W leczeniu zaangażowanych jest niezliczona ilość procesów – od produkcji płytek krwi i makrofagów po odbudowę macierzy zewnątrzkomórkowej i tworzenie nowych naczyń krwionośnych. Ale te procesy uzdrawiania nie mogą się odbyć, jeśli organizm nie ma odpowiednich witamin i składników odżywczych. Niestety, wielu Amerykanów (szczególnie osoby starsze) nie otrzymuje z diety odpowiedniej ilości witamin i minerałów. W konsekwencji cierpi na tym ich zdolność do leczenia.
Suplementy zawierające te witaminy i składniki odżywcze mogą wspomagać gojenie.
Aby zachować normalne zdrowie, człowiek organizm potrzebuje minimum 20 witamin i 16 minerałów / pierwiastków śladowych. Następujące 10 odgrywa rolę w regeneracji i leczeniu na różnych poziomach fizjologicznych – od skóry i kości aż po błony komórkowe i metabolizm energetyczny. Te witaminy i minerały są zwykle pozyskiwane ze zdrowej diety, ale można je również znaleźć w różnych multiwitaminach i suplementach dostępnych bez recepty. Mogą przynosić korzyści tym, którzy mają niedobór tych związków i leczą się z ran skóry lub urazów wewnętrznych – takich jak te często doznane podczas operacji, porodu, sportów kontaktowych i wypadków samochodowych.
Wapń
Wapń stanowi około 99% całkowitej zawartości minerałów w organizmie. Jest kofaktorem i regulatorem skóry i innych tkanek miękkich. Gradienty wapnia w naskórku modulują proliferację komórek podstawnych. Po uszkodzeniu skóry stężenie wapnia w naskórku wzrasta i utrzymuje się przez cały czas gojenia się rany. Jony wapnia w wysięku pomagają w hemostazie.
Miedź
Pierwiastek śladowy miedź znajduje się we wszystkich żywych komórkach i jest kofaktorem w różnych układach enzymatycznych, takich jak reakcje sieciowania, które wzmocnić blizny. Zwiększone stężenie miedzi i cynku wiąże się z poprawą elastyczności i odporności rany.
Żelazo
Żelazo odgrywa kluczową rolę w transporcie tlenu, tworzeniu hemoglobiny, rozkładzie wolnych rodników, utlenianiu -procesy redukcyjne, hydroksylacja prekursorów kolagenu i oddychanie mitochondrialne. Niedobór żelaza utrudnia gojenie się ran poprzez niedotlenienie i zmniejszone działanie bakteriobójcze leukocytów. Z tych powodów suplementacja żelaza jest szczególnie polecana pacjentom z odleżynami.
Selen
Selen jest ważnym składnikiem peroksydazy glutationowej. Jako taki jest zmiataczem wolnych rodników, który chroni błony biologiczne. Niewystarczające poziomy selenu zostały powiązane z immunosupresją.
Cynk
Co najmniej 70 głównych układów enzymatycznych gojących rany – w tym polimeraza DNA, polimeraza RNA, proteaza i anhydraza węglanowa – opiera się na cynku jako kofaktorze. Cynk jest również ważny między innymi w stabilizacji błon komórkowych, metabolizmie węglowodanów i mobilizacji witamin A i C. Ponieważ niższe poziomy cynku są związane z zaburzeniami gojenia się ran, niektórzy badacze sugerują, że uzupełnianie cynku może przyspieszyć gojenie. Ponadto wiele środków do stosowania miejscowego zawiera cynk ze względu na jego właściwości antyseptyczne i przeciwzapalne, co może być szczególnie korzystne w przypadku ran skóry.
Witamina A
Witamina A to rozpuszczalny w tłuszczach niezbędny mikroelement, występujący naturalnie w karotenoidach lub barwnikach roślinnych. Jest to konieczne do proliferacji i ponownego nabłonka naskórka poprzez wiązanie retinolu (tj. Aktywnej postaci witaminy A) z receptorami na powierzchni komórki. Witamina A może odwracać hamowanie gojenia się ran wywołane przez kortykosteroidy i odgrywa integralną rolę w fazie zapalnej gojenia się ran.
Witamina A ogranicza również produkcję prostaglandyn, syntezę glikoprotein / glikolipidów oraz metabolizm błony komórkowej . Ponadto blokuje kolagenazę, promując w ten sposób proliferację skóry.
Kompleks witamin B
Kompleks witamin B pomaga w proliferacji komórek i utrzymaniu napięcia mięśniowego i zdrowej skóry. Zwiększa również tempo przemiany materii i poprawia działanie układu odpornościowego i nerwowego.
W jednym z badań dotyczących wpływu kompleksu witamin B na gojenie się ran przyzębia, suplementacja kompleksem witamin B znacząco poprawiła gojenie się ran w porównaniu z placebo.
Witamina C
Podobnie jak w przypadku witamin z grupy B, witamina C jest niezbędną witaminą rozpuszczalną w wodzie. Jest donorem elektronów dla różnych enzymów, silnym przeciwutleniaczem i kofaktorem w syntezie kolagenu.Witamina C bierze udział w procesach enzymatycznych ważnych dla hydroksylacji lizyny i proliny, niezbędnych do powstania potrójnej helisy obecnej w kolagenie.
Przyczynia się również do procesów enzymatycznych niezbędnych do syntezy karnityny, która jest niezbędna do transportu kwasów tłuszczowych do mitochondriów, które są wykorzystywane do wytwarzania ATP. Witamina C odgrywa również rolę w odpowiedzi immunologicznej, wchłanianiu i metabolizmie żelaza, metabolizmie metali śladowych i metabolizmie wapnia dla homeostazy gradientów naskórka.
Szczególnie palacze często mają więcej ran i niedobór witaminy C poziomy w porównaniu z osobami niepalącymi. Zatem suplementacja witaminy C (wraz z rzuceniem palenia) może zwiększyć te niedobory i poprawić gojenie się ran.
Witamina D
Witamina D jest witaminą rozpuszczalną w tłuszczach. Chociaż w dużej mierze powstaje w wyniku ekspozycji skóry na działanie promieni słonecznych, można go również znaleźć w jajach, tłustych rybach, wątrobie wołowej, grzybach i wzbogaconej żywności. Witamina D przyczynia się do wchłaniania wapnia i metabolizmu poprzez hamowanie kalcytoniny i parathormonu, które odgrywają ważną rolę w przebudowie kości / chrząstki, funkcji odpornościowej i funkcji nerwowo-mięśniowej.
Naukowcy wykazali, że odpowiedni poziom witaminy D jest niezbędny do gojenia się złamań kości, a także może pomóc w poprawie gojenia się ran po oparzeniach i owrzodzeniu stopy cukrzycowej.
Witamina K
Witamina K to zbiór witamin rozpuszczalnych w tłuszczach, które naturalnie występują w żywności pochodzenia roślinnego – zwłaszcza w ciemnych, liściastych zielonych warzywach – a także w jajach i nabiale. Witamina K jest niezbędna do modyfikacji białek potrzebnych do krzepnięcia i metabolizmu kości. W związku z tym odgrywa ważną rolę w hemostazie gojenia się ran.
Warto zauważyć, że osoby przyjmujące leki przeciwzakrzepowe powinny zapewnić sobie wystarczającą ilość witaminy K. „Protrombina (czynnik krzepnięcia II) jest białkiem zależnym od witaminy K w osoczu, które jest bezpośrednio zaangażowane w krzepnięcie krwi. Warfaryna (Coumadin®) a niektóre antykoagulanty stosowane głównie w Europie antagonizują aktywność witaminy K i, z kolei, protrombiny. Z tego powodu osoby przyjmujące te antykoagulanty muszą utrzymywać stałe spożycie witaminy K ”- zauważa NIH.
Słowo dla mądrych
Na koniec jedno ważne słowo przestrogi: Chociaż nadmiar witamin rozpuszczalnych w wodzie (kompleks witamin B i witamina C) jest wydalany przez nerki, nadmiar witamin rozpuszczalnych w tłuszczach (witaminy A, D, E i K) może być toksyczny.
Dla pracowników służby zdrowia, NIH oferuje obszerną bazę danych dotyczących zalecanych wartości spożycia i innych ważnych danych dotyczących mikroelementów. s nie jest zalecane.