Istnieje wiele różnych rodzajów melonów świat, każdy z własnym pochodzeniem, przeznaczeniem i wyglądem. Yubari King i Densuke Watermelon to jedne z najdroższych owoców z rodziny melonów. Owoce te są droższe ze względu na popyt na ich niesamowicie słodki smak oraz fakt, że rosną tylko w określonych regionach Japonii. Rodzaje melonów preferowane w różnych kulturach zwykle różnią się w zależności od tego, jaki melon jest zwykle rozpowszechniany i dostępny w określonych regionach świata.
Melony istnieją od 2000 lat przed naszą erą. kiedy uprawiali je Egipcjanie. Możesz więc spodziewać się, że w tym okresie czasu będą różne odmiany tego owocu z każdą przechodzącą cywilizacją i kulturą, która go uprawiała. Do tej pory znaleźliśmy 38 różnych typów.
Ananas
Ananas to odmiana starszego melona, której historia sięga XIX wieku. Melon ma owalny kształt i zawiera miękki miąższ. Ten owoc może mieć różny smak w zależności od temperatury klimatu, w którym są zbierane. Melon Anana jest zwykle słodszy w cieplejszym klimacie, ale może również dawać lekko pikantne smaki. Miłośnicy, którzy pragną egzotycznej palety smakowej, z przyjemnością oddadzą się temu bogatemu melonowi. Annas są uprawiane na Bliskim Wschodzie i są dystrybuowane głównie za pośrednictwem katalogów nasion dla lokalnych rolników.
Apollo
Delikatny owoc o gładkiej, kremowej konsystencji, ten pyszny melon zawiera duży ilości wody i to egzotyczny melon pochodzący z Malezji o jasnym ekscentrycznym kolorze. Miłośnicy owoców, którzy chcą delektować się świeżym i soczystym melonem o smaku tropikalnym, z pewnością docenią melon Apollo.
Autumn Sweet Melon
Ten malutki okrągły melon ma intensywny złocistożółty kolor z białym miąższem. Ten melon jest mały i ma słodko-słodki smak. Ten smak melona jest pełen wodnistej słodyczy, dzięki czemu jest szczególnie smaczny do wyciskania soku.
Bailan Melon
Bardzo popularny melon pochodzący z Chin, znany również jako melon spadziowy Lanzhou, ze względu na swoje narodziny w Lanzhou w Chinach. Ten melon jest odmianą melona spadziowego i jest bardzo pożywny. Mówi się, że melon Bailan jest cudownym owocem poprawiającym trawienie i chłodzącym organizm. Uważa się, że melon rośnie w południowej Francji i Algierii.
Melon bananowy
Na zewnątrz melon ten przypomina powiększony banan, stąd nazwa melon „Banan”. wewnątrz, brzoskwiniowo-pomarańczowy miąższ owocu można porównać do miąższu kantalupy, ale z mniejszą ilością miąższu. Melon ten pojawił się w Stanach Zjednoczonych w 1883 r. i od tego czasu wyprodukował wiele katalogów nasion. Melon bananowy zawiera ostry gatunek o pikantnej słodyczy i pachnącym bananowym aromacie. Mówi się, że ten melon ma dłuższy okres przydatności do spożycia niż inne melony, co czyni go idealnym melonem. Melon bananowy jest pamiątką i najlepiej rośnie w północnym regionie Stanów Zjednoczonych Stany.
Gorzki melon
Używany w potrawach w Indiach i Azji jako warzywo ze względu na ekscentryczny kopniak smaku, gorzki melon ma gorzki dziki tropikalny smak i zawiera silne właściwości lecznicze wspomagające cukrzycę i dolegliwości trawienne. Ten melon pochodzi z Azja Południowo-Wschodnia i jest uprawiana w klimacie tropikalnym, głównie na Karaibach, w Afryce Wschodniej, w Azji i Ameryce Południowej.
Melon kanaryjski
Melon kanaryjski „Melon hiszpański” pochodzi z Europy, ale jest częściej uprawiany w niektórych częściach Azji, w tym w Korei Południowej i Japonii. Występuje w klimacie tropikalnym, a zwłaszcza w regionie San Joaquin. W Stanach Zjednoczonych są one zazwyczaj uprawiane w Kalifornii i Arizonie. Chociaż te melony są rzeczywiście słodkie, melony są również znane ze swojego lekko cierpkiego smaku.
Melon kamuflażowy
Skórka tego melona ma wygląd i zapach podobny do arbuza, ale smakuje jak melon spadziowy. Melon ten jest również znany jako „melon Świętego Mikołaja” lub „melon bożonarodzeniowy”, ponieważ szczyt sezonu zbiorów przypada na grudzień. Są uprawiane w Brazylii i Ameryce Środkowej oraz w Stanach Zjednoczonych w Arizonie i Kalifornii.
Kantalupa (amerykańska)
Amerykańska kantalupa, która rośnie w Stanach Zjednoczonych, jest uprawiana głównie w Kalifornii, Teksasie, Arizonie i Kolorado. Mówi się, że ten kantalupa (amerykański) jest w rzeczywistości melonem muskularnym, a nie oryginalnym kantalupą. Bogaty w przeciwutleniacze i witaminę A, ten bogaty w składniki odżywcze melon zawiera głęboko pomarańczowo-różowy miąższ od wewnątrz, który jest bardzo gęsty i obfity. Ten owoc jest bogaty w przeciwutleniacze i stanowi wszechstronny dodatek do posiłków do sałatek, a nawet lodów.
Kantalupa (europejska)
Należy zauważyć, że jest to oryginalny, autentyczny kantalop. Ten kantalupa w rzeczywistości zawiera zewnętrzna powłoka koloru zielonego w przeciwieństwie do brązowego koloru tak zwanego „kantalupy amerykańskiej”. Mówi się, że ten kantalupa ma słabszy smak niż tak zwany „America Cantaloupe”, który jest w rzeczywistości melonem piżmowym. Europejskie kantalupa jest trudniejsze w uprawie i dlatego nie można go znaleźć komercyjnie w Stanach Zjednoczonych. Aby znaleźć tę autentyczną kantalupę, będziesz musiał poszukać Europy, Morza Śródziemnego, kupić nasiona lub znaleźć lokalnego rolnika, który je uprawia.
Melony Casaba
To rodzaj piżma zbliżonego do spadzi, ale lekko słodki w porównaniu z innymi melonami. Ten melon jest rodzajem melona zimowego i ma jasnożółty lub bladożółty odcień zewnętrznej skórki. Melony Casaba mają doskonały okres trwałości i zawierają składniki odżywcze, które są dobre dla układu odpornościowego, serca i funkcji mózgu. Pochodzą z Azji Mniejszej, są uprawiane w Ameryce Południowej i południowo-zachodniej części Stanów Zjednoczonych, głównie w Arizonie i Kalifornii.
Casabanana
Mówi się, że ten gruby, wydłużony owoc należy do rodziny melonów ale wygląda podobnie i smakuje podobnie do ogórka lub kabaczki. Ten południowoamerykański melon rośnie w wysokich temperaturach i rośnie na winorośli. Purple Casabanana preferuje bakłażan pod względem kształtu i koloru i jest uprawiany w Ameryce Łacińskiej i na południu Stanów Zjednoczonych. Mówi się, że melon pachnie jak melon, ale ma subtelny smak bananowy.
Melon Charentais
Charentais Melon to przyjemnie pachnący melon, który powstał we Francji w latach dwudziestych jako wyrafinowana odmiana kantalupa. Uprawiany głównie teraz i dni w regionie Afryki Północnej, jest tylko kilka wybranych miejsc w Stanach Zjednoczonych, które oferują Charentais Melon produkcji.
Crane Melon
Ten wyjątkowy melon jest tyglem kilku różnych melonów, w tym melona japońskiego, melona perskiego, melona ambrozji i melona białego, opracowanego przez Olivera Żuraw w Kalifornii. Ze względu na złożony skład hybrydowy owoc ten ma zróżnicowany smak i jest nawet uprawiany w określonych warunkach glebowych i rolniczych, aby wydać owoc, który tworzy ten wyjątkowy melon krzyżówkowy. Ten melon jest rzadkim melonem, którego nie można znaleźć w sklepach spożywczych ze względu na unikalną metodę zbioru i nie ma okresu przydatności do spożycia w celu dystrybucji. Na szczęście nasiona Crane Melon można kupić online dla tych, którzy chcą spróbować uprawiać tę złożoną odmianę.
Crenshaw Melon
Ten melon to kolejny melon hybrydowy, będący połączeniem perskiego i Casaba. Melon to melon piżmowy wytwarzany z kilku odmian, w tym spadzi. Melon Crenshaw, podobnie jak inne muskmelony, pochodzi z Iranu i od tego czasu jest uprawiany w całych Indiach i Afganistanie. Ten melon ma cudownie słodki smak z nutą pikantności. Chociaż smak tego melona jest fascynujący, ognisty czerwono-pomarańczowy kolor tego melona jest jedyny w swoim rodzaju dzięki żywemu wyglądowi, który rzuca się w oczy.
Cucamelon
Ten charakterystyczny melon meksykański i środkowoamerykański ma wizualnie wygląd małego arbuza, ale smak melona jest bliższy warzywom, takim jak ogórek z lekko kwaśny, podobny do marynaty.
Galia Melons
Ten melon jest produktem cudowne połączenie kantalupy i melona spadziowego. Ten melon pochodzi z Izraela i jest pełen kwasu foliowego i witaminy B. Dzięki niesamowitym właściwościom leczniczym melon Galia może pomóc w utracie wagi, gdy jest włączony do diety. Galia melon jest również znana z promowania zdrowia nerek i wspierania układu odpornościowego, a także walki z komórkami rakowymi.
Gac Melon
Ten malutki melon występuje w częściach południowych Chin, północno-wschodniej Australii, a czasem Tajlandii. Owoc ma dziwną nazwę, która pasuje do jego szczególnego wyglądu, który ma kształt podobny do piłki nożnej, ale jest ciemnopomarańczowy z czymś, co wygląda jak ciernista powierzchnia typu brodawki. Melon ma lekko tropikalny smak, który można opisać jako lekko cierpki słodko-pikantny posmak. Ten owoc to trudny owoc w krótkim okresie zbiorów od lutego do grudnia.
Golden Langkawi Melon
Golden Langkawi Melon zawdzięcza swoją nazwę pochodzeniu z Langkawi w Malezji Melon ten jest również znany jako „melon Golden Honeydew”, a jego zbiór 35 dni po pojawieniu się kwiatu jest wskazywany przez kolor skóry, który zmienia się z białego na żółty.
Golden Award Melon
Ten podłużny melon ma szorstką żółtą skórkę, która jest gruba, a jego wewnętrzna zawartość jest jasnopomarańczowa.Słodki smak i owoce tego melona są zachowane dzięki twardej zewnętrznej stronie skórki.
Hami Melon
Pochodzący z Chin sprzed ponad 700 lat to rodzaj melona piżmowego, który wygląda bardzo podobnie do melona kantalupa. Ten melon jest przyjemnym, subtelnym słodyczem, ale jeśli nie jest wystarczająco dojrzały, słodki smak jest mniej zauważalny. Ten melon doskonale komponuje się z posiłkami śniadaniowymi nie tylko ze względu na smak, ale także dobrze wygląda wizualnie dzięki pomarańczowemu, surowemu miąższowi.
Honey Globe Melon
Ten melon jest fenomenem w kategorii melonów z jego wyjątkową zdolnością do wytwarzania dużej ilości naturalnych cukrów. Owoc pachnie wiciokrzewem i ma okres przydatności do spożycia od 7 do 10 dni od winorośli, jeśli jest przechowywany w chłodnym, ciemnym miejscu. Winorośle tego owocu są niezwykle trwałe i zapobiegają wczesnemu opadaniu owoców, co sprawia, że plony tego melona są wysokie.
Melon spadziowy
Jest to melon piżmowy, który jest najsłodszy, gdy zostanie pozostawiony na winorośli, dopóki nie osiągnie największej zawartości cukru. Kiedy ten melon zostanie zdjęty z winorośli, nie będzie już dojrzewać i produkować więcej cukrów. Melon jest bogaty w witaminy B6 i C oraz ma dużą zawartość potasu i błonnika.
Melon rogaty
Znany również jako „melon Kiwano” jest owocem bogatym w magnez i witaminę C i ma kłującą zewnętrzną powierzchnię, a wewnętrzne części składają się z wielu nasion, które są dodawane do samego owocu. owoc zawiera ciemnozieloną galaretowatą zawartość, stąd przydomek „galaretowaty melon”. Owoc smakuje podobnie do warzyw, ale ma lekko słodki smak z lekko kwaśną nutą.
Jade Dew Melon
Wizualnie Jade Dew Melon ma lekko zroszony, miękki biały kolor ze sprężyną trawiasto-zielone zabarwienie całej wewnętrznej części zewnętrznej skórki. Wewnętrzny owoc ma delikatny żółty odcień o słodkim smaku i chrupiącej konsystencji.
Melon Kantola
Ten gorzki melon jest znany jako „Spiny Gourd” i jest dodawany do wielu pysznych indyjskich przepisów, takich jak zupy i curry. Ten owoc jest bogaty w witaminę C i kwas foliowy i jest wszechstronny w zastosowaniu do potraw. Popularne danie w użyciu Kantola Melon jest do smażenia i marynowania. Melon ten ma smak podobny do „Gorzkiego melona” i jest bogaty w błonnik i witaminy. Ten owoc jest również bogaty w witaminę C i kwas foliowy i mówi się, że pomaga przy kamicy nerkowej.
Koreański melon
Znany również jako „Oriental Melon” i pochodzi z Azji Wschodniej. Ten melon zawiera biały soczysty owoc, o którym mówi się, że jest trudny do zbioru ze względu na wrażliwą zewnętrzną skórkę. Zewnętrzna część owocu jest wrażliwa i bardzo podatna na obicia i łatwo spala się na słońcu. Owoce są warte zachodu, ponieważ mają słodko-pikantny smak podobny do melona spadziowego i gruszki.
Bordowy ogórek
Ten mały melon ma różny wygląd, ponieważ może wyglądać jak mały arbuz z kolcami lub kolor limonki z kolcami. Melon przypomina nieco kaktusa i ma smak, który może można porównać do ogórka. Melon ten rośnie na winorośli i pochodzi z Afryki, ale był uprawiany w wielu miejscach na całym świecie, takich jak Puerto Rico, Meksyk, Dominikana, Wenezuela i The American Vir Wyspy Ginu. Maroon Cucumber można znaleźć w Stanach Zjednoczonych uprawianych na Florydzie, Kalifornii, Massachusetts, Montanie, Georgii, Oregonie, Teksasie, Nowym Jorku, Minnesocie, Waszyngtonie i Wisconsin.
New Century Melon
Ten melon pochodzi z Tajwanu i jest chińskim melonem Hami pochodzącym z Hami, które znajdują się w północno-zachodnich Chinach. Ten soczysty owoc ma jasnopomarańczowe zabarwienie w środku i jest zachwycająco słodki z zawartością cukru 14%. Ten owoc ma właściwości odporne na choroby, dzięki czemu świetnie nadaje się do sadzenia.
Melon Świętego Mikołaja
Melon Świętego Mikołaja to inna nazwa świątecznego melona. Jest to melon zimowy, który pochodzi z Hiszpanii i jest importowany z Ameryki Południowej. Ten melon należy do rodziny muskmelonów i ma słodszy smak niż spadzi i kantalupa. Ten trzydziestokilometrowy melon z zewnątrz bardzo przypomina arbuza.
Select Rocket Melon
Ten melon pochodzi z Nowej Zelandii i był uprawiany na całym świecie. Ten owoc jest zwykle substytutem bardziej popularnego „melona Sky Rocket”, ale nadal jest smacznym przysmakiem. Mówi się, że ten melon został wyprodukowany jako produkt z melona Sky Rocket.
Sky Rocket Melon
Zebranie tego melona zajmuje 65 dni i ma biało-zieloną i płowatą. Melon ten nie jest hybrydą i nie został zmodyfikowany genetycznie, lecz jest produktem epigenetyki.Oryginalnie zapakowany w Nowej Zelandii i rozprowadzany po całej. Czasami można znaleźć tego dziwnego melona na targach rolniczych w USA, a nasiona można kupić w Internecie dla ogrodników.
Sprite Melon
Ten słodki melon pochodzi z Japonii i jest wynikiem hybrydy z melona Honeydew. Mówi się, że ten melon jest około 30% słodszy niż każdy inny melon i jest porównywany do melona spadziowego, ale słodszy. To soczysty owoc, który często je się na deser. Ten melon jest uprawiany w Północnej Karolinie od 1990 roku i produkowany w miesiącach od czerwca do września we wschodniej Karolinie Północnej i można go tam znaleźć lokalnie na targowiskach.
Sugar Melon
To jest raczej mały melon z rodziny kantalup, który zawiera 14% cukru. Słodki owoc melona to cukierek owoców melona z pomarańczowym środkiem, który wprowadza znacząco wysoka zawartość cukru. Smak przypomina słodszy kantalupa o kremowej konsystencji. Ten melon rośnie w Teksasie i znajduje się w lokalizacjach Walmart w Stanach Zjednoczonych.
Ten Me Melon
Ten delikatny słodki melon, jeden z najdroższych melonów dostępnych w sprzedaży jest wart każdego centa. Po dojrzewaniu melon jest jasnożółty, a melon ma niezrównany, wysokiej jakości świeży smak. Znalezienie tego melona może być trudne, ale dostępność nasion Ten Me Melon jest dość łatwa do znalezienia w Internecie.
Valencia Melon
Ten melon ma ciemnozielony kolor z białym wewnętrznym kolorem owoców i kremową konsystencją. Mówi się, że ten niesamowity melon pochodzi z Włoch i jest odporny na większość owadów i gnicie, co sprawia, że ten melon ma świetną trwałość. Melon jest uważany za melona zimowego, ponieważ można go przechowywać przez cały sezon zimą. Owoce są bardzo słodkie z nutami imbiru. Melon Valencia to inna nazwa melona Honeydew i jest uprawiany we Francji, Algierii i Chinach.
Arbuz
Pochodzący z Afryki Zachodniej owoc ten jest ulubionym owocem w wielu miejscach na całym świecie, w tym w Ameryce. Owoc składa się w 92% z wody i ma słodki smak, dzięki czemu jest orzeźwiającą przystawką w okresie letnim. Ten melon jest nie tylko soczysty i pyszny, ale także zawiera mnóstwo składników odżywczych, których organizm potrzebuje, aby zapobiegać chorobom. Arbuz jest powszechny za granicą w Chinach, ale można go znaleźć lokalnie w Stanach Zjednoczonych, uprawianym w Teksasie, Georgii, Kalifornii i na Florydzie.
Melon zimowy
Ten melon jest oczywistym melonem zimowym, stąd nazwa, i jest bardzo popularnym składnikiem kuchni chińskiej. Melon jest odmianą spadziową i ma duże rozmiary, ale raczej mdły smak. Chociaż nie jest to najbardziej aromatyczny melon, po ugotowaniu w zupach nabiera raczej miękkiej konsystencji, która dobrze komponuje się z przyprawami i dobrze dodaje się do potraw. Ten melon powstał w starożytnym Egipcie, ale potem trafił do Europy. Dziś ten melon jest uprawiany we wszystkich częściach świata, takich jak Ameryka, Azja i Australia.
