Czy twój pierwszy rytuał po powrocie z biura obejmuje bieganie do lodówce i chwytając butelkę schłodzonej wody, aby ugasić pragnienie i pozbyć się wyczerpania dnia? W końcu kto nie chce ochłody w tym upale? Temperatura w Delhi przekroczyła już 40 stopni C, co jest uważane za próg dla oficjalnego ogłoszenia o fali upałów. Ponieważ rtęć rośnie każdego dnia, konieczne jest jak najczęstsze wypijanie lodowatej wody. Ale czy wiesz, że , to, co uważałeś za doskonały środek gaszący pragnienie, może mieć negatywny wpływ na Twój przewód pokarmowy? A im chłodniejsza woda, tym ostrzejsze są konsekwencje.
Ajurweda odradza picie schłodzonej wody bez względu na to, jak gorąca jest W The Complete Book of Ayurvedic Home Remedies, w przypadku niezdrowych nawyków żywieniowych, stwierdza się: „picie bardzo schłodzonej wody podczas posiłku lub w dowolnym czasie”. Powodem jest to, że może to zaburzać normalne funkcjonowanie soków żołądkowych, a także zaburzać Równowaga dosz. Książka zaleca również, aby nie pić mrożonych napojów podczas posiłków i zamiast tego „pić trochę ciepłej wody między kęsami jedzenia”.
(Przeczytaj również: Światowy Dzień Wody: 6 sprytnych wskazówek, jak Zmniejsz marnotrawstwo wody at Home)
Oto kilka powodów, dla których warto zmienić pokój z wody lodowej na normalny temperatura wody –
1. Ograniczenia trawienia
Eksperci twierdzą, że schłodzona woda, a nawet zimne napoje obkurczają naczynia krwionośne, ograniczając w ten sposób trawienie. Utrudnia również naturalny proces wchłaniania składników odżywczych podczas trawienia. Ciało jest odwrócone od trawienia, ponieważ próbuje regulować temperaturę ciała i wody, co w rzeczywistości może powodować utratę wody i uczucie odwodnienia. Normalna temperatura ciała wynosi 37 stopni C, a kiedy spożywasz coś o bardzo niskiej temperaturze, twoje ciało kompensuje to wydatkując energię na regulację tej temperatury. Ta dodatkowa energia, która jest obecnie używana do regulacji temperatury, była pierwotnie wykorzystywana w procesie trawienia i wchłaniania składników odżywczych. Dlatego zawsze zaleca się, aby woda miała temperaturę pokojową.
2. Ból gardła
Innym bardzo oczywistym powodem, dla którego nawet starsi uniemożliwiają Ci łykanie zimnej wody, jest zwiększone prawdopodobieństwo wystąpienia bólu gardła i zatkanego nosa. Picie schłodzonej wody, szczególnie po posiłku, powoduje gromadzenie się nadmiaru śluzu (błony śluzowej dróg oddechowych), który tworzy warstwę ochronną dróg oddechowych. Jednak gdy dochodzi do przekrwienia przewodu, staje się podatny na wiele infekcji zapalnych.
3. Hamuje rozkład tłuszczów
Eksperci twierdzą również, że jeśli pijesz schłodzoną wodę tuż po posiłku, schłodzona temperatura zestaliłaby tłuszcze z właśnie spożytego pożywienia, utrudniając organizmowi rozkładanie niepożądanych tłuszczów w ciało. W każdym razie nie zaleca się picia wody bezpośrednio po posiłku. Dietetyk z Bangalore, dr Anju Sood, sugeruje zachowanie okienka 30 minut po posiłku i przed wypiciem wody.
(Przeczytaj także: Dlaczego nie należy pić wody bezpośrednio po posiłku)
4. Może Zmniejsz tętno
Niektóre badania wykazały również, że zimna woda może odgrywać rolę w zmniejszaniu tętna. Picie lodowatej wody przypuszczalnie stymuluje dziesiąty nerw czaszkowy – nerw błędny. Ten nerw jest znaczną częścią autonomicznego układ nerwowy i pośredniczy w obniżaniu tętna. Kiedy pijesz schłodzoną wodę, jej niskie temperatury pobudzają nerwy do spadku tętna.
5. Czynnik wstrząsu
Nie zaleca się również picia schłodzonej wody po treningu. Eksperci zalecają wypicie szklanki ciepłej wody po treningu . Podczas treningu generuje się dużo ciepła, a jeśli pijesz lodowatą wodę Zaraz po tym niedopasowanie temperatur może odbić się na Twoim przewodzie pokarmowym. Poza tym organizm nie jest w stanie wchłonąć schłodzonej wody, dlatego jest bezużyteczna. Niektórzy ludzie skarżą się również na chroniczny ból żołądka spowodowany spożyciem schłodzonej wody zaraz po treningu. Dzieje się tak, ponieważ lodowata woda jest szokiem dla twojego organizmu.
Komentarze (czytaj także: Picie wody po zjedzeniu arbuza: czy to bezpieczne, czy nie?)
Te powody nie oznaczają, że całkowicie ograniczyłeś zużycie wody. W rosnącej temperaturze konieczne jest ciągłe nawadnianie organizmu. Spożywanie wody o temperaturze pokojowej lub ciepłej wody przynosi wiele korzyści, poza tylko zwiększonym nawodnieniem i szybszym trawieniem. Prowadzi do lepszej stymulacji naturalnych enzymów trawiennych oraz zapewnia gładsze i lepsze trawienie. Gorąca woda łatwo rozkłada jedzenie i poprawia wypróżnianie. Działa również jako naturalny oczyszczacz krwi i zwiększa naturalne procesy detoksykacji organizmu. Uzupełnij więc ten cudowny płyn, ale upewnij się, że nie jest lodowato zimny.
O Sushmita Sengupta Sushmita uwielbia wszystko, co dobre, serowe i tłuste. Jej inne ulubione zajęcia poza dyskusjami o jedzeniu obejmują czytanie, oglądanie filmów i programy telewizyjne.