Cannella Lolio di corteccia (Cinnamomum verum) è derivato dalla pianta della specie nome Laurus cinnamomum e appartiene alla famiglia botanica delle Lauraceae. Originarie di parti dellAsia meridionale, oggi le piante di cannella vengono coltivate in diverse nazioni in tutta lAsia e spedite in tutto il mondo sotto forma di olio essenziale di cannella o spezie alla cannella. Si ritiene che oggi vengano coltivate oltre 100 varietà di cannella in tutto il mondo, ma due tipi sono sicuramente i più popolari: cannella di Ceylon e cannella cinese.
Sfoglia qualsiasi guida agli oli essenziali e noterai alcuni nomi comuni come olio di cannella, olio di arancia, olio essenziale di limone e olio di lavanda. Ma ciò che rende gli oli essenziali diversi dalle erbe macinate o intere è la loro potenza. Lolio di cannella è una fonte altamente concentrata di antiossidanti benefici. (1)
La cannella ha un background molto lungo e interessante; in effetti, molte persone la considerano una delle spezie più longeve nella storia umana. La cannella era molto apprezzata dagli antichi egizi ed è stata utilizzata da professionisti della medicina cinese e ayurvedica in Asia per migliaia di anni per aiutare a guarire di tutto, dalla depressione allaumento di peso. Che si tratti di estratto, liquore, tè o erbe, la cannella ha fornito sollievo alle persone per secoli.
Benefici dellolio di cannella
Nel corso della storia, la pianta di cannella è stata legata alla protezione e alla prosperità . Si dice che facesse parte di una miscela di oli usati dai banditi rapinatori di tombe per proteggersi durante la peste nel XV secolo e, tradizionalmente, è anche associato alla capacità di attrarre ricchezza. Infatti, se eri abbastanza fortunato da avere la cannella durante lantico Egitto, eri considerato un uomo ricco; i record mostrano che il valore della cannella potrebbe essere stato equivalente alloro!
La pianta della cannella viene utilizzata in diversi modi per produrre prodotti medicinali benefici. Ad esempio, probabilmente hai familiarità con la comune spezia alla cannella venduta in quasi tutti i negozi di alimentari negli Stati Uniti. Lolio di cannella è un po diverso perché è una forma molto più potente della pianta che contiene composti speciali non presenti nella spezia essiccata.
Secondo la ricerca, lelenco dei benefici della cannella è lungo. La cannella è nota per possedere proprietà antiossidanti, antinfiammatorie, antimicrobiche, antidiabetiche e antitumorali. Può anche aiutare a respingere malattie cardiache, colesterolo alto e disturbi della salute neurologica, come lAlzheimer e il morbo di Parkinson. (2)
I principali componenti attivi dellolio essenziale di cannella prelevato dalla corteccia sono la cinnamaldeide, leugenolo e il linalolo. Questi tre costituiscono circa l82,5% della composizione dellolio. Lingrediente principale dellolio essenziale di cannella dipende dalla parte della pianta da cui proviene lolio: cinnamaldeide (corteccia), eugenolo (foglia) o canfora (radice). (3)
Ci sono due tipi principali di oli di cannella disponibili sul mercato: olio di corteccia di cannella e olio di foglie di cannella. Sebbene abbiano alcune somiglianze, sono prodotti diversi con usi in qualche modo separati. Lolio di corteccia di cannella viene estratto dalla corteccia esterna dellalbero di cannella. È considerato molto potente e ha un forte odore “simile a un profumo”, quasi come se si respirasse un profumo intenso di cannella in polvere. Lolio di corteccia di cannella è solitamente più costoso dellolio di foglie di cannella.
Lolio di foglie di cannella ha un odore “muschiato e speziato” e tende ad avere un colore più chiaro. Mentre lolio di foglie di cannella può apparire giallo e torbido, lolio di corteccia di cannella ha un colore rosso-marrone più profondo che la maggior parte delle persone di solito associa alle spezie alla cannella. Entrambi sono utili, ma lolio di corteccia di cannella può essere più potente.
Molti dei benefici dellolio di corteccia di cannella hanno a che fare con la sua capacità di dilatare i vasi sanguigni. La corteccia di cannella può aiutare a migliorare la funzione dellossido nitrico, che provoca un aumento del flusso sanguigno e livelli inferiori di infiammazione. (4)
Alcuni dei benefici per la salute più ricercati dellolio di cannella includono:
- Riduce linfiammazione
- Riduce la glicemia
- Riduce il colesterolo cattivo
- Combatte le infezioni
- Alto contenuto di antiossidanti
- Stimola il sistema immunitario
- Stimola la libido
- Combatte i parassiti
10 usi dellolio di cannella
A cosa serve lolio essenziale di cannella? Ecco alcuni dei modi più popolari in cui lolio di cannella viene utilizzato oggi:
1. Heart Health-Booster
Lolio di cannella può aiutare naturalmente a migliorare la salute del cuore. Uno studio sugli animali pubblicato nel 2014 dimostra come lestratto di corteccia di cannella insieme allallenamento aerobico possa aiutare a migliorare le prestazioni cardiache. Lo studio mostra anche come lestratto di cannella e lesercizio fisico possono aiutare ad abbassare sia il colesterolo totale che il colesterolo “cattivo” LDL aumentando il colesterolo “buono” HDL.(5)
La cannella ha anche dimostrato di aiutare a promuovere la produzione di ossido nitrico, che è utile per le persone con malattie cardiache o che hanno sofferto di infarto o ictus. Inoltre, contiene composti antinfiammatori e antipiastrinici che possono favorire ulteriormente la salute arteriosa del cuore. (6)
2. Afrodisiaco naturale
Nella medicina ayurvedica, la cannella a volte è raccomandata per le disfunzioni sessuali. Cè qualche validità in quella raccomandazione? La ricerca sugli animali pubblicata nel 2013 punta allolio di cannella come possibile rimedio naturale per limpotenza. Per i soggetti dello studio sugli animali con disfunzione sessuale indotta dalletà, è stato dimostrato che lestratto di Cinnamomum cassia migliora la funzione sessuale aumentando efficacemente sia la motivazione sessuale che la funzione erettile. (7)
3. Migliora i livelli di zucchero nel sangue
In entrambi i modelli umani e animali, la cannella ha dimostrato di avere effetti positivi sul rilascio di insulina, il che significa che può aiutare a mantenere stabile lo zucchero nel sangue e quindi prevenire stanchezza cronica, malumore, voglie di zucchero e eccesso di cibo.
In uno studio su 60 persone con diabete di tipo 2, tre diverse quantità (uno, tre o sei grammi) di integrazione con cannella assunte per 40 giorni hanno portato a livelli più bassi di glucosio nel sangue e livelli più bassi di trigliceridi, colesterolo LDL e colesterolo totale. (8)
Puoi usare un olio di cannella puro di alta qualità nel tuo cibo per ottenere i suoi benefici di zucchero nel sangue. Ovviamente, non esagerare perché non vuoi che il tuo livello di zucchero nel sangue sia troppo basso. Linalazione di olio essenziale di cannella può anche aiutare a tenere lontane le voglie di cibo malsano.
4. Per pelle, capelli e labbra
Uno studio pubblicato nel 2017 dimostra come lolio essenziale di corteccia di cannella possa fermare in modo significativo la creazione di diversi biomarcatori proteici coinvolti nellinfiammazione della pelle e nel rimodellamento dei tessuti. (9) Con le sue proprietà antinfiammatorie, lolio di cannella può essere un rimedio naturale efficace per i problemi infiammatori della pelle come eruzioni cutanee e acne. Puoi mescolare lolio essenziale di cannella con un olio vettore (come lolio di cocco) e applicarlo sulla pelle per sfruttare la sua capacità antimicrobica.
Lolio di cannella può essere un beneficio anche per i capelli, con molta bellezza riviste che consigliano questo olio essenziale piccante per aumentare la salute e la crescita dei capelli. (10) Puoi combinare alcune gocce di olio di cannella con un olio vettore come lolio di mandorle per un rapido trattamento casalingo del cuoio capelluto.
Usare lolio di cannella riscaldante per le labbra è un modo naturale per rimpolparle stimolando la circolazione a questarea. Combina due gocce di olio di cannella con un cucchiaio di olio di cocco per un ottimo rimpolpante labbra fai da te.
5. Può aiutare con la perdita di peso
La cannella sta guadagnando la reputazione di essere un alimento brucia grassi e un prezioso strumento per la perdita di peso. Con la sua capacità di bilanciare i livelli di zucchero nel sangue e addolcire il gusto dei cibi senza zuccheri aggiunti, è molto utile per frenare i golosi.
Uno studio pubblicato sulla rivista Metabolism dimostra come la cinnamaldeide, un composto chimico trovato nellolio di cannella, può potenzialmente aiutare le cellule adipose a bruciare energia. Lo studio mostra specificamente come la cinnamaldeide attiva le risposte termogeniche e metaboliche nelle cellule adipose sia animali che umane, il che può essere utile per la perdita di peso e la prevenzione dellobesità. (11)
La glicemia instabile può portare a eccesso di cibo, bassa energia e aumento di peso, ma laggiunta di olio di cannella a frutta, tè, avena, prodotti da forno o frullati aiuta a rallentare la velocità con cui il glucosio viene rilasciato nel sangue.
6. Può aiutare le ulcere
È noto che un tipo di batterio chiamato Helicobacter pylori o H. pylori causa le ulcere. Quando H. pylori viene sradicato o ridotto, ciò può essere di grande aiuto con i sintomi dellulcera. Uno studio controllato ha esaminato gli effetti dellassunzione di 40 milligrammi di un estratto di cannella due volte al giorno per quattro settimane su 15 pazienti umani noti per essere infettati da H. pylori. Sebbene la cannella non abbia sradicato completamente lH. Pylori, ha ridotto in una certa misura la colonizzazione dei batteri ed è stata ben tollerata dai pazienti. (12)
La ricerca ha anche dimostrato che un composto benefico contenuto nellolio essenziale di cannella chiamato eugenolo può essere uno dei motivi principali per cui la cannella può aiutare con le ulcere. Uno studio pubblicato nel 2000 dimostra come le ulcere gastriche indotte dalletanolo fossero “dose-dipendenti e significativamente ridotte dalleugenolo”. Leugenolo ha diminuito il numero di ulcere e la gravità delle ulcere. (13)
7. Combatte i parassiti
Gli studi hanno scoperto che lolio di cannella inibisce la crescita di alcuni parassiti nocivi, rendendolo un eccellente trattamento antiparassitario. Uno studio pubblicato nel 2014 sullIranian Journal of Parasitology ha valutato gli effetti della cannella e dello zenzero sulla giardiasi, uninfezione intestinale causata da un parassita della giardia (G. lamblia). Lo studio rivela lefficacia di entrambi lo zenzero e estratti di cannella come “promettenti agenti terapeutici naturali contro G. lamblia.”(14)
La ricerca in vitro indica anche leffetto inibitorio della cannella sul Plasmodium falciparum, un parassita che causa la malaria negli esseri umani. I ricercatori hanno scoperto che la cannella può aiutare a combattere i parassiti disturbando la loro biosintesi degli amminoacidi, che è essenziale per la loro sopravvivenza. (15)
8. Aiuta il mal di gola
Con i suoi noti effetti antinfiammatori, antimicrobici, antiossidanti e immunomodulatori, lolio essenziale di cannella è unottima scelta per combattere infezioni come il mal di gola. (16) Prova a bere una combinazione di acqua calda al limone, miele e olio di cannella come prima cosa al mattino per migliorare il mal di gola e potenziare la funzione immunitaria.
Questi ingredienti lavoreranno insieme per combattere linfiammazione, ridurre il dolore, e potenziano la funzione immunitaria rendendoli un perfetto rimedio per il mal di gola.
9. Deodora la tua casa
Conosci i caldi odori delle vacanze di cui tutti amano riempire le loro case durante i mesi autunnali e invernali? Puoi creare il tuo deodorante e rinfrescante per la casa naturale combinando profumi terapeutici come cannella, arancia, limone e chiodi di garofano in un diffusore o in uno spray per ambienti fatto in casa.
Allo stesso tempo, proverai una sensazione di benessere sentire e aiutare a disintossicare laria.
10. Combatte le infezioni fungine
Lolio di cannella fa bene ai funghi dellunghia del piede? Secondo una ricerca pubblicata nel 2016, lolio di cannella e lolio doliva mostrano attività antifungina e antimicrobica contro ceppi fungini come la Candida albicans, che è spesso la causa del fungo dellunghia del piede e di altre infezioni fungine. (17)
Per un trattamento naturale contro i funghi dellunghia del piede, prova a combinare alcune gocce di olio essenziale di cannella con olio doliva o olio di cocco e applicalo sulle aree problematiche.
Ricette con olio essenziale di cannella
Ecco come puoi usare lolio di cannella a casa:
- Aromaticamente: lolio di cannella può essere diffuso in tutta la casa utilizzando un diffusore. Puoi anche inalare direttamente lolio annusandolo fuori dalla bottiglia o applicandone un po sulla pelle e sui vestiti e annusandolo in quel modo, simile a un profumo.
- Per uso topico: dovresti sempre diluire lolio di cannella con un olio vettore come lolio di cocco in un rapporto 1: 1 prima di applicarlo direttamente sulla pelle. Lolio di cocco ha una lunga lista di benefici per la pelle e limmunità, quindi questi costituiscono una buona combinazione.
- Internamente: si può ingerire lolio essenziale di cannella? La FDA riconosce lolio di cannella come sicuro per il consumo, ma lingestione di qualsiasi olio essenziale è consigliato SOLO quando si utilizza un olio di altissima qualità di una marca rispettabile. (18) In questo modo sai esattamente cosa stai ricevendo (ed evitando). Cerca un olio di grado terapeutico e organico, che garantisca che sia stato testato e soddisfi tutti i criteri, inoltre sarà privo di tossine chimiche, riempitivi o solventi. Per usare lolio di cannella internamente, puoi aggiungerne una goccia allacqua o prenderlo come integratore alimentare mescolandolo con miele o un frullato di frutta.
Puoi anche usare lolio di cannella per cucinare. Basta aggiungere una piccola quantità (poche gocce) di olio di cannella alle ricette, ma evitare di scaldarlo a temperature molto elevate e di cuocerlo troppo a lungo perché questo esaurisce i suoi antiossidanti e principi attivi. Lolio di cannella ha il sapore di una versione molto forte della spezia alla cannella, quindi puoi usarlo ovunque tu usi la cannella in polvere.
Cosa va bene con lolio essenziale di cannella? Gli oli essenziali che si fondono bene con la cannella includono bergamotto, cardamomo, chiodi di garofano, zenzero, noce moscata, arancia, menta piperita, rosa e vaniglia.
Ti stai chiedendo dove acquistare lolio di cannella? Non è difficile trovare lolio essenziale di cannella nel tuo negozio di alimenti naturali o online. Assicurati solo che sia un olio essenziale puro al 100%, biologico e terapeutico.
Prova alcune di queste semplici ricette che puoi preparare a casa usando lolio di cannella:
Miele e olio di cannella per il viso Lava
Sia il miele che la cannella apportano benefici alla salute della pelle combattendo infezioni, batteri, infiammazioni, gonfiori e arrossamenti. Prova questo semplice detergente per il viso fatto in casa, privo di coloranti, profumi e sostanze chimiche.
Tempo totale: 2 minuti
Dosi: 30
INGREDIENTI:
- 1 cucchiaio di olio di cocco puro
- 3 cucchiai di miele grezzo
- 1 cucchiaio di aceto di sidro di mele
- 20 gocce di olio essenziale di cannella
- 2 capsule di probiotici vivi
ISTRUZIONI PER LUSO:
Mescola tutti gli ingredienti insieme e frulla con un frullatore a immersione. Versare in una comoda bottiglia e conservare in un luogo fresco.
Ricetta di patatine fritte di mele al forno con cannella croccante
Tempo totale: 1 ora
Dosi: 7–8
INGREDIENTI:
- diverse mele biologiche grandi, circa 7–8
- 1 cucchiaio del tuo dolcificante naturale preferito, come miele crudo o sciroppo dacero a scelta
- 6 gocce di puro olio essenziale di cannella
ISTRUZIONI PER LUSO:
- Preriscaldare il forno a 225 gradi F. Linea 1–2 teglie con della carta forno unta con olio di cocco.
- Affetta sottilmente le mele usando una mandolina o un coltello in modo che abbiano più o meno lo stesso spessore. Condire le mele con lo zucchero e lolio, quindi aggiungerle alla teglia.
- Cuocetele a non più di 250 gradi per circa unora, girandole a metà.
Puoi anche provare a preparare:
- Sapone allolio di incenso fatto in casa con cannella
- Lozione casalinga alla mirra con cannella olio
- Dentifricio probiotico fatto in casa con agrumi e cannella
Interazioni con olio di cannella & Precauzioni
Sono ci sono potenziali pericoli dellolio di cannella? Lolio di cannella è generalmente considerato sicuro, ma cè sempre la possibilità che alcune persone possano reagire agli oli essenziali. È possibile che le persone sensibili manifestino reazioni allergiche quando lolio di cannella viene assunto o applicato localmente. Questo potrebbe manifestarsi come irritazione della pelle, come prurito ed eruzioni cutanee che si diffondono sul corpo.
È meglio eseguire un test cutaneo su una piccola zona di pelle quando si utilizza un nuovo olio essenziale per assicurarsi che le allergie non siano allergiche. t un problema. E se ingerisci olio di cannella e riscontri problemi come nausea, mal di stomaco e diarrea, smetti subito di prenderlo.
Un piccolo numero di persone ha segnalato una sensazione di bruciore e dolore durante lassunzione di olio di cannella, in particolare le persone che ha ulcere in bocca. E per chiunque abbia un battito cardiaco e un sistema cardiovascolare altamente sensibili, è possibile che la cannella reagisca con i farmaci e causi dispnea (difficoltà respiratorie).
Se sei attualmente incinta, stai allattando, stai assumendo farmaci o sei in cura per una condizione medica, parla con il tuo medico prima di usare lolio essenziale di cannella.
Considerazioni finali
- I principali componenti attivi dellolio essenziale di cannella sono cinnamaldeide, eugenolo e linalolo.
- Lolio di cannella ha un profumo speziato edificante che è ottimo da diffondere in casa.
- Quando viene utilizzato negli alimenti, lolio di cannella aggiunge dolcezza senza zuccheri aggiunti, ottimo per ridurre lo zucchero voglie.
- Se usato localmente, lolio di cannella può aiutare con infezioni come il fungo dellunghia del piede e con problemi della pelle comuni come lacne.
- Gli usi e i benefici dellolio essenziale di cannella includono:
- migliora la salute del cuore
- riduce linfiammazione
- aiuta a perdere peso
- riduce lo zucchero nel sangue
- combatte infezioni come il mal di gola
- riduce il colesterolo cattivo
- alto contenuto di antiossidanti
- stimola il sistema immunitario
- combatte i parassiti
- può aiutare la libido