrawy. A dzięki 700 cali kwadratowych powierzchni do gotowania, w tym drugim poziomie, producent twierdzi, że możesz zrobić ponad 30 hamburgerów na raz!

  • Pojemność zbiornika 21 funtów
  • Powierzchnia gotowania 700 cali kwadratowych z górną półką

Najlepszy grill na pellet do smażenia

Obozowy szef kuchni Grill na pellety z dętym drewnem i skrzynką na pieczywo

Szef kuchni na obozie

Woodwind WIFI 24 with Sear Box
Camp Chefcampchef.com

1000,00 $

  • Może osiągać temperatury aż do imponującego 900ºF
  • Służy zarówno jako palacz, jak i grill do pieczenia
  • Pojemnik na obsmaż zastępuje boczną półkę po zamontowaniu

Jedna z głównych skarg W przypadku grilla na pellet nie można obsmażyć steku tak dobrze, jak puszka z grilla na węgiel drzewny lub gaz. Opcja Woodwind with Sear Box od Camp Chef może służyć zarówno jako palacz, jak i grill do pieczenia. Użyj grilla na pellety drzewne, aby łatwo kontrolować temperaturę i uzyskać spójne wyniki, a następnie wykończ go śladami przypalenia na żeliwnym ruszcie, który może osiągnąć temperaturę do 900ºF. Jego system usuwania popiołu sprawia, że czyszczenie jest łatwiejsze niż większość innych, ponieważ popiół osadza się w łatwym do usunięcia kubku pod komorą wędzarniczą.

  • Pojemność kosza na 24 funty
  • Dolna powierzchnia gotowania o powierzchni 429 cali kwadratowych (plus 141 m2 w górnym koszu)

Najtrwalsza Grill na pellety

Rec Tec RT 700 Grill na pellety drewniane

Rec Tec

RT-700 Wood Pellet Grill
Rec Tec

1199,00 $

  • W zestawie z dwoma sondami do mięsa, dzięki czemu można śledzić temperaturę wewnętrzną
  • Sześcioletnia gwarancja (większość grilli na pelety to trzy lub mniej)
  • Drogie

Zewnętrzna część grilla Rec Tec i wiele jego akcesoriów jest wykonanych ze stali nierdzewnej, podczas gdy akcesoria wewnętrzne, w tym ruszty grillowe i kociołek, są wykonane ze stali nierdzewnej 304, co zapewnia jeszcze większą trwałość. Dodatkowo, wszystkie elementy są wzmocnione imponującą sześcioletnią gwarancją. Oprócz materiałów z najwyższej półki, może osiągnąć nawet 500ºF, aby osiągnąć ślady przypalenia, co jest trudne do uzyskania w kategorii grilla na pellety, który zwykle osiąga maksimum około 400ºF.

Rec Tec RT 700 łączy się z aplikacją i jest wyposażony w dwie sondy, dzięki czemu można monitorować wewnętrzną temperaturę dwóch różnych potraw. Nie musisz się też martwić, że zabraknie pelletu w trakcie gotowania – ma 40-funtowy zasobnik, który może gotować do 40 godzin, największy na naszej liście.

  • Pojemność zbiornika 40 funtów
  • Dolna powierzchnia do gotowania o powierzchni 702 cali kwadratowych

Co należy wiedzieć przed zakupem grilla na pelety

Po co granulować na węglu drzewnym lub gazie? Grille na pellet oferują większą wszechstronność, ponieważ można ich używać do wędzenia, grillowania, pieczenia, pieczenia, aw niektórych przypadkach do znacznie więcej. Jeśli lubisz potrawy wędzone drewnem, grille na pelety ułatwiają osiągnięcie tego profilu smakowego niż spalanie drewna na grillu lub wędzarni, aw przeciwieństwie do grilla na węgiel drzewny, grille na pelety nie wymagają żadnego wysiłku, aby rozpocząć i niewiele konserwacji, chyba że zabraknie peletów (co jest mało prawdopodobne, ponieważ jeden funt zwykle trwa godzinę). Ponadto nie wymaga propanu ani gazu, a transport i przechowywanie wiórów jest łatwiejszy niż w przypadku zbiorników z propanem lub węgla drzewnego.Grille na pellet również nagrzewają się szybko jak grill gazowy, zwykle około 10 minut.

Jak działa grill na pelety? Wystarczy załadować pellet z twardego drewna do zasobnika, włączyć grill, ustawić temperaturę i poczekać, aż się nagrzeje. Pellety trafiają do paleniska pod grillem za pośrednictwem napędzanego silnikiem ślimaka, a gorący pręt służy do rozpalania peletek w celu stworzenia ognia, podczas gdy wentylator podsyca ogień, tworząc konwekcję.

Wybierz swój smak . Możesz wybierać spośród różnych smaków twardego drewna, aby uzupełnić to, co gotujesz. Na przykład, jabłoń dobrze komponuje się z kurczakiem i warzywami, ale możesz zdecydować się na dąb lub klon do wołowiny.

Czy to prawda, że grille na pellet są zdrowsze? Producenci grilli na pellet twierdzą, że ponieważ używasz pośredniego źródła ogrzewania, tworzenie się rakotwórczych chemikaliów jest zminimalizowane. Jednak niewiele jest badań naukowych pokazujących, że granulki zmniejszają tworzenie się rakotwórczych chemikaliów. Większość grilli na pelety musi znajdować się na liście Prop 65 w Kalifornii, co oznacza, że obecne są rakotwórcze chemikalia. Jeśli więc decydujesz się na grill na pellety, zrób to, ponieważ wolisz smak nadawany przez drewno liściaste.

Jak znaleźć najlepszy dla siebie grill na pellety

Wydajność gotowania to coś, czego potrzebujesz należy wziąć pod uwagę przed zakupem jakiegokolwiek grilla. Czy użyjesz go do małych rodzinnych obiadów lub większych przyjęć na podwórku? Zastanów się również, jaki rodzaj jedzenia chciałbyś ugotować. Większość z nich wygodnie pasuje do typowych dań z grilla, takich jak hamburgery i żeberka, ale jeśli chcesz wędzić duży kawałek mięsa, lepszym rozwiązaniem będzie duży grill.

Rozmiar zasobnika wpływa na to, jak długo można pozostawić grill na pelety bez nadzoru, a także na to, jak często trzeba go napełniać i kupować więcej pelet. Większy zbiornik pozwala na długie sesje wędzenia bez konieczności częstego sprawdzania. Ilość peletów używanych na godzinę różni się w zależności od peletu i grilla. Różni się również w zależności od używanej temperatury – więcej granulek spala się w wyższej temperaturze niż w niższej, ale niższe temperatury zwykle oznaczają dłuższy czas gotowania i więcej granulek.

Funkcja Wi-Fi pozwala mieć oko na jedzenie bez bycia na nim. Połączone aplikacje często monitorują wewnętrzną temperaturę żywności za pomocą czujników temperatury, temperatury powietrza i ilości peletów pozostawionych w zasobniku.

Rachel Rothman, Good Housekeeping Institute Główny technolog & Dyrektor ds. inżynierii Rachel jest głównym technologiem i dyrektorem technicznym w Good Housekeeping Institute, gdzie nadzoruje testy metodologia, wdrażanie i raportowanie dla wszystkich laboratoriów.
Nicole Papantoniou, zastępca dyrektora Instytutu Dobrego Gospodarstwa Domowego, Laboratorium Urządzeń Kuchennych Nicole prowadzi Laboratorium Dobrego Gospodarowania Urządzeniami Kuchennymi, gdzie nadzoruje treść i testy związane z urządzeniami, narzędziami i sprzętem kuchennym i do gotowania; Jest doświadczonym testerem i programistą produktów, a także twórcą przepisów, przeszkolonym w zakresie klasycznej sztuki kulinarnej i żywienia kulinarnego.

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *