Pane alla banana con gocce di cioccolato: pane alla banana super umido caricato con gocce di cioccolato fondente. Questo pane alla banana facile da preparare sarà la nuova ricetta del pane alla banana preferita da tutti, le gocce di cioccolato rendono la pagnotta davvero speciale!
Ricetta del pane alla banana con gocce di cioccolato
Sì, sto pubblicando unaltra ricetta per il pane alla banana perché HAI BISOGNO di questa ricetta del pane alla banana con gocce di cioccolato. È così buono! Molti di voi adorano la nostra ricetta classica del pane alla banana e la nostra ricetta del pane alla banana al cioccolato e questo pane alla banana con gocce di cioccolato è il migliore di entrambi i mondi. Combina entrambe le ricette in modo da ottenere un pane alla banana super umido con un po di cioccolato, ma il cioccolato non è opprimente, dà solo un calcio al pane alla banana di una tacca perché ciao, gocce di cioccolato! Le gocce di cioccolato si sciolgono in tutta la pagnotta creando il paradiso del pane alla banana!
Se ti piacciono le altre nostre ricette di pane alla banana, ho la forte sensazione che farai questo pane alla banana con gocce di cioccolato tutto il tempo pure! È uno dei preferiti a casa nostra, una pagnotta non dura mai a lungo!
Come preparare il miglior pane alla banana con gocce di cioccolato
Questa ricetta del pane alla banana è davvero facile, facile da preparare e COSÌ facile da mangiare 🙂 Dico sempre che ne avrò un pezzo, ma alla fine della giornata di solito sono tre. Non posso farci niente, questa banana con gocce di cioccolato è semplicemente troppo buona per non essere mangiata.
Condividerò i miei consigli per preparare il MIGLIOR pane alla banana con gocce di cioccolato. Credimi, questo è il migliore. Sono una specie di regina del pane alla banana e questa è in cima alla mia lista.
- Prima di iniziare, assicurati di avere banane MARRONE. Non banane gialle con un paio di macchie marroni, vuoi che le banane siano marroni dappertutto. Più le banane sono dorate, più dolce sarà il tuo pane alla banana. Inoltre, le banane marroni renderanno il pane alla banana super umido. Se le tue banane non sono ancora dorate, aspetta o chiedi ai tuoi vicini. Sono sicuro che ti lasceranno usare le loro banane marroni se porti un pezzo di pane alla banana. Hai bisogno di una tazza di purè per questa ricetta, che è di circa 3 banane medie.
- Per questa ricetta, hai bisogno di una teglia da pane da 9 × 5 pollici. Non utilizzare una padella scura o il pane si rosolerà troppo velocemente. Preferisco anche una padella di metallo invece di una padella di vetro. Ungere la padella con uno spray da cucina antiaderente.
- Sbattere insieme tutti gli ingredienti secchi: farina per tutti gli usi, lievito, bicarbonato di sodio, cannella e sale. Non saltare la cannella, aggiunge qualcosina al pane.
- Schiaccia le banane marroni con una forchetta finché non sono lisce. Non vuoi banane grosse.
- Usa lo zucchero MARRONE, non lo zucchero semolato. Lo zucchero di canna aggiunge molto più sapore dello zucchero bianco e mantiene il pane alla banana extra umido e morbido.
- Usa burro non salato sciolto e leggermente raffreddato. Il burro conferisce al banana bread un sapore burroso simile a una torta.
- Usa uova a temperatura ambiente. Se ti dimentichi di metterli fuori, puoi lasciarli riposare in una ciotola di acqua calda finché non sei pronto per usarli.
- Non saltare lestratto di vaniglia e usa la roba buona, lestratto di vaniglia puro !
- Mescola tutti gli ingredienti liquidi e poi aggiungi gli ingredienti secchi. Mescolare fino a quando SEMPRE combinato Non mescolare troppo o il tuo pane affonderà e la consistenza sarà dura. Non mi piace usare un mixer perché non voglio mescolare troppo gli ingredienti. Hai solo bisogno di una ciotola e un cucchiaio o una spatola.
- Piega delicatamente in ¾ tazza di gocce di cioccolato. Mi piace usare gocce di cioccolato semidolce, ma puoi usare gocce di cioccolato al latte o gocce di cioccolato fondente.
- Versare la pastella nella padella preparata e cospargere di zucchero turbinado. Lo zucchero darà al pane una crosta zuccherina. Completare con ¼ di tazza rimanente di gocce di cioccolato.
- Cuocere per 50-60 minuti o finché il pane non sarà dorato e uno stuzzicadenti inserito al centro risulti pulito. Se prendi la cioccolata sullo stuzzicadenti, va bene, semplicemente non vuoi che esca una banana appiccicosa. Se la parte superiore del pane sta rosolando troppo velocemente e il centro non è cotto, puoi stendere un foglio di alluminio sul pane e terminare la cottura.
- Lascia raffreddare il pane alla banana nella padella per 10 minuti e poi sciogliere il pane con un coltello da burro. Rimuovere con cautela dalla padella e lasciare raffreddare completamente su una gratella prima di affettare.
Suggerimenti per conservare il pane alla banana
Adoro mangiare una fetta di pane alla banana quando è caldo, sfornato, ma mi piace anche mangiarne una fetta il giorno dopo. Penso che il pane alla banana sia altrettanto buono, se non migliore, il secondo giorno. Ecco i miei consigli per conservare il pane alla banana.
Avvolgi la pagnotta di pane alla banana raffreddata in un involucro di plastica e conservala sul bancone per un massimo di quattro giorni. Il pane alla banana diventerà umido con il passare dei giorni. Puoi conservare il pane alla banana in frigorifero se vuoi che duri più a lungo, ma io preferisco il metodo da banco.
Puoi congelare il pane alla banana?
Puoi congelare il pane alla banana, yay! Per congelare il pane alla banana, lasciare raffreddare completamente la pagnotta. Conserva il pane alla banana in un sacchetto di plastica adatto al congelatore, rimuovendo tutta laria. Puoi anche avvolgere la pagnotta nella pellicola e nella pellicola. Il pane alla banana rimarrà fresco nel congelatore fino a 3 mesi. Per scongelare il banana bread, tiralo fuori dal congelatore e lascialo a temperatura ambiente prima di servirlo.
Se non vuoi congelare unintera pagnotta, puoi tagliare il banana bread fette e congelare le singole fette. Puoi prendere una fetta dal congelatore quando vuoi una colazione, uno spuntino o un dessert facile! Lascia che venga a temperatura ambiente o tosta nel tostapane!
Il pane alla banana preferito da tutti
Garantisco la tua famiglia e i tuoi amici si innamoreranno di questo pane alla banana con gocce di cioccolato dopo un morso. Basta un morso. Il ricco e burroso pane alla banana è morbido, umido e pieno di gocce di cioccolato fondente! Il rapporto banana / cioccolato è perfetto e adorerai la parte superiore zuccherina! Attenzione, probabilmente vorrai cuocere una pagnotta ogni settimana … o giorno, quindi assicurati di fare scorta di banane. Buon divertimento!
Altre ricette di pane alla banana:
- Pane alla banana sano
- Pane alla banana classico
- Pane alla banana al cioccolato
- Pane alla banana e burro darachidi
- Pane alla banana e zucchine
- Pane alla banana al latticello
- Pane alla banana e mirtilli
Vedi , Ti ho detto che hai un problema con il banana bread 🙂 Li AMO TUTTI e penso che lo farai anche tu!
Pane veloce
Pane alla banana con gocce di cioccolato
Ingredienti 1x2x3x
- 1 3/4 tazza tutto farina per uso comune
- 1 1/2 cucchiaino di lievito in polvere
- 1/2 cucchiaino di bicarbonato di sodio
- 1/2 cucchiaino di cannella in polvere
- 1/2 cucchiaino di sale kosher
- 1 tazza di purè di banane (3 banane medie mature)
- 3/4 tazza di zucchero di canna confezionato
2 uova grandi a temperatura ambiente
Istruzioni
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Preriscalda il forno a 350 gradi F. Ungi una teglia per pane da 9×5 pollici con uno spray da cucina antiaderente e metti da parte.
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In una ciotola media, sbatti insieme farina, lievito, bicarbonato di sodio, cannella e sale. Metti da parte.
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In una ciotola grande, unisci le banane schiacciate con lo zucchero di canna e mescola fino al liscio. Incorporare le uova fino a quando sono ben combinate. Versare il burro fuso e lestratto di vaniglia e mescolare fino a quando sono amalgamati.
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Aggiungere gli ingredienti secchi e mescolare fino a quando non è combinato, non mescolare troppo. Incorporare delicatamente ¾ tazza di gocce di cioccolato.
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Versare la pastella nella teglia preparata e cospargere di zucchero turbinado sopra. Completare con la restante ¼ tazza di gocce di cioccolato. Cuocere fino a quando non saranno dorati e uno stuzzicadenti o un tester per torte non risulterà pulito, circa 50-60 minuti.
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Sfornare il pane e lasciar riposare in padella per 10 minuti. Allenta con un coltello da pane i bordi e rimuovi con cura il pane dalla teglia. Raffreddare completamente su una griglia prima di affettare.
Nutrizione
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