Przepisy na gotowane jajka do przygotowania w domu.
Najlepsze przepisy na gotowane jajka – rzecz jeśli chodzi o jajka na twardo, to fakt, że bardzo łatwo jest je pomylić i bardzo trudno jest je dobrze przygotować. Na przykład, jeśli gotujesz je zbyt długo, dosłownie rozrywają skorupkę, a żółtko smakuje jak guma i wysycha. Ale jeśli nie gotujesz ich wystarczająco, białko i żółtko wydaje się rzadkie i smakuje na surowo. Zanim więc przejdziesz do naszych najlepszych przepisów na gotowane jajka, nauczmy się, jak je ugotować.
Teraz możesz ugotować go na trzy różne, ale równie smaczne sposoby: Jest jeden z chwiejnym, prawie lepkim wnętrzem, inny z półmiękkim żółtkiem, które kruszy się w ciągu kilku sekund i takim, które jest twarde i można je pięknie pokroić i zjeść na toście. Zagotuj wodę, a następnie zanurz w niej jajka. Przykryj i gotuj przez pewien czas, który będzie różny w zależności od rodzaju jajka, które chcesz. Gdy tylko jajka będą ugotowane, zanurz je w zimnej wodzie, a następnie zdejmij skorupkę.
Kredyty graficzne: Reshmy Kurian
Gotowane jajko jest łatwe, szybkie i naprawdę zdrowe, co sprawia, że jest to świetna funkcja na stole śniadaniowym i świetny składnik do gotowania. Wyrasta wysoko w sosach, biryanis, sałatce ze śmietanki i czymkolwiek.
Więc niezależnie od tego, czy „masz ochotę na pożywną przekąskę, czy też na pyszne jajka w pysznym sosie”, mamy dla Ciebie 11 najlepszych przepisów na gotowane jajka do wyboru .
Egg Masala
Ten krakers do dania jest absolutną koniecznością dla tych, którzy kochają pikantne jedzenie. Zrób własną pastę i obtocz nią jajka na twardo. Teraz smaż na głębokim tłuszczu, aż pasta utworzy piękną warstwę wokół jajka. To dopiero początek: usmażyć cebulę, zielone chili, heeng, imbir i czosnek. Na koniec szybko dorzuć trochę chrupiącej kaszmirskiej chili, methi, kminku i gorczycy.
Jajko w kocu
Przepis na pyszne amerykańskie śniadanie, jajko w kocu ma jajka pięknie upieczone w chlebie, które możesz uformować w dowolnym kształcie! Idealne śniadanie dla dzieci, które wygląda ekscytująco i smakuje jeszcze bardziej niesamowicie.
Wspaniała niedziela śniadanie.
Jajka szkockie
To idealne połączenie mięsa i jajka. Weź trochę mielonej wieprzowiny, posiekaną cebulę, suszone zioła, sól i pieprz. Teraz zwiń jajka na miękko w tej mieszance posyp mąką, zanurz w jajku i na koniec obtocz w bułce tartej. Odstaw jajka na godzinę do ostygnięcia, aby mieszanina mocno przylegała do jajka, a następnie smaż przez 10 minut, aż będzie idealnie chrupiące.
Ulubione brytyjskie jajka na twardo w osłonce z mięsa mielonego i smażone. Egg Chaat
Smaki pomidora, tamaryndowca i cytryny łączą się, tworząc idealną mieszankę przypraw i kwaśności. Zbierz jajka, zielone chili, pieczony kminek, cebulę i na koniec jajka na twardo, aby uzyskać absolutnie niesamowity chaat.
Pikantny, pyszny chaat przepis na te o pikantnych kubkach smakowych! Jajka Biryani
Jeśli kochasz jajka, to chłopcze, spodoba ci się to danie. To nie tylko jajka na twardo, ale także kilka jajecznic z pikantnym ryżem. Zacznij od cebuli, chilli i pasty czosnkowo-imbirowej. Teraz wbij dwa jajka do tej mieszanki i wymieszaj. Teraz użyj gotowanych jajek i zanurz je w ryżu i wodzie. Niech ryż się ugotuje, a następnie dodaj trochę pulao masala i polej sokiem z cytryny.
Czy ktoś kiedykolwiek odmówił biryani?
Jajeczne curry
Jeśli nie wiesz, co ugotować na obiad, proponujemy szybko ugotować kilka jajek i zanurzyć je w cudownej mieszance musztardy, imbiru i liści curry , kurkuma, chilli, pomidory, cukier i kolendra.
Idealny sposób na wykorzystanie resztek jajek. Mutta Avial
Ugotuj ziemniaki z kilkoma łyżkami pasty z tamaryndowca, aż ziemniaki będą miękkie, słodkie i lekko pikantne. Teraz zmiel trochę kokosa, czosnku, kminku, zielonego chili i kurkumy i podsmaż je . Przygotuj jedwabisty sos z wywarem z ziemniaków i tamaryndowca, dodaj trochę jajek i uzupełnij prostą tadka dal.
Kozikodan Biryani
Użyj trochę cebuli, zielonego chili, imbiru, kurkumy, mięty i kukurydzy. Teraz dodaj kilka kawałków kurczaka, posiekane pomidory i masło. Po ugotowaniu pokrój jajko na twardo na cztery części i podawaj!
Biryani z jajkami, idealny przepis na obiad lub lunch.
Egg Chou Chou
To prawdopodobnie jeden z najłatwiejszych przepisów. Białka drobno posiekaj, ziemniaki lekko usmaż z cebulą i wymieszaj z białkami. Teraz wymieszaj to z sosem i dopełnij posiekanymi żółtkami.
Nargis Kofta
Weź trochę mięsa mielonego i ugotuj je z cebulą, chilli, imbirem i czosnkiem przez około 20 minut. Teraz wbij jajko do masy i obtocz w nim jajko na twardo. Następnie smaż jajka przez kilka minut, a następnie obtocz pokrojoną cebulą i imbirem. Teraz szybko przygotuj sos z czerwonym chili, kolendrą w proszku, jogurtem, puree z pomidorów i garam masala.
Deviled Eggs
Faszerowane jajka, znane również jako jajka piknikowe, mimozy jajecznej i rosyjskie, są nadziewane kremowe nadzienie, które można urozmaicić na wiele sposobów przy pomocy przypraw, ziół i sosów. Jest to śmiesznie łatwe i trudne do oparcia!
Przepis na doprawione jajko na następny brunch! Wszystko to i wiele więcej, jajka nigdy nie będą nudne przy tak wielu przepisach! Więc chwyć swój fartuch, zacznij przygotowywać jeden z nich każdego dnia i zaimponuj swojej rodzinie i przyjaciołom.