Uprawa specjalnych roślin to doskonały sposób na przekształcenie umiejętności ogrodniczych i wiedzy w dodatkowe dochody. W przeciwieństwie do powszechnie uprawianych roślin, takich jak zboża i warzywa, uprawy specjalne nie są powszechnie uprawiane i przynoszą wyższe ceny dla hodowców. Nie jest niczym niezwykłym, że hodowcy zarabiają nawet 60 000 USD na akr dzięki tym wyjątkowym uprawom pieniężnym.
Wszystkie 10 specjalistycznych upraw wymienionych w tym artykule są łatwe w uprawie i zapewniają ponadprzeciętny dochód z małej działki wylądować. Co najważniejsze, większość z nich można uprawiać bez pracy w pełnym wymiarze godzin. Jeśli możesz poświęcić tylko kilka godzin tygodniowo i kilkaset dolarów na nasiona lub sadzonki i zapasy, możesz wyhodować jedną z tych dochodowych roślin. Oto dziesięć specjalnych upraw, które warto uprawiać:
1. Lawenda. Uprawa lawendy może przynosić ponadprzeciętne zyski drobnym plantatorom, ponieważ jest to tak wszechstronna uprawa. Świeże kwiaty są sprzedawane w pęczkach lub używane do olejku lawendowego. Kwiaty są również łatwe do wysuszenia i można je sprzedać kwiaciarni i rzemieślnikom, aby zrobić wieńce i kompozycje kwiatowe. Lawenda jest również wykorzystywana do wytwarzania produktów o wartości dodanej, takich jak saszetki, poduszki ziołowe, produkty do aromaterapii i produkty do pielęgnacji skóry, takie jak mydło. Na tym polega urok uprawy lawendy… nic się nie marnuje.
2. Grzyby dla smakoszy. Grzyby są idealną rośliną specjalną dla rolników miejskich, ponieważ są uprawiane w pomieszczeniach i zapewniają bardzo wysoki zwrot z stopy kwadratowej. Dwa najbardziej rozpowszechnione grzyby dla smakoszy to ostryga i shiitake, które są dostępne w wielu sklepach spożywczych w postaci świeżej lub suszonej. Boczniaki są szczególnie wydajne i mogą wytwarzać do 25 funtów na stopę kwadratową powierzchni uprawy każdego roku. Przy obecnych cenach 7 USD za funt, daje to 17 500 USD zbiorów z przestrzeni 10 x 10. Chociaż zarówno ostrygi, jak i shiitake można suszyć, większość z nich jest sprzedawana jako świeża – jest to zaleta dla lokalnych hodowców, którzy zaopatrują sklepy spożywcze i osoby fizyczne na targu.
3. Zdrewniałe rośliny ozdobne. Znane również jako zdrewniałe łodygi, woodies to drzewa i krzewy, których gałęzie są zbierane i sprzedawane kwiaciarni i osobom indywidualnym do aranżacji i produktów rzemieślniczych, takich jak wieńce. Większość drzew leśnych ma kolorowe łodygi, takie jak dereń czerwona gałązka, dziwne łodygi, takie jak wierzba kędzierzawa lub łodygi z atrakcyjnymi jagodami, pąkami lub kwiatami. Niektóre z dobrze znanych drzew woodies to ostrokrzew zimą, wierzby wierzby wiosną oraz forsycja i hortensje późną wiosną i latem. W przeciwieństwie do roślin jednorocznych, takich jak warzywa, drzewiaste zbiory mogą być zbierane wielokrotnie przez dziesięciolecia i dawać całoroczne zbiory i dochody, ponieważ różne gatunki są gotowe do zbioru przez wszystkie cztery pory roku.
4. Kształtowanie krajobrazu drzew i krzewów. Drzewa i krzewy używane do kształtowania krajobrazu są bardzo dochodową uprawą specjalną dla małych hodowców, ponieważ marże zysku są ogromne, a na niewielkim obszarze można uprawiać dużą liczbę roślin w pojemnikach. Na przykład 1500 dwu-galonowych drzew lub krzewów w doniczkach można uprawiać na zaledwie 1000 stóp kwadratowych. Sadzonki do najpopularniejszych drzew i krzewów ogrodniczych są dostępne u hurtowników za mniej niż dolara za sztukę. Dodaj kolejne pięćdziesiąt centów na plastikową doniczkę i ziemię, odczekaj dwa lata i masz roślinę za 15 dolarów. To 750% marży, co nie jest rzadkością w przypadku tej dochodowej uprawy specjalnej.
5. Rośliny Bonsai. Od malutkich drzewek wielkości palca po dojrzałe klony i sosny o wysokości zaledwie 18 cali – świat bonsai jest pełen niespodzianek. Ponieważ hobby bonsai cieszy się coraz większą popularnością, nowi hodowcy mogą sprzedawać drzewka i krzewy bonsai hobbystom i kolekcjonerom. Większość komercyjnych hodowców bonsai specjalizuje się w jednej z czterech dziedzin – tacach startowych z kilkoma młodymi, niewyszkolonymi drzewami lub krzewami, roślinach startowych w pojedynczych doniczkach, wyszkolonych roślinach, które zostały wyszkolone do ich pierwszej ceramicznej doniczki oraz okazowych roślin, które mogą przynieść setki kolekcjonerzy. Zostanie hodowcą bonsai wymaga bardzo małej powierzchni do uprawy, ponieważ rośliny są tak zwarte oraz kilkaset dolarów na nasiona lub sadzonki i materiały eksploatacyjne.
6. Klony japońskie. Od setek lat japońskie klony są uprawiane i podziwiane przez ogrodników, którzy uważają je za najlepsze drzewo kolekcjonerskie ze względu na ich wyjątkowe piękno. Ponieważ większość detalicznych centrów ogrodniczych nie ma miejsca na wystawianie bardzo wielu odmian, mały specjalistyczny hodowca, który koncentruje się na nich, może prosperować z klonami japońskimi. Ponadto, ponieważ klony japońskie są małymi drzewami, można je uprawiać w pojemnikach, aby umożliwić uprawę większej liczby odmian na małej przestrzeni – idealne dla tych o ograniczonym obszarze uprawy. Przy wysokich cenach i ograniczonej podaży te piękne drzewa mogą stać się dochodową niszą dla cierpliwego hodowcy.
7. Willows.To bezproblemowe drzewo jest łatwe w uprawie i utrzymaniu, a pędy, zwane także prętami i baziami cieszą się dużym zainteresowaniem. Kwiaciarnie używają łodyg do aranżacji i wieńców, a rzemieślnicy używają pędów do wyrobów plecionkarskich i innych sztuk włókienniczych, takich jak kratki ogrodowe i rustykalne meble z wierzby. Niedawny raport University of Kentucky wykazał, że hodowcy mogą zebrać 4-5 ton pędów wierzby na akr, co przyniesie 7 dolarów za funt od tkaczy koszy. To daje 56 000 USD na akr.
8. Czosnek. Zysk z uprawy czosnku może być duży dla tych, którzy uprawiają czosnek „dla smakoszy”. Istnieją 3 rodzaje czosnku dla smakoszy, zwane także czosnkiem twardym. Są to Rocambole, Purplestripe i Porcelain, a kiedy już doświadczysz ich doskonałego smaku, będziesz nigdy więcej nie chcą wracać do zwykłego czosnku. Dlatego klienci są skłonni zapłacić wysokie ceny – nawet 10 USD za funt – za swoje ulubione odmiany. Innym ulubionym przez hodowców i klientów jest czosnek słonia, którego duże, łagodne goździki przynoszą 6- $ 8 USD za funt. W dobrej glebie z akr czosnku słonia można uzyskać 15 000 funtów. Bardzo trudno jest stracić plon czosnku, ponieważ toleruje on szeroki zakres warunków glebowych i pogodowych. Dlatego niektórzy hodowcy nazywają czosnek „ kredyt hipoteczny ”.
9. Bambus. Ta niesamowita roślina, należąca do rodziny traw, od dawna jest ulubieńcem krajobrazu, ponieważ architekci krajobrazu mogą wybierać gatunek bambusa, od bambusa karłowatego Sasa, który ma zaledwie stopę wysokości, po gigantyczny bambus drewniany, który może osiągnąć wysokość 75 stóp. Uprawa bambusa do pojemników dla architektów krajobrazu i właścicieli domów eliminuje konieczność kopania, a rośliny zajmują znacznie mniej miejsca. W rzeczywistości ponad 600 bambusowych roślin w doniczkach o pojemności 5 galonów można uprawiać na powierzchni 30 ′ x 40 ′. Bambus do kształtowania krajobrazu kontenerów również przynosi wysokie ceny, a średnia roślina kosztuje 45 $.
10. Zioła. Stosowanie ziół cieszy się imponującym wzrostem w ciągu ostatnich dwóch dekad, ponieważ coraz więcej osób zaczęło używać świeżych ziół do gotowania, ziół leczniczych i produktów ziołowych o wartości dodanej, takich jak mydła, świece, herbaty i olejki do kąpieli. Największe zapotrzebowanie na zioła dotyczy świeżych ziół kulinarnych do sklepów spożywczych i restauracji. Sporo plantatorów zaopatruje także nowych i stałych klientów na sobotnie targi. Popularnym produktem o wartości dodanej jest ogródek ziołowy wielkości parapetu z 4 ziołami, gotowy do cięcia. Inni hodowcy znajdują suszone zioła kulinarne w opakowaniach, które dobrze się sprzedają na targu. Setki produktów do wyboru, w tym szeroki asortyment etniczne zioła dla poważnych kucharzy, hodowcy mogą się rozwijać dzięki świeżym ziołom.
Oto dziesięć moich ulubionych specjalistycznych upraw, ponieważ wszystkie one mogą przynosić znaczne dochody każdego roku, są poszukiwane i mogą być uprawiane przez każdego z odrobiną zdrowego rozsądku i podstawowych umiejętności ogrodniczych. Każda z tych dochodowych roślin może przynieść nowym hodowcom korzyści zarówno osobiste, jak i finansowe. Więcej informacji na temat lawendy, grzybów smakoszy, czosnku, bambusa, żeń-szenia, drzewiastych roślin ozdobnych i drzewa na tej stronie internetowej.