Philly Cheesesteak Egg Rolls è il panino preferito dAmerica avvolto in un croccante involtino di uova!
Questa ricetta di Philly Cheesesteak Egg Rolls potrebbe essere solo il modo più avvincente per divorare Philly Cheesesteaks – o Egg Rolls – mai. Gli involtini di uova sono farciti con succosa bistecca, peperoni, funghi e jalapenos ricoperti di formaggio e poi fritti (o al forno) alla perfezione di formaggio. Fanno il perfetto spuntino melty, formaggio o antipasto di festa o anche una cena divertente! Questi involtini alluovo di Cheesecake alla Philly si congelano molto bene (istruzioni incluse) per riscaldare e consumare rapidamente e comodamente un pasto, uno spuntino o un aperitivo!
Ricetta Philly Cheesesteak Egg Roll
Con la stagione calcistica noi, tutto ruota intorno al Game Day Food! In altre parole, si tratta di involtini di uova di Philly Cheesesteak, polpette di bufalo al miele a cottura lenta, salsa jalapeno popper, salsa di pollo alla bufala (pane francese ripieno), palla di formaggio al ranch di pancetta – con calcio sul lato. Anche se non sei un appassionato di calcio, non sarai in grado di smettere di tifare per questi involtini di uova di Philly Cheesesteak. Sono fondamentalmente una fusione del miglior panino dAmerica con il miglior finger food cinese, il che li rende lMVP degli antipasti.
Questa ricetta dellinvoltino alluovo bistecca al formaggio di Philly è apparentemente semplice da preparare. Una volta che la bistecca è stata marinata in ingredienti adatti alla dispensa, tutto ciò che fai è cuocere la bistecca, le cipolle, i peperoni, i funghi e i jalapenos, trasferirli nel tuo robot da cucina per un trito veloce e avrai 10 minuti di riempimento! Seriamente, sono così innamorato di questo metodo del robot da cucina veloce e facile – e lo sarai anche tu!
Successivamente, aggiungi il ripieno al centro degli involucri del rotolo di uova, arrotolalo e cuocilo o friggi – poi mangia! E con ogni boccone succoso e di formaggio, vincerai di nuovo.
Cosa sono i Philly Cheesesteak Egg Rolls?
Questi Philly Cheesesteak Egg Rolls sono un touchdown in fuga che ti farà sentire in piedi a celebrare la loro prelibatezza. Oppure, per il tipo più sottile, scegli un panino dopo un rotolo di uova, dopo un rotolo di uova.
Sono tutto ciò che ami dei tradizionali panini Philly Cheesesteak, ma avvolti in uno stuzzicante involucro croccante. I Philly Cheesesteak Egg Rolls sono farciti con bistecca marinata, peperoni, funghi e jalapenos soffocati di formaggio e poi fritti (o al forno se preferite, ma per questi vi consiglio caldamente fritti) per sciogliersi, formaggio, perfezione.
Philly Cheesesteak Egg Rolls Ingredients
Questi involtini Philly cheesesteak sono più facili da fare di quanto si possa pensare! Ecco cosa contengono:
- Involucri per involtini di uova: si trovano comunemente nella sezione dei prodotti refrigerati del negozio di alimentari, spesso in un corridoio finale o anche con i condimenti per linsalata. Se non riesci a trovarli, chiedi semplicemente, perché ci sono!
- Controfiletto o bistecca di fianco: dovrai affettare sottilmente la bistecca contro il grano. Consiglio il controfiletto se vuoi marinare per meno di unora.
- Marinata di bistecca: fatta con condimento italiano, salsa Worcestershire, cipolla, aglio, sale, pepe e fiocchi di peperoncino.
- Funghi: sono facoltativi per gli amanti dei funghi. Va bene qualsiasi varietà.
- Peperone verde: un must quando si prepara Philly cheesesteak, qualsiasi cosa.
- Jalapeños: elimina i semi e elimina i peperoni in modo che non siano troppo piccanti.
- Formaggio: provola grattugiata e cheddar piccante. Puoi acquistare un blocco di provolone dal tuo banco gastronomia e poi sminuzzarlo da solo.
CHE TIPO DI CARNE USI PER I PHILLY CHEESESTEAKS?
Questi uova di bistecca e formaggio gli involtini vantano la stessa carne tenera usata nei tradizionali panini al Philly Cheesesteak: le costate. Mariniamo la costata in un condimento piccante italiano, cipolle, aglio, salsa Worcestershire, sale, pepe e fiocchi di peperoncino. Puoi anche sostituire la costata con una bistecca di fianco più economica, se lo desideri.
POSSO USARE IL POLLO al posto del Manzo?
Assolutamente! Puoi sostituire la bistecca con il pollo per preparare i POLLO Philly Cheesesteak Egg Rolls. Dovrai trattare il pollo proprio come il manzo e affettarlo sottilmente attraverso il grano per marinarlo.
Come preparare gli involtini alluovo di Philly Cheesesteak
Questi involtini alluovo di Philly Cheesesteak sono semplicissimi da preparare!
Passaggio 1: Marinare la bistecca.
La marinata è un veloce sbattimento degli ingredienti e poi si aggiunge la carne di manzo. Puoi marinare la bistecca per appena unora e ottenere comunque una carne saporita perché la bistecca è già affettata sottilmente, ma ovviamente, più a lungo marini la carne, più saporita diventerà.
Passaggio 2: cuocere bistecca e peperoni.
Scalda una padella grande a fuoco medio-alto fino a quando non è molto calda. Aggiungere la bistecca e lasciar cuocere da un lato senza disturbare, quindi procedere alla cottura fino a quando la carne sarà cotta. Fai attenzione a non cuocere troppo la tua bistecca in modo che rimanga tenera invece che dura. Una volta cotta, trasferire la carne in un colino / colino a foro fine e rimuovere il liquido in eccesso premendo sul composto di carne con una spatola. Questultimo passaggio è estremamente importante perché il liquido in eccesso negli involtini alluovo di Philly Cheesesteak si tradurrà in un involucro umido e fradicio, il che significa che probabilmente si strapperà durante la piegatura o la cottura.
Passaggio 3: cuocere le verdure.
Nella padella ora vuota, scalda 1 cucchiaio di olio doliva a fuoco medio-alto. Aggiungere i funghi e rosolare per 3-5 minuti o finché non diventano dorati. Trasferire su un piatto rivestito di carta assorbente. Scaldare un altro cucchiaio di olio doliva a fuoco medio-alto e aggiungere le cipolle, il peperone verde e il jalapeño. Soffriggi per 6-8 minuti o finché non si ammorbidisce.
Passaggio 4: farcire a pezzi.
Ora la mia scorciatoia segreta per creare il PIÙ FACILE ripieno di involtini di uova senza dover tagliare a mano – Trita il ripieno con il tuo robot da cucina! Uso questo trucco nei miei involtini di uova tradizionali, involtini di uova sud-occidentali, involtini di uova di gallina al sesamo e involtini di uova di gallina in agrodolce perché richiede letteralmente pochi secondi e crea la consistenza perfetta ogni volta. Se non hai un robot da cucina, puoi sicuramente tritarli a mano: sarà solo un po più lungo di pochi secondi.
Suggerimenti per la preparazione di involtini di uova fatti in casa
- Involucri. Tenere gli involucri per involtini di uova coperti nella loro confezione quando non li si utilizza, altrimenti si seccheranno e si strapperanno facilmente. Puoi avvolgere la confezione in un involucro di plastica o tenerla sigillata in un sacchetto per congelatore quando non in uso.
- Non riempire eccessivamente gli involucri del rotolo di uova. Trovo che 1/4 di tazza sia lideale per arrotolare gli involtini di uova, ma se scopri che non puoi arrotolare e sigillare facilmente gli involtini, usa meno ripieno.
- Avvolgi bene. Assicurati di espellere laria in eccesso e arrotoli il tuo rotolo di uova il più strettamente possibile per evitare che il ripieno coli nellolio o che lolio coli nel rotolo di uova e lo rompa.
Come piegare i rotoli di uova?
Passaggio 1 – Preparare la superficie: Rivesti il bancone con carta da forno per posizionare gli involtini di uova arrotolati se friggi o fodera una grande teglia con un foglio di alluminio se stai cuocendo e spruzza leggermente con antiaderente spray da cucina. Tieni gli involucri per involtini di uova coperti quando non li usi, in modo che non si secchino e si rompano.
Passaggio 2 – Aggiungi il ripieno: posiziona un involucro per involtini di uova con un punto verso di te. Foderare il centro con 2 cucchiai di formaggio e sopra con 1/4 di tazza di miscela per bistecche.
Passaggio 3 – Piegare: piegare langolo inferiore sul ripieno, quindi continuare ad arrotolare, piegando saldamente i lati verso il centro sul ripieno mentre si rotola . Assicurati di espellere laria in eccesso e di arrotolare il rotolo di uova il più strettamente possibile per evitare che il ripieno perda nellolio e il rotolo di uova si spezzi.
Passaggio 4 – Sigillare: inumidire langolo superiore con il lavaggio delle uova premere con decisione per sigillare. Ripeti con gli involucri rimanenti e il ripieno. Se il rotolo di uova non è sigillato correttamente, perderà durante la cottura, quindi assicurati che sia sicuro!
DOVREI CUOCERE O FRITTARE GLI INVOLTINI DI UOVO Philly Cheesesteak?
Puoi cuocere o friggere questi involtini con bistecca e formaggio, MA solo gli involtini con uova fritte producono il per eccellenza, stuzzicante, incredibilmente delizioso, croccante croccante di uova. Gli involtini di uova di Philly Cheesesteak al forno sono ancora croccanti e deliziosi a causa del delizioso ripieno, ma hanno un diverso tipo di consistenza deliziosa.
COME FRITARE GLI INVOLTINI DUOVO
- Riscaldare lolio vegetale in una pentola da brodo profondo / in un forno olandese o in una friggitrice a 350 gradi F oa fuoco medio-alto.
- Aggiungere delicatamente gli involtini alluovo in lotti in modo che non sovraffollino la pentola.
- Friggere gli involtini di uova fino a doratura, girando gli involtini alcune volte durante la frittura.
- Scolateli su carta assorbente e ripetete con i rimanenti involtini di uova.
- Scavate nel formaggio, carnoso dentro, croccante, croccante fuori. Quindi, non importa se finisci dalla parte del vincitore o del perdente del gioco, almeno puoi assaporare questi epici involtini di uova di Philly Cheesesteak lungo la strada.
COME Cuocere I ROTOLI DUOVO
- Preriscalda il forno a 425 gradi F.
- Fodera gli involtini di uova, con la cucitura verso il basso, sulla teglia, in modo che non si tocchino.
- Spruzza luovo rotoli con uno spray da cucina antiaderente.
- Cuocere per 10-15 minuti o fino a quando gli involtini di uova non sono dorati, girando 2-3 volte durante la cottura,
- Cuocere alla griglia circa un minuto su ciascun lato per croccantezza extra.
CHE DIP DOVREI SERVIRE CON GLI INVOLTINI DI UOVO PHILLY CHEESESTEAK?
Lesterno croccante e il ripieno abbondante di questi involtini di uova di Philly Cheesesteak sono imploranti di essere immersi una controparte cremosa, e niente è meglio, a mio modesto parere, della tua salsa di formaggio preferita.Io uso il queso blanco fatto in casa ma puoi anche acquistare il queso blanco (il marchio Tostitos è gustoso). Detto questo, questi involtini alluovo sono anche favolosi immersi nella salsa barbecue e persino nella salsa piccante asiatica!
PUOI FARE GLI INVOLTINI DI UOVO Philly Cheesesteak IN ANTICIPO?
Puoi congelare gli involtini di uova di Philly Cheesesteak cotti o preparare il ripieno e conservarli in frigorifero fino al momento del montaggio . NON assemblare gli involtini alluovo e metterli in frigorifero senza cuocerli altrimenti gli involucri diventeranno mollicci e si strapperanno.
COME RISCALDARE INVOLTINI ALLUOVO Bistecca
Gli involtini alluovo fatti in casa si mangiano meglio quando sono caldi e gli involucri sono ancora croccanti MA puoi riscaldare gli involtini di uova avanzati – semplicemente non saranno così croccanti. Per riscaldare eventuali involtini di uova avanzati, allineare in un unico strato su una teglia e infornare a 350 gradi F per 15-20 minuti fino a quando non saranno riscaldati.
Puoi congelare gli involtini di uova?
Gli involtini surgelati alluovo di Philly Cheesesteak sono unopzione favolosa per conservare gli avanzi o se desideri una cena, uno spuntino o un antipasto facile. Ecco come:
- Preparare e cuocere gli involtini alluovo secondo le indicazioni.
- Lasciar raffreddare COMPLETAMENTE gli involtini alluovo (puoi metterli su una teglia nel congelatore per velocizzare il processo).
- Avvolgere i rotoli di uova singolarmente in un foglio di alluminio, quindi posizionare più rotoli di uova in un sacchetto di plastica delle dimensioni di un congelatore.
- Quando si è pronti per servire, friggere come prima direttamente fuori dal congelatore (non scongelare)), aggiungendo circa 1 minuto e mezzo al tempo di congelamento OPPURE Cuocere come prima, aggiungendo circa 5 minuti al tempo di cottura (non è necessario scongelare prima).
Cosa servire con Philly Cheesestaek Involtini alluovo
Se vuoi trasformare questi involtini alluovo con bistecca e formaggio in un pasto, prova a servirli con:
- Macedonia di frutta perfetta con condimento agli agrumi al miele
- Insalata di pasta del cowboy
- Insalata di cuneo con ranch di formaggio erborinato
- Insalata di avocado e pomodori e cetrioli
- Broccoli arrostiti con parmigiano
- Mi llion Dollar Maccheroni e formaggio
- Premiato pane di mais dolce umido
- Insalata di patate cremosa di classe
- Fagioli al forno con zucchero di canna e pancetta
- Parmigiano al forno con fingerling e patatine fritte
- Pane al pesto sfilettato al formaggio
- Mais mantecato a cottura lenta
Cerchi altri antipasti preferiti?
- Queso Fundido
- Girandole di pizza
- Salsa di spinaci e carciofi
- Salsa di mais Queso Verde
- Salsa di mais messicana
- Migliore Salsa di fagioli
- Salsa di pollo alla bufala (pane francese farcito)
- Potstickers
Vuoi provare questa ricetta di involtini di uova di Philly Cheesesteak?
Appuntalo sul tuo Antipasto, FACILE o TAVOLA DA CENA per SALVARLO per dopo!
Trovami su Pinterest per altre fantastiche ricette! Sto sempre appuntando :)!
© Carlsbad Cravings di CarlsbadCravings.com
Philly Cheesesteak Egg Rolls
Voto: 5